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宜蘭「羅東夜市」必吃排隊美食!羊肉湯、脆皮刈包、糕渣、龍鳳腿

發布時間 : 2022.02.24

宜蘭絕對是遊客週末常去的旅遊城市之一,羅東夜市的美食讓饕客爭相前往朝聖,其中有許多膾炙人口的排隊名店屹立數十年,這次小編就帶大家前往這個既熟悉又陌生的夜市,有些可能許多人去好了幾次看到排隊就放棄的美食,看完後這篇可能之後即使看到大排長龍也絕對要吃到,品嚐屬於排隊名店的特殊魅力!


圖片來源/欣傳媒資料庫

義豐蔥油派

這間蔥油派有名到人手一個,排隊人潮從沒消退,雖然位置與夜市約有5分鐘的步行距離,但還是饕客許多慕名而來,以半煎炸的方式把蔥油餅煎得層層香酥,一咬下蔥香盈滿口腔,搭配特製醬油,根本就是這趟羅東美食之旅的完美起點~對了,別嫌棄排隊人潮多,就想著最後再來,小心可能只會聽到老闆娘說賣完的絕望台詞,吃完一片開開胃準備進到夜市大快朵頤!


圖片來源/簡叮噹


- 地址:宜蘭縣羅東鎮民生路130號
- 營業時間:13:00~21:00
- 電話:03 955 3223


小春糕渣卜肉

這間專賣宜蘭傳統美食「糕渣」和「卜肉」的攤位不管平日假日常常人氣爆滿!炸得外酥內軟的「糕渣」,品嚐時要小心裡面超級燙,別覺得外面感覺已經降溫就一口咬下,絕對會燙得你不敢吃第二口;另外喜歡吃肉的話絕對要來點「卜肉」,麵衣香酥搭配醃製入味的豬肉,忍不住一口接一口;還有另一項招牌「照燒皮蛋」也別忘了來一份,皮蛋炸得香酥搭上大量的辣椒、蒜和蔥,淋上特製醬汁,是刺激味蕾十分夠味又強烈的美食,如果不想排隊的話,可以點皮蛋立馬就可以吃到。


圖片來源/@2226ruei

- 地址:宜蘭縣羅東鎮公園路100號
- 營業時間:15:00~23:00


華記龍鳳腿

在等小春糕渣卜肉的時間,隔壁攤華記龍鳳腿也是必吃的排隊美食之一,別看這小小一條,內餡可是有新鮮魚肉、魚漿、豬肉、紅蘿蔔、高麗菜多種食材,再用豬網油包裹放進油鍋,炸起來外皮香酥內餡軟嫩,吃完一支真的有時候會忍不住再吃一支呢!雖然華記龍鳳腿再瑞芳或是台灣有些夜市也吃得到,但小編真心推薦一定要來羅東這間創始店吃才對味!


圖片來源/@foody_cafe19

- 地址:宜蘭縣羅東鎮公園路100號
- 電話:0913 567 672


阿灶伯當歸羊肉

要說羅東夜市排隊排最久的美食,阿灶伯當歸羊肉絕對是獨佔鰲頭的第一名,小編曾經有次排了一個半小時才吃到...真的是血與淚的教訓,看到店面想說沒什麼人排隊千萬別誤會,排隊人潮是在後面土地公廟那邊,這裡的羊肉當和羊肉路的塊狀羊肉不同,是屬於羊肉片但是料多實在,冷冷的天來一碗讓身體暖呼呼最適合了,另外必點炸臭豆腐,特別的是裡面如同豆花那般入口即化的口感,小編認為臭豆腐比羊肉湯還更值得品嚐,下次來別只點羊肉湯啦!


圖片來源/@by__sylvie


圖片來源/@sogood_jeff

- 地址:宜蘭縣羅東鎮民權路265號
- 營業時間:16:00~01:00,週三公休
- 電話:03 954 7736


烤肉風味

要說第二間排隊最久的,就是這間位在夜市中段的烤肉風味,玲瑯滿目的烤肉應有盡有,連東山鴨頭那些鴨脖子鴨頭都有,而且這間可是有被食尚玩家報導過,想吃還得拿號碼牌等待叫號,建議可以先點完後去吃其他間,小編私心建議一定要點烤雞腿,烤得外皮酥香脆但又保有肉汁,另外豬血糕、甜不辣也是人氣必點,如果時間充裕這間排隊美食不要放過,不然可是會後悔的哦!


圖片來源/@vickytu111329

- 地址:宜蘭縣羅東鎮公園路122號對面1080攤號
- 營業時間:16:00~01:00
- 電話:0928 270 910


福飽脆皮刈包

這間福飽脆皮刈包算是後起之秀,和平常一般爭的不同,店家使用低溫油炸,讓刈包外皮多了酥脆的口感,但是本體卻非常蓬鬆軟嫩,具老闆說靈感是來自於銀絲卷,這樣講還真的有點像呢!有些客人點餐時還會說不要香菜花生粉多一點,但這間走的是創意口味,像是國宴鴨賞脆皮刈包、泰式酸辣燒肉脆皮刈包都是人氣必點,豐富的內餡搭配蓬鬆酥脆的外皮真的口感超豐富,另外值得一提的是脆皮刈包在宜蘭另一個清溝夜市也是人氣美食,不過清溝夜市只有星期三營業,想吃的朋友別撲空啦!


圖片來源/@evelyn_realsmile

- 地址:宜蘭縣羅東鎮公園路1071號
- 營業時間:17:00~23:00,週三公休
- 電話:0928 076 486


魏姐包心粉圓

吃完鹹的就是該來點甜的!包心粉圓夜市到處可見,但是羅東必吃粉圓請認明「魏姐包心粉圓」,粉圓包裹鬆軟紅豆,搭配豆花、布丁都是絕妙好滋味,老闆魏姐為求最佳口感,堅持熱騰騰的包心粉圓與冰品分開裝盛,一口Q彈有勁的粉圓一口綿密滑順的冰淇淋真是大滿足,建議也可以點一杯粉圓飲料,大口吸粉圓也是非常過癮,這間做為羅東夜市的終點站絕對實至名歸!


圖片來源/@sandy3eating

- 地址:宜蘭縣羅東鎮公園路1079號265
- 營業時間:13:00~23:00
- 電話:03 956 2528


==========
撰 文|Steven

 

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