吃火鍋也能帶毛孩!雞湯大叔全新永續寵物品牌「爪爪兄弟」,把一碗雞湯變萌寵餐食By 蘇祐萱2025/12/19「永續」成為餐飲產業關注的議題,有品牌選擇從制度談起,也有人從廚房出發。阿爾法餐飲集團把目光放回一碗湯本身,思考食材如何被完整使用、價值如何延續,推出全新推出寵物餐品牌,以料理循環實踐永續。雞湯大叔阿爾法餐飲集團寵物永續發展延伸閱讀雞湯大叔開賣麻辣燙!「賴山嶼」雞骨高湯+麻辣4款匠心湯底、青花椒滷肉飯必嚐內湖美食台北美食麻辣燙【創新永續】小農咖啡賣進4,300間超商、蘭姆酒勇奪世界雙金牌!顛覆想像的國營事業,台糖如何用咖啡與蔗酒實踐永續? 台糖永續發展ESG晶華如何成為永續觀光資優生?永續發展協理廖國秀:推動永續就像減肥,過程「無感」更容易達成目標晶華酒店集團永續觀光永續餐桌