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台北六福萬怡酒店的高級「泰式下午茶」!12款甜鹹點,推薦芒果凍糯米飯、特調雲朵泰奶、真生椰拿鐵

By 林芳如2025/06/13
文章封面圖片
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位於南港車站樓上台北六福萬怡酒店 The Lounge 大廳酒吧,於6/16~10/12推出泰式風情雙人下午茶,12款泰味入魂的創新鹹甜點令人眼睛一亮,把大家最愛的泰奶、泰式涼拌海鮮、芒果糯米飯、摩摩喳喳都帶來了,瞬間沉浸曼谷繽紛氣息。

文章目錄
  • 6種泰式鹹點:酥脆口感魚子甘蔗蝦、夏天開胃泰式涼拌海鮮

  • 6種泰式甜點:復刻版芒果凍糯米飯、爆餡泰奶流心曲奇

  • 別錯過!3款泰式特調飲料:雲朵泰奶、香茅青檸綠茶、真生椰拿鐵

六福萬怡酒店推出的全新「跟著雲朵去旅行 JC Cat 鳥籠下午茶-泰式風情」,一共有6款鹹點及6款甜點,每款各2份共24份精緻點心,並搭配2杯飲品,還可以用每杯30元升級為限定特調雲朵泰奶、香茅青檸綠茶或真生椰拿鐵。

此外,搭配「有鄰真好優惠」,南港、汐止、內湖、松山、信義或基隆市居民,不限平假日再享85折優惠,輕鬆在城市中享受愜意的泰味午茶時光。

文章內文圖片 六福萬怡酒店推出全新「跟著雲朵去旅行 JC Cat 鳥籠下午茶-泰式風情」。圖片來源|六福旅遊集團提供

6種泰式鹹點:酥脆口感魚子甘蔗蝦、夏天開胃泰式涼拌海鮮

6款鹹點中最具視覺亮點的「魚子甘蔗蝦」以鮮蝦漿包裹甘蔗心,再外裹新加坡細麵線酥炸至金黃香脆,外層呈現如金絲纏繞立體造型,層層堆疊出豐富口感。以香料入饌的兩道鹹點為「咖哩烤雞串」選用雞腿肉香料醃漬後炙烤,淋上由椰漿、花生醬與香茅調製的濃郁咖哩醬,再以鍋巴與炸咖哩葉裝飾點綴。「手作干貝魚餅」則以紅咖哩魚漿包覆整顆干貝後酥炸,鹹香海味濃郁十足。

文章內文圖片 魚子甘蔗蝦。圖片來源|六福旅遊集團提供 文章內文圖片 咖哩烤雞串。圖片來源|六福旅遊集團提供

另外還有將夏日海味以清新翠綠器皿盛裝的「泰式涼拌海鮮」,嚴選小章魚、海瓜子、小花枝與鮑魚入菜,佐經典泰式醬汁以檸檬汁、泰式魚露、香茅與朝天椒調製而成,酸、辣、鹹、鮮一次滿足,十分開胃。

「小米打拋豬」以酥香塔皮搭配打拋豬內餡,入口即嘗南洋風情。「香茅野菇千絲球」則將香菇與豬肉餡裹入春捲皮絲炸製成圓球,外酥內嫩,再搭配酸甜莓果醬提味,鹹中帶甜,令人驚喜。

6種泰式甜點:復刻版芒果凍糯米飯、爆餡泰奶流心曲奇

甜點部分則包含復刻經典的「芒果凍糯米飯」以法國芒果泥搭配椰漿糯米,以春捲皮包覆,甜而不膩。還有翻玩泰國傳統小蛋塔的「泰式椰子塔」,酥香塔殼包裹著椰香內餡,綿密中帶有微脆層次,外表點綴紅醋栗與開心果碎,注入酸甜果香。

文章內文圖片 芒果凍糯米飯。圖片來源|六福旅遊集團提供 文章內文圖片 泰式椰子塔。圖片來源|六福旅遊集團提供

「摸摸喳喳奶酪」則融合椰漿與各式熱帶水果,滑順口感中吃得到西谷米、波羅蜜與紅毛丹的Q彈驚喜。另有外酥內軟的「泰奶流心曲奇」,一口咬下爆出濃郁泰式奶茶內餡,以及「斑斕波羅蜜蛋糕」與「斑斕法式牛軋糖」, 展現斑斕葉與熱帶水果交織出創新的南洋風味。

別錯過!3款泰式特調飲料:雲朵泰奶、香茅青檸綠茶、真生椰拿鐵

這次特別推出3款充滿熱帶氛圍的限定特調飲品,包含濃郁甘醇的「雲朵泰奶」以泰國手標紅茶融合三花奶水與煉乳,茶香厚實、奶香滑順,如雲朵般輕柔綿密。

「香茅青檸綠茶」則以新鮮香茅與萊姆調製,加入綠茶與薄荷點綴,酸香清新、沁涼又解膩。喜歡厚重椰奶香味的人則可選擇「真生椰拿鐵」,選用香水椰子結合濃縮咖啡、椰奶與鮮奶,完美交織醇厚椰香與咖啡韻味,是一款充滿南洋風情的熱帶拿鐵。

文章內文圖片 3款充滿泰式氛圍的限定特調飲品,包含濃郁甘醇的「雲朵泰奶」、沁涼又解膩的「香茅青檸綠茶」,以及醇厚椰香與咖啡韻味的「真生椰拿鐵」。圖片來源|六福旅遊集團提供

台北六福萬怡酒店The Lounge大廳酒吧

  • 地址:台北市南港區忠孝東路七段359號7樓
  • 營業時間:每日 10:00~23:00 (最後點餐時間為22:00)、下午茶 14:00~17:00
  • 泰式風情雙人下午茶價格:1,380元+10%
  • 電話:02-6615-6527
  • 官網:http://www.courtyardtaipei.com.tw/zh-TW/

 

台北六福萬怡酒店南港美食南港車站
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