釜山機張一日遊｜從海東龍宮寺深入東海岸：機張末家鮑魚粥、生食海鮮與海景咖啡廳Peak Square

By 蘇祐萱2026/10/18

機張一日旅行，走完海東龍宮寺後，還能順著公路往東海岸深入，品嚐在地名店「機張末家」的鮑魚粥、豐富海鮮拼盤，接著沿海散步至咖啡廳 Peak Square，放慢腳步感受東釜山。

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釜山機張｜海東龍宮寺
釜山機張｜機張末家鮑魚粥與海鮮拼盤
釜山機張｜海景咖啡廳 Peak Square

釜山機張｜海東龍宮寺

海東龍宮寺。圖片來源｜蘇祐萱攝影

趁著入秋氣溫正好，一早便前往位在東釜山的「海東龍宮寺」。週末上午十點抵達，入口處的十二生肖石像前已經聚集不少駐足拍照的遊客。有別於多數藏於深山的韓國寺院，海東龍宮寺在高麗時期1376年，懶翁大師直接依傍著海岸礁石建起。

海東龍宮寺。圖片來源｜蘇祐萱攝影

寺院的空間與步道隨著岩岸地形起伏，走在階梯間，海浪拍打礁石聲響始終清晰。整個園區裡散落著許多信仰痕跡，包含龍門橋、祈求福氣的金豬雕像，以及橋下不時傳來遊客投擲硬幣落水聲的許願池，面朝大海的觀音大佛，則安靜地佇立在視野之中。作為韓國三大觀音聖地之一，海東龍宮寺的信仰有海、龍與觀音元素，相傳只要在此誠心祈求，菩薩便會在夢中顯靈實現願望。

海東龍宮寺。圖片來源｜蘇祐萱攝影

若想看清寺廟與海岸交織全貌，可走到另一側的岩石平台。沿著樓梯往下，身體離海水更近，從這裡望過去，傳統寺院的建築輪廓與深藍色廣闊海面剛好形成極具張力的畫面。

海東龍宮寺。圖片來源｜蘇祐萱攝影

把寺廟大致遊覽一遍後，面對接踵而來的人潮，我決定提前離開。多數人會順勢前往附近的 Lotte Premium Outlets 或是搭乘斜坡滑車，我則搭上計程車，繼續往東釜山的機張海岸線深入。

釜山機張｜機張末家鮑魚粥與海鮮拼盤

機張鮑魚粥「機張末家（기장끝집）」。圖片來源｜蘇祐萱攝影

這趟來機張，主要目的是吃鮑魚粥。一個人在韓國吃海鮮有些受限，想試試現切活海鮮，往往因為單人份量與預算難以成行。後來，找到了當地名店「機張末家（기장끝집）」，這裡的鮑魚粥套餐附帶一整盤生食海鮮，剛好能填補一人旅行的飲食遺憾。

機張鮑魚粥「機張末家（기장끝집）」。圖片來源｜蘇祐萱攝影

從龍宮寺搭車過來約十五分鐘，沿途車道幾乎貼著海岸線。隨著計程車往東行駛，窗外是沒有太多遮蔽的深藍色海面與礁岩。抵達機張末家時，門口已經有不少韓國本地人在候位。餐廳緊鄰著海，空氣裡能聞到淡淡的鹹味和餐廳飄出的麻油香。雖然是熱門名店，但翻桌速度比預期快，沒有等上太久便被安排入座。

機張鮑魚粥「機張末家（기장끝집）」。圖片來源｜蘇祐萱攝影

機張末家接受單人用餐，但低消必須是兩人份。這裡的鮑魚粥用壓力鍋現點現煮，需要等上一段時間。店家在空檔時會端上一盆調好的麵糊，讓客人在一旁煎台自己動手煎餅。

機張鮑魚粥「機張末家（기장끝집）」。圖片來源｜蘇祐萱攝影

端著煎好的煎餅回到座位，桌面已經被巨大竹編圓盤佔滿，包含白切豬肉、淡菜、韓式涼拌海鮮，以及生鮑魚、海鞘、章魚等現切活海鮮在內的十一道配菜，擺滿整桌。

機張鮑魚粥「機張末家（기장끝집）」。圖片來源｜蘇祐萱攝影

這是獨旅難得一見的豐盛畫面。生鮑魚切片咬起來帶有清脆韌性，海鞘特有的濃烈海味在嘴裡化開，而涼拌菜的酸甜微辣剛好能平衡生食的生冷。光是吃完這盤鮮甜的菜，其實已經有七分飽。隨後上桌的鮑魚粥，將新鮮鮑魚與內臟搗碎熬煮，米飯吸滿精華，呈現出濃郁的草綠色。舀起一勺，裡頭還藏著許多鮑魚塊。吃起來沒有絲毫內臟可能帶有的腥味，鮮甜與適量芝麻油香，溫熱濃稠的口感，剛好暖和了吃完冷食的腸胃。

釜山機張｜海景咖啡廳 Peak Square

機張海景咖啡廳「Peak Square」。圖片來源｜蘇祐萱攝影

飽餐後，我順著海岸線散步，來到不遠處的咖啡廳「Peak Square」，是一棟矗立在岸邊的磚紅斜頂建築，周遭沒有太多商業設施，兩棟相連的建築體與海岸線平行，帶著一點遺世獨立的清幽。店裡兩層樓空間幾乎都是韓國人，座位面朝大海，但要坐到無遮蔽的海景第一排位置，得碰點運氣。

機張海景咖啡廳「Peak Square」。圖片來源｜蘇祐萱攝影

點了一杯奶茶，在靠窗角落坐下。眼前的畫面極其乾淨，只有深藍色海水與一望無際的天空。看著窗外機張特有的寧靜海面，沒有沙灘上追逐的人群，也沒有水上活動喧囂，就算景色始終如一，待在裡面卻一點也不覺得膩。

機張海景咖啡廳「Peak Square」。圖片來源｜蘇祐萱攝影

機張末家、Peak Square對外國旅客來說都不算容易抵達，得搭計程車。離開咖啡廳後，因為時間充裕，加上入秋的氣溫正好，我沿著海岸慢慢散步走向公車站。一路伴隨著海景，途中順道經過蓮花里海女村與大邊港。沿岸晾曬著海鮮，漁船在港口輕輕搖晃，空氣裡的魚腥味與海水味交織在一起。肚子裡還留著鮑魚粥溫熱，吹著海風走完這段沿海道路，這趟機張之旅踏實地畫下了句點。

【機張末家 기장끝집（本店）】