台北大巨蛋｜可麗餅甜點專門店「gelato pique cafe」全台首間結合服裝的複合式店型，還有迷你份量兒童餐

可麗餅專門店「gelato pique cafe」（皮克咖啡可麗餅）進駐台北大巨蛋，並且是「服裝 × Café」複合式店型。圖片來源｜gelato pique cafe

走進「gelato pique cafe」，就會發現有一隻超人氣的「熊店長」迎接每位到訪的客人，這隻高達兩公尺、近乎真人比例的巨型熊熊，目前僅於韓國與台灣店舖登場。店內特別規劃熊熊店長拍照互動區，讓客人走進店內就能與超萌熊店長合影留念，成為此次大巨蛋店不可錯過的打卡亮點。

「gelato pique cafe」熊店長。圖片來源｜gelato pique cafe

「gelato pique cafe」大巨蛋店。圖片來源｜gelato pique cafe

「gelato pique cafe」大巨蛋店。圖片來源｜gelato pique cafe

「gelato pique cafe」大巨蛋店。圖片來源｜gelato pique cafe

「gelato pique cafe」大巨蛋店。圖片來源｜gelato pique cafe

「gelato pique cafe」的甜點講究細緻與質感，此次大巨蛋店除了「經典可麗餅」系列，更同步推出日本人氣菜單「蕎麥薄餅」，還特別開發台灣限定口味。另外，全台首度推出專為小朋友設計的「兒童餐」，從餐點、飲品到可麗餅創意貼紙，打造親子甜點新體驗。

gelato pique cafe 奶油砂糖鮮奶油可麗餅。圖片來源｜gelato pique cafe

gelato pique cafe 巧克力香蕉鮮奶油可麗餅。圖片來源｜gelato pique cafe

gelato pique cafe 兒童餐可麗餅（右）。圖片來源｜林芳如攝影

gelato pique cafe 有蜷尾家霜淇淋。圖片來源｜林芳如攝影

「gelato pique cafe」首次推出兒童餐。圖片來源｜林芳如攝影

日本人氣蕎麥薄餅 台灣限定口味登場

「gelato pique cafe」大巨蛋店菜單中的一大亮點，便是同步推出日本人氣餐點「蕎麥薄餅」。不同於以小麥粉為基底的經典可麗餅，蕎麥薄餅以蕎麥粉製成，帶有自然穀物香氣與淡雅風味，口感也更加清爽，搭配火腿、起司、鮭魚、酪梨等鹹食食材，呈現出更成熟細緻的味覺層次。

由於蕎麥本身富含膳食纖維及多種營養成分，在現代飲食中也被視為兼具風味與健康取向的穀物選擇，讓喜愛可麗餅的消費者，也能有不同於傳統甜口味的品嚐體驗。

為了讓台灣顧客品嚐到與日本一致的蕎麥薄餅風味，「gelato pique cafe」從蕎麥粉的選擇、粉體比例，到薄餅皮製作後的香氣、口感與整體風味，皆經過多次調整，希望在台灣也能呈現「gelato pique cafe」在日本的原有滋味。

除了日本既有的人氣口味，更針對台灣消費者的飲食喜好開發全新口味，其中「煙燻鮭魚酪梨蕎麥薄餅」更為台灣限定，以煙燻鮭魚的濃郁鹹香，搭配酪梨柔滑細緻的口感，與蕎麥薄餅自然穀物香氣相互平衡，呈現清爽而富有層次的風味。

gelato pique cafe 生火腿羽衣甘藍蕎麥薄餅。圖片來源｜gelato pique cafe

gelato pique cafe 經典火腿起司蛋蕎麥薄餅。圖片來源｜gelato pique cafe

四款必點餐點推薦

「gelato pique cafe」大巨蛋店特別推薦的四款招牌餐點，有甜點控不能錯過的「野莓馬斯卡彭鮮奶油可麗餅」與「焦糖烤蘋果鮮奶油可麗餅」、日本人氣同步登場的「無花果蜂蜜藍乳酪蕎麥薄餅」及台灣限定「煙燻鮭魚酪梨蕎麥薄餅」，一次展現「gelato pique cafe」從甜到鹹、從果香到穀物香氣的味道。

「野莓馬斯卡彭鮮奶油可麗餅」以綜合野莓的明亮酸甜，搭配柔滑濃郁的馬斯卡彭起司與蜂蜜，入口先是清爽果香，隨後奶香緩緩展開，搭配以艾許奶油製成的細緻餅皮，呈現酸甜與乳香交織的平衡滋味；「焦糖烤蘋果鮮奶油可麗餅」則以焦糖奶油醬襯托烤蘋果片的溫潤果香，加入杏仁角增添酥脆口感，焦糖的濃郁甜香、烤蘋果的柔軟果甜與堅果香氣層層堆疊，散發宛如法式甜點般溫暖迷人的秋日氣息。

野莓馬斯卡彭鮮奶油可麗餅。圖片來源｜gelato pique cafe

焦糖烤蘋果鮮奶油可麗餅」。圖片來源｜gelato pique cafe

鹹食則推薦「無花果蜂蜜藍乳酪蕎麥薄餅」，以熟成無花果的柔甜果香搭配藍紋乳酪鮮明的鹹香，再以蜂蜜柔和乳酪風味，甜、鹹、濃郁奶香與蕎麥餅皮的自然穀物香氣相互交織。而「煙燻鮭魚酪梨蕎麥薄餅」更是台灣限定款，以煙燻鮭魚的醇厚鹹鮮搭配滑順酪梨、清爽生菜與小番茄，再以黃檸檬與巴薩米克醋提亮風味，入口是迷人的煙燻香氣，接著感受酪梨的綿密與蔬菜的爽脆，最後留下微酸清新的尾韻。

無花果蜂蜜藍乳酪蕎麥薄餅。圖片來源｜gelato pique cafe

煙燻鮭魚酪梨蕎麥薄餅。圖片來源｜gelato pique cafe

大巨蛋店有「兒童餐」！從可麗餅到貼紙，打造小朋友的專屬甜點時光

為因應大巨蛋的親子客群，「gelato pique cafe」首度推出「兒童餐」，將「gelato pique cafe」可麗餅化身為適合小朋友享用的迷你尺寸，並加入充滿童趣的互動設計，讓孩子也能擁有一份屬於自己的可麗餅體驗。

「gelato pique cafe」兒童餐的可麗餅化身為適合小朋友享用的迷你尺寸，並加入充滿童趣的互動設計。圖片來源｜林芳如攝影

兒童餐可從三款迷你可麗餅中擇一，包含「奶油砂糖迷你可麗餅」、「卡士達香蕉迷你可麗餅」及「火腿起司迷你可麗餅」，甜鹹口味兼備，滿足不同喜好；包裝紙則可選擇「草莓、車車、熊熊」三種造型，搭配牛奶、蘋果汁或蜜柑果汁擇一，餐點最後更附贈一組可麗餅創意貼紙組，讓小朋友能發揮想像力，自由為自己的可麗餅「換裝」，從吃可麗餅延伸成一場充滿創意的趣味遊戲。

gelato pique cafe 菜單。圖片來源｜gelato pique cafe

開幕優惠活動

開幕期間（至 2026 年 9 月底），周邊小物全面九折。

服裝消費滿額禮｜滿 3,000 元贈 130 元飲料兌換券

於 gelato pique 服裝店舖單筆消費滿 3,000 元，即可獲得 Café 飲料兌換券一張，可兌換價值 130 元以內指定飲品；若選擇其他飲品，也可補足差額升級。飲料券需於Café 點購一份餐點後方可使用，讓服裝購物之餘，也能順道享受一杯喜愛的飲品，延續 gelato pique 的生活風格體驗。

GELATO PIQUE CAFÉ 大巨蛋店

• 地址：台北大巨蛋 遠東 Garden City（台北市忠孝東路四段 505 號三樓）

• FB：www.facebook.com/pique.cafe.tw/

• IG：www.instagram.com/gelato_pique_cafe_tw/