月餅也能配調酒!香港美心攜手 EAST END,打造「五感體驗下午茶」

月餅也能變成下午茶,還能拿來配調酒!今年中秋,香港美心首度攜手台灣首間入選 Asia’s 50 Best Bars 的飯店型酒吧 EAST END,推出期間限定「美心月餅.五感體驗雙人下午茶」,把經典港式月餅帶進現代酒吧場景,以「傳統港式風味 × 現代元素」為主題,重新演繹中秋滋味。
四款美心月餅,變身下午茶主角
月餅配酒!再搭配香港飲食記憶搬上餐桌
四款美心月餅,變身下午茶主角
這次的下午茶並不是把月餅直接搬上餐盤,而是由 EAST END 團隊重新設計整套味覺體驗,讓四款美心月餅與港式創意鹹點、特調飲品彼此搭配。

兔子造型的月餅相當吸睛。圖片來源|欣傳媒
其中包括造型吸睛的兔型流心奶黃、兔型流心巧克力,以及帶有細緻茶香的伯爵茶月餅;另外還有口味十分清爽的檸檬爆漿月餅,以酸甜檸香替中秋月餅增添更清爽的味覺層次。
月餅配酒!再搭配香港飲食記憶搬上餐桌
除了四款月餅,EAST END 也特別為這次合作設計四款港式創意鹹點,從香港茶餐廳、粵式飲茶到經典海鮮料理汲取靈感,做成適合下午茶入口的精緻 finger food。包括以蜜汁叉燒為主角的黃金沙火焰蜜汁叉燒多士、結合松露與蛋香的松露蛋香鹹水角,以及黑金鮮蝦餅佐檸香蛋黃醬、避風塘蒜香章魚粒。

四款鹹食搭配月餅,相當有創意。圖片來源|欣傳媒
飲品的部分,EAST END 團隊以伯爵茶與港式鴛鴦奶茶為靈感,設計酒精及無酒精特調,讓月餅、鹹點與飲品之間形成不同搭配。

EAST END以伯爵茶與港式鴛鴦奶茶為靈感設計的酒精或無酒精特調搭配。圖片來源|欣傳媒
「美心月餅.五感體驗雙人下午茶」自9月4日至9月30日限定登場,每日下午 14:30~17:00 於 EAST END、賦樂旅居3樓供應。

香港美心在台北忠孝SOGO快閃店,以「香港台灣特快列車」為靈感打造的中秋月台。圖片來源|美心
此外,香港美心今年也把港式中秋的復古氛圍搬到台北市中心。即日起至 2026年9月25日,香港美心於 台北忠孝SOGO一樓打造「月餅,請上車!」沉浸式快閃店,將復古港式元素融入購買月餅的體驗中,台中大遠百也同步設櫃。


