大巨蛋美食「任意門」！遠東Garden City秒飛加州與德州：坐擁101百萬窗景與3.0時髦牛排館

誰說去大巨蛋只能看球賽和聽演唱會？隨著遠東 Garden City 版圖逐漸完整，這裡儼然成為台北時髦男女的最新聚落。這次開展餐飲集團直接把「美國」搬進大巨蛋，帶來兩款截然不同的美式生活提案！無論你是想在灑滿陽光的落地窗前當個優雅的加州女孩，還是想在賽後與好友大口吃肉微醺狂歡，這裡都能一站滿足。

SALT&STONE大巨蛋遠東Garden City餐廳。圖片來源｜開展餐飲集團

白天 chill 一下：SALT&STONE 絕美天際線配加州微風

位在7樓的「SALT&STONE」，原本就是台北饕客口中的「人氣預約困難店」，這次進駐大巨蛋，絕對會成為近期IG洗版的超級熱點！捨棄了都市的喧囂，這裡將 LA 棕櫚泉的度假氣息完美複製。

SALT&STONE邊用餐、邊欣賞台北絕美夜景。圖片來源｜開展餐飲集團

人氣密碼「回歸純粹」

品牌名稱取自料理最基本的「石磨麵粉」與「鹽」，象徵對食材本質的堅持。他們主打 Casual Dining，從揉麵開始的全手工義大利麵、現烤披薩，到每日新鮮出爐的烘焙麵包，將加州那份「講究卻不拘束」的生活態度展露無遺。

Texas Roadhouse「肋眼牛排」肉質飽滿、油花豐富，深受老饕喜愛。圖片來源｜開展餐飲集團

窗景第一排的棕櫚綠光

大片落地窗直接對接台北101與城市天際線，自然光灑落在沙色與深綠色交織的空間，搭配滿滿綠意植栽，隨手一拍都是質感時尚大片。

大巨蛋限定加州味

必吃招牌除了外酥內軟的「美式臘腸披薩」，大巨蛋店更推出限定菜色「椒麻蝦沙拉」，微麻酸香超開胃，搭配吸附濃郁海味的「煙花女細麵」，一口吃下滿滿的南加州陽光。

SALT&STONE大巨蛋餐廳限定新品「煙花女細麵」好吃又好拍。圖片來源｜開展餐飲集團

SALT&STONE經典「美式臘腸披薩」薄脆美味。圖片來源｜開展餐飲集團

SALT&STONE大巨蛋餐廳限定「椒麻蝦沙拉」清爽無負擔。圖片來源｜開展餐飲集團

夜晚嗨起來：Texas Roadhouse 3.0 都會版，大口吃肉微醺首選

看完演唱會意猶未盡？直奔4樓的「Texas Roadhouse 德州鮮切牛排」就對了！身為「全美最大連鎖休閒餐飲品牌」，他們在台灣早已擁有一票死忠狂粉，這次大巨蛋店更迎來了讓粉絲驚豔的全新升級。

Texas Roadhouse德州鮮切牛排 大巨蛋遠東Garden City店。圖片來源｜開展餐飲集團

經典靈魂，時髦轉型

捨棄了傳統厚重的西部鄉村風，大巨蛋店是全球首座「3.0 Urban Style」都會店型！沉穩深色調搭配俐落線條，保留了經典的星星元素與熱情服務，但空間多了一份屬於信義區的現代輕盈與高級感。

Texas Roadhouse大巨蛋店為全球首座「3.0 Urban Style」都會店型。圖片來源｜開展餐飲集團

老饕最愛的「無限量」神話

來這裡懂吃的人都知道，入座必備的無限量供應招牌手作麵包與花生，是靈魂所在！搭配堅持手工現切、火烤鎖住肉汁的高品質牛排，創造出無可取代的超高 CP 值。

微醺狂歡祭

經典的「火烤德州牛排」天天只要500元！配合開幕與賽事，2026/8/22至9/13推出指定生啤酒、瑪格麗特與葡萄酒「買一送一」，用鮮嫩肋眼牛排配上冰涼啤酒，絕對是三五好友聚會的完美續攤地。

Texas Roadhouse「肋眼牛排」肉質飽滿、油花豐富，深受老饕喜愛。圖片來源｜開展餐飲集團

欣傳媒私房筆記：大巨蛋「吃拍玩」攻略

• 情侶約會： 傍晚時分預約 SALT&STONE，看著信義區燈火漸亮，用手工義大利麵搭配百萬夜景，浪漫指數破表。

• 死黨聚會： 演唱會或球賽結束後直衝 Texas Roadhouse，在時髦的都會空間裡大口吃肉、舉杯狂歡，延續賽後的熱血沸騰。

Texas Roadhouse人氣「德州火烤牛排6oz.」天天500元。圖片來源｜開展餐飲集團

Texas Roadhouse「嫩烤鮭魚排」能嚐到濃厚檸檬胡椒奶油香氣。圖片來源｜開展餐飲集團

※提醒您：飲酒過量，有礙健康！