FUGLEN快閃台北！2026「珈琲與花物語」咖啡節9月在花博，百間人氣品牌一次朝聖

By 蘇祐萱2026/06/04

2026珈琲與花物語將於 9 月 25 日至 9 月 28 日在台北圓山花博爭豔館登場。今年邀集超過百間來自亞洲各地的人氣咖啡廳與世界級精品咖啡品牌齊聚台北，打造屬於在台灣的亞洲國際年度咖啡盛會。

文章目錄

FUGLEN 連續兩年登台！
世界冠軍、淺焙大師與人氣名店齊聚
菲律賓精品咖啡崛起

亞洲咖啡迷引頸期盼的年度盛會《2026 珈琲與花物語 Coffee & Flower Story — Asia’s Coffee & Arts Festival》，將於 9 月 25 日至 9 月 28 日正式登場。今年活動首度移師台北圓山花博爭豔館，迎來歷年最大規模的展區與海外參展陣容，將匯聚來自東京、大阪、首爾、馬尼拉等地超過百間人氣品牌。

2026珈琲與花物語9月登場。圖片來源｜森之市

FUGLEN 連續兩年登台！

來自東京的人氣咖啡館 FUGLEN 今年再度參與盛會。發跡於挪威奧斯陸的 FUGLEN，自 2012 年插旗東京澀谷後，以咖啡、雞尾酒與北歐設計的獨特文化，迅速成為許多人必訪的指標品牌。今年除了帶來經典咖啡系列，現場也將加入多款調飲與 cocktail style 的創意咖啡，呈現其白天是咖啡館、夜晚化身酒吧的迷人世界觀與生活美學。

FUGLEN。圖片來源｜森之市

世界冠軍、淺焙大師與人氣名店齊聚

首波公開的陣容中，日本精品咖啡名店無疑是最大亮點。來自大阪的 Mel Coffee Roasters，由創辦人文元政彦受墨爾本咖啡文化啟發而設立，長年專注於少量烘焙與單一產區手沖，透過細膩的萃取展現咖啡溫度；品牌近期也展開「MEL COFFEE」全新計畫，持續深化咖啡師和品飲者之間的連結。

Mel Coffee Roasters。圖片來源｜森之市

ULT Coffee Roaster。圖片來源｜森之市

同樣來自大阪、首度參展的 ULT Coffee Roaster 來頭不小，由 2023 年世界咖啡師大賽冠軍 Boram Um 創立，專注於競賽級咖啡豆，今年更一舉奪下《World’s 100 Best Coffee Shops 2026》日本第 1、亞洲第 4、世界第 24 名。此外，以極致淺焙與「單一品種 × 單一產區」聞名的日本名店 GLITCH COFFEE & ROASTERS 也將再度回歸！

GLITCH COFFEE & ROASTERS。圖片來源｜森之市

菲律賓精品咖啡崛起

除了日韓品牌，來自馬尼拉的人氣品牌 Yardstick Coffee也將參與。創立於 2013 年，Yardstick 以深具設計感的空間與完善咖啡教育體系聞名，長年致力推廣烘焙與咖啡文化。該品牌今年正式入選《World’s 100 Best Coffee Shops》，代表菲律賓登上世界舞台，也是這次咖啡盛典中不容錯過的風味亮點。