「新響越食文化市集」 9/17登場!聚集東南亞各國攤商 還有香氣撲鼻的法國麵包大賽
By Jimmy2022/09/16
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2022年9月17日即將在社會創新實驗中心登場的「新響越食文化市集」,以東南亞文化為主題,聚集來自喀什米爾、緬甸、印尼、越南、泰國等東南亞國家攤商於市集展出,活動當天將舉辦「創意法國麵包比賽」,邀集知名越南美食商家大展身手,來場色香味俱全的美食饗宴!
(圖來源/台北大加蚋扶輪社)
曾到過越南旅遊的民眾,一定對揉合了法國殖民色彩與越南當地風味的越式法國麵包印象深刻,法國麵包是越南熱門家常小吃,路邊隨處可以吃得到,卻是攤攤都不一樣!餡料飽滿的法包,顏色繽紛好吃又好看。每攤必備外酥內軟的麵包體,獨門沾醬與漬物則是各顯神通。你喜歡雞肝還是豬肝?你支持香菜還是洋蔥?必須親自來吃吃看!
(圖來源/台北大加蚋扶輪社)
(圖來源/台北大加蚋扶輪社)
本次活動由長期關注新住民、新二代移民文化議題「台北大加蚋扶輪社」主辦,攜手新創團隊「Foodeast 赴憶文化」一起發揮「破除文化隔閡,創造共融社會」的使命,在這次活動中,為了增進文化體驗和認識,市集活動請到「柳柳創意舞團」的新住民姊妹帶來精彩的開場表演,現場安排好吃好玩的市集與靜態藝文展覽讓民眾參與。為了增加趣味性,現場豐富的親子活動邀請大人小孩一同參與,聽繪本故事玩桌遊、彩繪越南紙傘、體驗越南服飾美拍打卡,玩累了再來一杯手沖泰式奶茶和越式咖啡。
新響越食文化市集
時間|2022.9.17(六)10:00-17:00
地點|社會創新實驗中心(台北市大安區仁愛路三段 99 號)
活動詳情|https://www.accupass.com/event/2208190943126801715670
新響越食文化市集市集法國麵包
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