89元就能喝印尼最強咖啡！走紅國際的凱娜克咖啡Kenangan Coffee來台插旗，特色、必喝亮點一次看

作為在印尼打敗國際知名連鎖咖啡的咖啡霸主，凱娜克咖啡 Kenangan Coffee 於 2017 年於印尼發跡，除了印尼，門市更遍及馬來西亞、澳洲等地，全球市值超過 12 億美元，是東南亞唯一的咖啡獨角獸品牌（Unicorn Company 獨角獸公司是指成立不到 10 年，估值達到 10 億美元以上，且尚未上市的私人初創企業）。

台灣首家 Kenangan Coffee 位於新光三越 A11 的二樓空橋連接處。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

舒適品飲咖啡環境。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

台灣店鋪特別以自由廣場為靈感設計杯裝，象徵將凱娜克滿滿的愛注入台灣。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

凱娜克咖啡 Kenangan Coffee 的優勢是什麼？

凱娜克咖啡 Kenangan Coffee 憑藉著位於咖啡豆產國、產出冠軍咖啡豆與親民價格優勢，曾在印尼創下最高 24 小時賣出 10 萬杯「棕櫚糖招牌拿鐵」的驚人紀錄。這次將「棕櫚糖招牌拿鐵」引進台灣之外，更帶來符合當下全球飲品趨勢的咖啡調飲、台灣限定咖啡與烘焙等品項，任何時刻都可以輕鬆品味的高品質咖啡。

印尼最強咖啡－凱娜克咖啡 Kenangan Coffee 登陸台灣。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

以高效率的義式咖啡機萃取，每 30 秒就能製作一杯。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

店鋪內擺設多款周邊商品。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

周邊商品－保溫壺。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

凱娜克咖啡 Kenangan Coffee 全數使用單一產國的咖啡豆，並在台將咖啡調飲化。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

89 元就能品飲 SOE 冠軍限定咖啡

凱娜克咖啡 Kenangan Coffee 的「Kenangan」在印尼語中的意思是時光、回憶，期待透過咖啡創造美好回憶，而 LOGO 的愛心也呼應象徵記憶裡的溫暖為設計。

為此，台灣凱娜克咖啡 Kenangan Coffee 將兩款配方豆分別命名為美式覺醒、美式時光，傳達對於咖啡的熱情，也同時強調選用全球前三大咖啡產國印尼的高品質豆種，包含峇里島與蘇門答臘島的阿拉比卡等咖啡豆，並透過契作農場的優勢，有效控管成本並確保品質穩定。

咖啡師美式-胭脂春美式。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

凱娜克咖啡 Kenangan Coffee 選用高壓萃取製程義式咖啡機確保品質，達到 Farm to Cup 風味水準的咖啡豆，以 12oz、16oz 和 20oz 三種大容量提供，小杯 12oz 只要新台幣 89 元就能品飲的 SOE 冠軍限定咖啡，由總部嚴選獲「IIAC（International Institute of Coffee Tasters，國際咖啡品鑑者協會）」評鑑冠軍的 SOE（Single Origin Espresso）單一產區－峇里島金塔馬尼火山區咖啡豆；此系列咖啡豆由於火山土壤含有豐富礦物質，使「峇里島火山金豆美式」帶出圓潤口感，整體呈現熱帶水果、甜橙與莓果的細膩變化，並由焦糖與可可碎（cocoa nibs）的濃郁甜感作為基底支撐。

SOE 冠軍限定-峇里島火山金豆美式。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

24 小時賣出 10 萬杯招牌拿鐵「凱娜克咖啡」

另款曾創下 24 小時賣出 10 萬杯佳績的招牌拿鐵「凱娜克咖啡」，以加入低升糖指數的天然棕櫚糖，帶出溫和甜度，著重於細微焦糖與堅果香氣為特色，是喜愛拿鐵的消費者不可錯過的獨特風味。

輕咖啡「果咖」與「茶咖」、台灣限定輕雪系列

全球迎來新一波咖啡調飲新時代，凱娜克咖啡 Kenangan Coffee 也透過精品咖啡豆所調製的配方豆為基底，將美式咖啡的輕盈苦韻融合進台灣茶與果汁，創造出茉莉花茶混調美式咖啡的「白茉輕美式」、喝得到鮮水蜜桃顆粒的「蜜桃 P 美式」等《風味美式》系列，特色是口感滑順、不苦澀、低咖啡因、低負擔，全天候皆適合品飲。

全球迎來新一波咖啡調飲新時代，凱娜克咖啡透過精品咖啡豆所調製的配方豆為基底，精準拿捏風味與咖啡因之間的平衡。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

凱娜克咖啡將全球流行果咖、茶咖風潮引進台灣，打造全天候都能喝的咖啡因。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

而凱娜克咖啡 Kenangan Coffee 台灣限定的《輕雪白拿鐵》系列，使用油脂相較滑順，介於鮮奶與鮮奶油之間的乳脂調飲，推薦的「抹茶輕雪拿鐵」、「白茉輕雪拿鐵」，入喉的風格比起拿鐵更為濃厚，與另一個《十勝奶蓋》系列的輕盈感與眾不同。

輕雪白拿鐵-白茉輕雪拿鐵。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

十勝奶蓋-奶白輕雪提拉米蘇。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

凱娜冰-莓果B凱娜冰。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

生椰奶拿鐵系列、開心果瑪奇朵

值得一提的是，時下流行的生椰拿鐵在凱娜克咖啡擁有完整的《叩叩娜》系列，推薦的「叩叩娜鐵」風味清新、不過度濃厚的椰奶比例完美，就連不愛椰奶的人都能輕鬆喝。

叩叩娜-Double 叩叩娜鐵。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

還有近年成為話題的「開心果瑪奇朵」選用純中東產開心果，纖細奶香交織著濃郁堅果氣息，很受年輕人歡迎。

每日限定的「開心果瑪奇朵」，Size L 售價 139 元、Size XL 售價 159 元。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

百元輕食選項：仁當辣燻牛肉鬆餅、棕櫚糖小鬆餅

凱娜克咖啡 Kenangan Coffee 致力融合亞洲風味，集團旗下包含烘焙、餅乾與炸雞等品牌，加上開放不同國家的限定菜單，台灣門市延伸烘焙類的輕食，帶來可輕鬆享用的《凱娜克烘焙》系列。

延續清真認證制度，台灣凱娜克咖啡所供應的輕食以牛肉、雞肉與海鮮為主，時下流行的可頌鬆餅以迷你版呈現，表皮酥脆感，咬下後的口感 Q，強調使用法國麵粉製作，主要推薦的「仁當辣燻牛肉鬆餅」由印尼特色的仁當牛肉改良，在鬆餅內層抹上獨家仁當醬，再夾進帶有鹹度的煙燻醃漬牛肉片，鹹香滋味裡展現出獨特香料風味。

不只有咖啡，凱娜克也帶來多種口味可頌、肉桂酥等小點，售價皆為百元內。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

另一款將台灣人喜愛的鹹甜滋味，以芋頭、白胡椒獨家詮釋的「芋頭芝士鬆餅」，有著白胡椒加乘的清新感。推薦小餓的時候可考慮任選 2 款 89 元的「蘋果酥」、「肉桂酥」、「巧克力酥」，以及享用前可淋上招牌棕櫚糖的「棕櫚糖小鬆餅」，皆為親民售價的百元內。

凱娜克咖啡Kenangan Coffee菜單

凱娜克咖啡 Kenangan Coffee 菜單。圖片來源｜凱娜克咖啡 Kenangan Coffee

凱娜克咖啡 Kenangan Coffee｜新光A11 時光店

• 營業時間：平日 11:00～21:30；假日 11:00～22:00

• 電話：02-2722-0369

• 地址：台北市信義區松壽路 11 號 2 樓

• 社群：https://www.instagram.com/kenangancoffee.tw

• 內用座位數：12 席

• 坪數：約 15 坪

• 註：凱娜克咖啡來台，註冊 APP 會員即可獲得 5 張折價券，每日開 APP 再天天加碼 2 張當日限定折價券。