台北漢堡｜高雄WEDO溫度漢堡北上，攜手3+2 Design在南京東路打造最時髦的銀白系食堂

穿梭在台北南京東路四段巷弄，視線往往容易淹沒在兩旁色彩紛雜的招牌之中，但近期一座純白色的建築悄然在此落腳，以一種極致純淨與冷靜，瞬間捕捉了路人的目光 。這裡是來自高雄的「WEDO 溫度漢堡」，除了是一間從高雄北上的漢堡店，更是一處結合美食與設計的「感官實驗室」。

WEDO 溫度漢堡。圖片來源｜3+2 Design Studio

在這個講求「相機先吃」的年代，WEDO 走出更有質感的路。品牌攜手 3+2 Design Studio，將擁有五十年歷史的老建築重新梳理與轉化 。設計師大膽地運用金屬銀與純潔白作為空間基底，利用材質的反射特性放大視覺空間感，最後抹上一層溫潤的木質調味 。

WEDO 溫度漢堡。圖片來源｜3+2 Design Studio

WEDO 溫度漢堡。圖片來源｜3+2 Design Studio

走進店內，你會發現這裡不僅僅是為了填飽肚子，3+2 Design 透過巧妙的動線規劃，將空間定義為分享、觀享、獨享三種層次，回應了現代城市人不同的情感需求 。

WEDO 溫度漢堡。圖片來源｜3+2 Design Studio

在分享區，大面窗景引進自然陽光，適合與三五好友共享歡聚時刻；觀享區則打破賓主界線，讓顧客能近距離看著食材轉化為美味的過程，於香氣撲鼻間感受料理的臨場感；而獨享區，在綠意仙人掌的陪伴下，即便是一個人來吃漢堡，也能享受專屬於自己的時光 。這是一場關於新食感的跨界定義，將漢堡店升級為一座充滿設計細節的場域 。

WEDO 溫度漢堡。圖片來源｜3+2 Design Studio

為什麼取名為 WEDO 溫度？名字背後藏著兩個大男孩橫跨十年的初心。故事源於創辦人 Tim 與 Tino 十八歲那年在台北車站的一場偶遇 。當時看著路口努力叫賣餅乾的憨兒身影，兩位少年萌生一個純粹的念頭：如果未來我們創業，是不是能為更多人創造機會？

WEDO 溫度漢堡。圖片來源｜3+2 Design Studio

夢想種子在歲月中沉潛，直到某天 Avicii 的名曲〈The Nights〉旋律響起 “Live a life you will remember.” 歌詞中的勇敢觸動他們 。兩人決定放下顧慮，將當年的承諾付諸實現，決心成為傳遞溫度的人，「WEDO」因此誕生 。他們不追求浮誇聲勢，回歸盪料理本質，專注於手中的每一份餐點與食材 。打破傳統漢堡肉排的框架，改以費時燻烤的「爐烤牛胸腹肉」，主打溫度、風味與時間的結合，還有大膽玩味鹹甜層次的「藍莓炸雞堡」，重新定義了對漢堡的味覺想像。

WEDO 溫度漢堡。圖片來源｜3+2 Design Studio

WEDO 溫度漢堡。圖片來源｜3+2 Design Studio

WEDO 溫度漢堡。圖片來源｜3+2 Design Studio

除了空間與食物，WEDO 視覺也充滿亮點，不同於傳統漢堡店直白地使用漢堡圖案，負責品牌形象的 SCOOP OF DESIGN 發揮創意，利用字母「W-E-D-O」層層堆疊，結合表情符號，勾勒出宛如漢堡的可愛輪廓，創造出極高辨識度，更展現品牌獨特的時尚玩味。

WEDO 溫度漢堡。圖片來源｜3+2 Design Studio

在這座純白系食堂裡，享用漢堡是一種如友陪伴、毫無壓力的生活姿態，伴隨著多汁肉排香氣，以及在銀白空間裡定格的時髦大片，WEDO 溫度漢堡替台北喧囂巷弄描繪出嶄新風景 。下次經過南京東路 ，試著走進這座避風港，感受幸福溫暖時刻。

【WEDO 溫度漢堡】

• 地址｜台北市松山區南京東路四段133巷7弄3號1F

• 營業時間｜週一到週日 11:30-20:30（週二公休）