米其林一星「川雅」秋冬新菜單:以時間為題,在高空重寫優雅現代官府川菜By 蘇祐萱2025/11/072025年獲米其林一星的川菜Fine Dining「川雅」,秋冬之際推出新菜單,以「時間」為題,主廚王國政融入發酵、火候與節令的細膩感,重現現代官府川菜的優雅層次。川雅米其林一星川菜信義區美食米其林餐廳Fine Dining延伸閱讀台北最優雅的川菜?米其林一星「川雅」開箱,24 種味型、絕美涼菜九宮格、馬告乳鴿,這才是官府川菜!台北美食米其林一星川雅鹽之華法式餐廳 持穩米其林一星殊榮米其林米其林一星台中米其林二度蟬聯一星殊榮 國賓A CUT喜推米其林體驗雙人套餐米其林牛排米其林一星