國際認證的台灣美食之都「台南」！唯一獲選英媒《Time Out》2025亞洲十大街頭美食城市，這「4種小吃」大受注目
台南美食的魅力，不只收服了台灣人的胃，連外國人都知道！台南獲得英媒雜誌《Time Out》推薦為「2025 亞洲十大街頭美食城市」，除了代表台灣站上國際舞台，同時也是台灣唯一獲選的城市。
不同湯頭風味的牛肉湯都值得品嘗
英媒注目的 4 種台南特色小吃：蚵仔煎、棺材板、乾炒鱔魚意麵、臭豆腐
「我家巷口」是台南人自豪的美食榮耀
用台南各地總舖師的無菜單料理 推廣辦桌觀光文化
台南這幾年頻頻受到外國媒體注目，繼英國《國家地理旅遊》雜誌公布為「2024 年全球最酷景點」，美國知名權威媒體 CNN 也評為 2024 年最佳參訪地；2025 年度再下一城，獲得英媒雜誌《Time Out》推薦，台南價格實惠、令人上癮的美食小吃，適合全球遊客旅遊探索時品嚐。
台南小吃－擔仔麵。台南市政府觀光旅遊局
不同湯頭風味的牛肉湯都值得品嘗
台南市長黃偉哲說，台南是台灣歷史的起源地，更是美食之都。其中備受大家喜愛的「牛肉湯」，台南每間店家都有著自身獨特的湯頭風味。旅人可享受不同牛肉湯，飽餐一頓後漫步老街，行經高掛的紅燈籠、欣賞巷弄藝術美景。
台南小吃－牛肉湯。台南市政府觀光旅遊局
神農街夜景。台南市政府觀光旅遊局
英媒注目的 4 種台南特色小吃：蚵仔煎、棺材板、乾炒鱔魚意麵、臭豆腐
《Time Out》報導更特別指出，到台南可以盡情的品嚐美食小吃，包括「蚵仔煎」、「棺材板」等，若具備冒險精神可以享受「乾炒鱔魚意麵」及「臭豆腐」的美味衝擊！
台南小吃－蚵仔煎。台南市政府觀光旅遊局
台南小吃－乾炒鱔魚意麵。台南市政府觀光旅遊局
「我家巷口」是台南人自豪的美食榮耀
台南市政府觀光旅遊局林國華局長則說，巷弄美食一向是台南人自豪的城市榮耀，台南人有著自家巷口就是最棒美食小吃的驕傲；英國媒體《Time Out》雜誌將台南列為台灣唯一上榜的亞洲十大街頭美食城市，見證台南為最適合世界各地旅人規劃旅遊的城市之一，進一步向國際展示台南作為台灣最早開發的城市，擁有眾多古蹟建築、廟宇藝術，乃至於豐沛的美食文化底蘊。
藍晒圖文創園區。台南市政府觀光旅遊局
蝸牛巷。台南市政府觀光旅遊局
匯集經典小吃的台南「花園夜市」也同感榮耀，非常驚喜台南的夜市文化、夜晚小吃的魅力，被國際讀者看見；並感謝所有客人、攤商、在地支持者，讓花園夜市成為亞洲美食地圖上的一顆星星。
台南花園夜市。台南市政府觀光旅遊局
用台南各地總舖師的無菜單料理 推廣辦桌觀光文化
另外，台南市政府觀光旅遊局 2025 年推出「台南總鋪師四季辦桌」活動，邀集來自台南各地的總舖師，以獨特無菜單料理形式，使用四季當令台南在地食材並搭配台南知名觀光景點，作為辦桌場地推展觀光，展現辦桌文化的多元面貌，也持續傳承台南特有的宴席精神，為全國遊客帶來耳目一新的味蕾及視覺的美食之旅。
台南旅遊網
