出發礁溪冠翔泉旅！在野植花園中沐浴四季，享受夏日療癒系之旅

By VERSE2025/07/22

暑假親子遊樂何處去？礁溪從早期的純溫泉泡湯勝地，逐步發展為多元化的觀光區域，「冠翔泉旅」成功將 20 年老屋轉型為充滿綠意的新一代溫泉旅宿，為這座溫泉小鎮增添新風貌。

文章目錄

全球當代旅店的「綠植」革新
FUN暑假・森呼吸
「果」然夏天，舌尖上的蘭陽

七月的艷陽灑落在礁溪溫泉街，轉進仁愛路巷弄，一棟融合現代設計與綠意的建築映入眼簾 —— 創立近二十年的飯店蛻變為「冠翔泉旅」，以全新活動主題迎接 2025 年盛夏。

位於湯圍溝公園旁，冠翔泉旅的故事始於 2007 年，前身為冠翔世紀溫泉會館，2020 年歇業後進行全面改造，於 2024 年以嶄新面貌重新開幕。業主邀請知名景觀建築師吳書原操刀，將療癒系雨林設計風格注入建築與空間，整體採用白色主色調，搭配大量真實植栽，營造清新舒適的氛圍。

泉境SPA區。圖片提供／冠翔泉旅 (圖片來源｜VERSE 授權使用)。

全球當代旅店的「綠植」革新

「綠色旅店」開始流行，是以 1990 年代初期為重要的轉捩點。1991 年，洲際酒店集團 (IHG) 率先推出全球首套「綠色指南」，開創了旅店業對環境永續的重視。1992 年，在聯合國環境會議的影響下，10 家國際級飯店集團組成了永續旅店聯盟，正式將綠色概念帶入旅店業。到了 2020 年代，在 ESG 風潮帶動下，綠色設計已成為高端旅店的標配，更甚者，它們是會呼吸的風景。

旅店建築外觀。圖片提供／冠翔泉旅 (圖片來源｜VERSE 授權使用)。

例如新加坡的 PARKROYAL COLLECTION Pickering，整棟建築彷彿被綠色瀑布包圍，藤蔓從天而降，彷彿是從紙本跳出真實世界的童話花園。垂直空中花園不只具有視覺震撼，還能調節建築與室內降溫、節能減碳。

而西班牙的 Hotel Botánico，善用當地氣候特性，精心挑選適合的植物品種，打造低維護、高效能的綠色空間，把 25,000 平方米的空間變成一座私人植物園。在摩洛哥的 Villa Mabrouka，業主把沙漠中的綠洲搬進了旅店，水景與當地植物的巧妙配置，讓人彷彿置身天方夜譚的場景。而在羅馬的 Sofitel Villa Borghese，文藝復興時期的古典花園，則讓住客穿越時空，回到義大利最浪漫的年代。

8樓空中花園「空境」。圖片提供／冠翔泉旅 (圖片來源｜VERSE 授權使用)。

來到「冠翔泉旅」為孩子上一堂景觀生態課。（圖中植物為銀絨野牡丹，帶有犬耳質感的厚葉）攝影／高麗音 (圖片來源｜VERSE 授權使用)。

景觀建築師吳書原在「冠翔泉旅」各角落融入綠植生命力，入口處植有銀杏、台灣肖楠、狹葉白千層、花葉冷水花、大金星蕨從高到低層次錯落的綠色美景，形成了完整的植物生態系統。8 樓「空境」花園栽有炮竹紅、繼木、櫻桃鼠尾草、藍蝴蝶等多樣植物，為當地的鳥類和昆蟲提供了理想的棲息環境。

打開房間中的《島嶼之野》，在溫泉池樂享綠植之景。攝影／高麗音 (圖片來源｜VERSE 授權使用)。

由《VERSE》編輯團隊編製的《島嶼之野：吳書原與太研十年地景美學新時代》在不久後將出版第二集。(圖片來源｜VERSE 授權使用)。

FUN暑假・森呼吸

冠翔泉旅在這個夏季推出了別具巧思的「Fun 暑假・森呼吸」企劃，串連在地文化與現代人嚮往的慢活態度。

最引人注目的「療癒三籤」活動，將傳統求籤文化賦予新意。靈感來自日本神社的『おみくじ』（御神籤），但加入了在地特色。健康籤搭配百年老店「廣生藥房漢方足浴包與美顏茶飲」的漢方足浴包，美食籤則與本地精釀啤酒品牌「吉姆老爹精釀啤酒」合作，享樂籤結合在地知名按摩店家，讓旅人在抽籤尋趣之餘，也能深入體驗礁溪在地生活。

《FUN暑假・森呼吸》專案包含「療癒三籤」活動，多款宜蘭在地好禮免費贈。圖片提供／冠翔泉旅 (圖片來源｜VERSE 授權使用)。

(圖片來源｜VERSE 授權使用)。

適合全齡同遊的冠翔泉旅，對親子客更具吸引力，傍晚在 SPA 池畔的嬉水聲、歡呼聲，織就最純粹美好的童年記憶，遊戲區裡有跳房子、踢毽子、丟沙包等懷舊童玩，更不乏 Switch 與賽車模擬遊戲，體驗活動則有「小小店長」工作坊，孩子們戴著廚師帽，認真地揉捏著六六六蔥油餅的麵團，親手煎製香酥成品。

體驗活動_六六六蔥油餅小小店長。攝影／高麗音 (圖片來源｜VERSE 授權使用)。

「果」然夏天，舌尖上的蘭陽

冠翔泉旅今夏特別推出全新「果然夏天」主題早午餐，將水果巧妙入菜，帶來沁涼清爽的創意饗宴。餐點包含蘋果和風龍鬚菜、起司焗木瓜、鳳梨蝦仁炒飯、胡麻梅子涼麵、脆皮香蕉捲、奇異果香芒果醋凍、果律鮮蝦球及桂花蜜蕃茄等，為燠熱的夏季帶來開胃感受，來到夜晚，推薦一定要加購「饗食光主廚晚間套餐」，從海鮮總匯盛合盤、金蒜銀絲小龍蝦、山藥茶樹菇燉子排，到主菜三選一的普羅旺斯原味牛小排、卡菲醬佐戰斧豬或泰式檸檬雞腿排，還有暖心的大甲芋頭粥與手工甜點，一次嚐遍宜蘭特色辦桌菜。

為提供最自在的度假體驗，早餐一路供應至下午 13:30，戶外泉境 SPA 及館內設施亦可使用至退房日晚間六點，讓旅人從早到晚盡享放鬆時光。