大上海生煎包連奪 iTi 國際風味大獎！美味秘訣全解析

生煎包是上海的知名美食，也是台灣經典的街邊小吃，但要做得好，難度在於細節，小小一顆豬肉包，煎得香酥甘脆，肉汁澎湃，殊不容易。