把台灣土地的健康吃回來 永續廚師的美味挑戰

「只要好好吃飯，就能守護台灣土地！」在台中「馨苑小料理」與台北「呷米友善餐廳」，主理人鄭乃綱與王淑珍透過料理，將友善環境的理念端上餐桌。他們用行動推動本土生態的正向循環，展現餐飲對土地的深刻連結。