韓國網紅票選必吃草莓蛋糕第一名「Kitchen 205」來台快閃！韓國人瘋搶的「裸感」草莓蛋糕，台北晶華酒店吃得到

圖片來源｜Kitchen 205 Instagram 圖片來源｜台北晶華酒店提供

韓國人有多喜歡Kitchen 205草莓蛋糕？

Kitchen 205於2013年在全羅道創立，是韓國草莓「裸感」蛋糕的始祖，也就是強調蛋糕外層沒有厚重的奶油、糖霜或裝飾，特地讓蛋糕的層次和內餡直接展現出來，看起來視覺效果更強烈，令人口水直流。

圖片來源｜Kitchen 205 Instagram 圖片來源｜Kitchen 205 Instagram

Kitchen 205創辦人李載勳說，剛開店的時候韓國甜點界的主流還是鮮奶油裝飾的日式蛋糕；KITCHEN205是第一家以法式草莓蛋糕做法，推出「裸感」蛋糕的品牌。

消費者不用切開蛋糕，就能從蛋糕的立面看到排列整齊、色澤鮮豔的一顆顆草莓、滑順奶油夾心、綿密爽口的戚風蛋糕體，蛋糕立面與正面布滿非常吸睛的大粒草莓，很適合「相機先食」的IG社群平台打卡拍照，因此造成大批網紅搶拍，引領全新的南韓甜點風潮。

到目前為止，KITCHEN205已從幾坪大的小店面發展成為擁有2間專賣店和4間專櫃店面的潮牌了。

圖片來源｜台北晶華酒店提供 圖片來源｜Kitchen 205 Instagram 圖片來源｜Kitchen 205 Instagram

Kitchen 205草莓蛋糕　台北晶華酒店提供預購

Kitchen 205草莓蛋糕與台北晶華酒店合作，提供最經典的人氣商品「6吋經典草莓田」蛋糕，每顆蛋糕都必須使用多達40顆、總重近半公斤的草莓，無論是風味或是口感上都能品嘗到草莓最天然鮮甜的滋味。

KITCHEN205 x Regent 6吋經典草莓田蛋糕。

晶華酒店為確保此次快閃活動所需要的草莓品質無虞，還特別與苗栗的農家進行契作，與在地共好共榮、推廣台灣優質的當季水果。

即日起可在Regent Gift Shop外賣櫃（或電話洽詢）以及「晶華美食到你家」預購，每顆售價1,880元，2月7日起開始提領，每日現做，數量有限，售完為止。

 

 

KITCHEN205 x Regent 6吋經典草莓田蛋糕

• 台北晶華酒店地址：台北市中山北路2段39巷3號
• 電洽： ( 02)-2523-8000轉 Regent Gift Shop
• 每顆售價1,880元
• 「晶華美食到你家」線上預訂