秋天只能賞楓？土耳其世界文化遺產、奇幻「異世界」成秋旅首選

By 許家禎2024/09/30

誰說秋天只能賞楓？位於地中海中心的土耳其，是陽光明媚的秋季旅行首選目的地，除伊斯坦堡之外，還有豐富的自然風光、最近發掘的古物古城，以及體驗烹飪傳統的地方，每個都是串連秋天最佳旅程的元素。

文章目錄

愛琴海來趟美食冒險
地中海的秋天：陽光沙灘溫暖擁抱旅客
卡帕多奇亞：獨特的地理景觀
土耳其東南部：文化遺產與美食的結合

愛琴海來趟美食冒險

愛琴海沿岸提供豐盛的美食之旅，包括豐富的新鮮海鮮、有機農產品、芳香草藥和橄欖油。秋天，從波茲卡達（Bozcaada）到艾瓦利克（Ayvalık）等熱門度假勝地，因秋季葡萄和橄欖豐收季而生機勃勃，此時節到訪的遊客有機會參與這些古老的傳統。

秋天的土耳其，從波茲卡達（Bozcaada）到艾瓦利克（Ayvalık）等熱門度假勝地，因秋季葡萄和橄欖豐收季而生機勃勃，圖片來源｜土耳其文化旅遊推廣局

此外，還可以品嚐健康的食譜，從美味的魚類到豐盛的橄欖油蔬菜、開胃菜，所有菜餚都搭配該地區著名的葡萄酒。該地區最著名的美食目的地無疑是伊茲密爾（İzmir）的烏爾拉（Urla），在這個寧靜、悠閒的小鎮漫步於葡萄園和橄欖樹園，之後體驗從農場到餐桌的米其林星級餐廳享用難忘的美食。

地中海的秋天：陽光沙灘溫暖擁抱旅客

秋季的土耳其南海岸依然擁有溫和的氣候、陽光和深藍，是進行海洋沙灘假期的理想之地！安塔利亞（Antalya）是土耳其里維埃拉（Riviera）的心臟，擁有233個藍旗沙灘和幾乎全年日照，是地球上最美麗的城市之一。享受地中海的陽光和溫暖海水之後，還可以參加一日游，參觀這座城市的古老聚落。

秋季的土耳其南海岸依然擁有溫和的氣候、陽光和深藍，是進行海洋沙灘假期的理想之地！圖片來源｜土耳其文化旅遊推廣局

從阿斯潘多斯（Aspendos）到鍚德（Side），古老城市讓您置身於世界上最具歷史意義的地方之一。在安塔利亞還可以在貝萊克（Belek）的酒店打高爾夫、在卡什（Kaş）美麗的水域潛水，並參觀卡萊因（Karain）和達姆拉塔斯（Damlataş）等令人驚嘆的洞穴。

卡帕多奇亞：獨特的地理景觀

另一個值得欣賞溫暖秋季的美麗地方是卡帕多奇亞（Cappadocia），在這裡一定要體驗熱氣球之旅。卡帕多奇亞因仙女煙囪和奇幻的風景而被稱為「異世界」，但其歷史和文化同樣令人驚嘆。歷史上，這個地區是無數文明的搖籃。

值得欣賞溫暖秋季的美麗地方是卡帕多奇亞（Cappadocia），在這裡一定要體驗熱氣球之旅。卡帕多奇亞因仙女煙囪和奇幻的風景而被稱為「異世界」。圖片來源｜土耳其文化旅遊推廣局

格雷梅露天博物館是聯合國教科文組織世界遺產，有著美麗壁畫的石刻教堂。曾為抵禦古代侵略而建的凱馬克勒（Kaymaklı）和德林庫尤（Derinkuyu）地下城市，可探索其錯綜複雜的隧道和房間一賭過去的風采。

土耳其東南部：文化遺產與美食的結合

秋季也是探索土耳其東南部城市和諸多神秘和美食的理想時機。旅程可以從阿迪亞曼（Adıyaman）開始，那裡有聯合國教科文組織遺產的努姆魯特山，矗立著巨大的雕像和古代墓葬，日出和日落的景象最令人難忘。繼續前往到達加濟安泰普（Gaziantep），這裡被譽為土耳其的美食之都，因其世界聞名的果仁蜜餅、烤肉串和開心果而被列入聯合國教科文組織創意城市網絡名錄。在加濟安泰普期間，也別錯過享有盛名的齊格馬馬賽克博物館（Zeugma Mosaic Museum），這里收藏著令人驚嘆的的古代馬賽克作品。

尚利烏爾法（Şanlıurfa）擁有世界上最古老的新石器時代遺址。圖片來源｜土耳其文化旅遊推廣局

接下來前往尚利烏爾法（Şanlıurfa），這裡擁有世界上最古老的新石器時代遺址，如哥貝克利特佩（Göbeklitepe）石陣和卡拉漢特佩（Karahantepe）。最近在這些遺址進行的「石丘計劃」研究揭示了許多突破性發現；馬爾丁（Mardin）將以其美麗的石頭建築歡迎旅客。漫步在其狹窄的街道上，探索這個城市豐富的文化和傳統，欣賞歷史悠久的修道院、教堂和清真寺。