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2024端午粽懶人包 米其林星級粽、五星飯店家常粽、單顆1公斤重粽子一次看

By 方雯玲2024/05/03
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今年端午節粽子訂好了嗎?各大飯店精心推出粽禮,有與精品品牌合作打造頂級禮盒,由米其林餐廳研發製作的奢華粽子,也有走親民家常路線,還有單顆重達1公斤的鮑魚粽,讓人看了垂涎欲滴的美味粽子一次看!

台北晶華酒店今年攜手東方愛馬仕「SHANG XIA上下」時尚家居精品品牌,推出頂級聯名粽禮。圖片來源|台北晶華酒店

台北晶華酒店

攜手東方愛馬仕打造頂級聯名粽禮

台北晶華酒店今年攜手東方愛馬仕「SHANG XIA上下」時尚家居精品品牌,推出頂級聯名粽禮,以龍為主題的三層茶器禮盒,包裝著由晶華軒港點主廚吳滿權悉心製作的「龍蝦鮑魚裹蒸粽」,極致美饌與頂級餐瓷打造粽禮巔峰。

晶華軒燕窩松茸珍饈粽禮盒。圖片來源|台北晶華酒店

延續去年人氣,持續熱賣的「晶華軒鮑魚花膠珍饈粽禮盒」、「冠軍粽香禮盒」、「冠軍鮑粽禮盒」以及由主廚私房菜概念打造的「晶華烏參燒肉粽禮盒」,即日起至5月31日於館內外各餐廳以及「晶華美食到你家」電商平台接受預訂,每套1,280元起、單顆280元起,5月19日前預訂,可享早鳥9折優惠。

台北喜來登大飯店

祭出米其林星級麻油海味粽

台北喜來登大飯店–米其林餐廳請客樓限量推出全新升級「米其林星級麻油海味粽」。圖片來源|寒舍集團

寒舍集團由台北喜來登大飯店–米其林餐廳請客樓限量推出全新升級「米其林星級麻油海味粽」,集結日本鮮活松葉蟹、北海道鮮干貝、智利鮑魚以及南非頂級花膠筒,以招牌麻油酒香糯米包裹的極品美粽。

米其林推薦粵菜雙雄-辰園與寒舍食譜則推出以油潤鴨腿、脆皮燒肉、伊比利火腿入餡的「廣式裹蒸粽」並搭贈桂香蓮蓉凰金粽、醬濃味美的「東江梅菜干貝豚粽」、香麻鮮香的「紅燒牛三寶滿漢粽」三款精品粽搶攻高端送禮商機。亦首度推出集結寒舍台式粽、東江梅菜干貝豚粽和紅燒牛三寶滿漢粽三款人氣名粽的「御品珍饌組」、年年熱賣冠軍的「寒舍台式粽組」以及蔬食「養生蟲草藜麥粽」等,皆附贈寒舍保溫提袋,即日起至6月3日於各飯店官網購物平台或電話預購,每組1,180元起,5月31日前預付享早鳥9折優惠、台式粽組大宗購買另享超值優惠。

台北文華東方酒店

推出「雅閣」星級端午粽禮

台北文華東方酒店星級端午粽禮內含「和牛羊肚菌糙米粽」、「鮑魚花膠裹蒸粽」與雅閣經典X.O.醬各一。圖片來源|台北文華東方酒店

台北文華東方酒店推出「雅閣星級端午粽禮」,由米其林一星中餐廳「雅閣」廚藝團隊製作,強調選材奢華、用料豐美、口味精緻的禮盒,內有「和牛羊肚菌糙米粽」以及「鮑魚花膠裹蒸粽」各一顆,以及「雅閣」經典招牌X.O.醬,每組售價2,980元,即日起接受預訂,限量500組。5月27日至6月10日每日午間12點至晚間8點可至「雅閣」中餐廳取貨或安排宅配到府。除了豪華粽禮外,亦推出XO醬禮盒、果乾禮盒和茶葉禮盒,以及各式禮籃,提供消費者多元送禮選擇。

台北艾麗希爾頓格芮精選酒店 

首度推出「艾麗家粽」

台北艾麗 希爾頓格芮精選酒店首度推出「艾麗家粽」。圖片來源|台北艾麗希爾頓格芮精選酒店 

台北艾麗 希爾頓格芮精選酒店首度推出「艾麗家粽」,有別於許多高檔食材掛帥的飯店粽禮,家鄉味是「艾麗家粽」最大亮點。米其林推手林正青總監,出身宜蘭,自小受到東部富饒卻純樸的飲食文化薰陶,認為做料理不僅只是用名貴食材,反倒是在細微處下功夫,阿青師傅更選用「日本生食級干貝」取代常見的乾干貝,讓每一口都吃得到來自大海的鮮香味,「艾麗家粽」每組1,080元(6入/組),另附贈全新設計清新綠永續環保保溫提袋,以樸實高質感價格搶攻送禮市場。自即日起至6月3日開放電話、網路訂購,5月20日前預購付款再享88折優惠,詳情及預訂請洽台北艾麗酒店官網。

台北萬豪酒店

限量重達1公斤霸氣款「鮑魚八寶福袋粽」

台北萬豪酒店評比稱霸全台飯店勇奪冠軍、重達1公斤的霸氣款「鮑魚八寶福袋粽」。圖片來源|台北萬豪酒店

台北萬豪酒店即日起至6月10日推出多款獲獎人氣粽禮。歷年熱銷「萬豪經典粽禮」五入裝每組1,599元,含豪華牛肝蕈鮑魚粽、紅麴葛瑪蘭東坡肉粽、羊肚蕈紅藜麥養生粽、油封櫻桃鴨粽及百合紫米粽。多次榮獲評比冠軍的「冠軍犇牛粽」以富含花椒香氣的和牛入粽,口味獨特,每顆999元。評比稱霸全台飯店勇奪冠軍、重達1公斤的霸氣款「鮑魚八寶福袋粽」每顆2,299元。小巧討喜「冰心甜粽禮」九入裝每組699元。

「萬豪經典粽禮」五入裝每組售價1,599元。圖片來源|台北萬豪酒店

「萬豪經典粽禮」還包含今年全新推出的「油封櫻桃鴨粽」,宜蘭頂級櫻桃鴨以陳年紹興、桂皮、沙薑等香料醃製,並採西式油封蒸烤三小時,保留鮮嫩彈牙口感。香醇鴨油精華拌入糯米,再加入栗子、鹹蛋黃,風味絕佳。養生茹素首選「羊肚蕈紅藜麥養生粽」及曾獲美食家評選為最誘人甜粽「百合紫米粽」,五入裝每組售價1,599元,含精美保冷袋。凡於5月31日前預購即可享早鳥優惠九折。

台北士林萬麗酒店

「萬粽選麗」龍粽登場

台北士林萬麗酒店延續往年熱銷好味道,推出「萬粽選麗」2組端午節粽子禮盒;「台式燒肉粽」展現道地北部粽口味、以葷素綜合的「栗香干貝八寶粽」及「紫米豆沙粽」,與新時代健康理念結合,迎合現代人對健康養生的追求。2024年「萬粽選麗_台式燒肉粽」,由酒店宴會主廚王嘉傑操刀,精選台灣五花肉,肥瘦相間、口味帶點鹹香、入口即化,營造出馥郁香氣,再加上栗子、菜餔、香菇等經典肉粽配料,最後以桂竹葉包裹蒸炊,使米飯帶有淡淡竹葉香氣,展現傳統北部粽特色。即日起接受預訂,至5月17日前訂購完成,享早鳥優惠價外,並加贈品牌保冷袋,每組最低售價NT$899元起。

「萬粽選麗」端午節粽子禮盒:台式燒肉粽+紫米豆沙粽+栗香干貝八寶粽。圖片來源|台北士林萬麗酒店
粽子端午節五星飯店端午粽