台北南西商圈豪華下午茶！晶華 x Lexus 聯名推出法日午茶甜點

下午茶要美味也要賞心悅目！台北晶華酒店與日系豪華品牌Lexus推出聯名午茶組，由法籍甜點行政主廚羅倫親自設計，5款甜品加上3款鹹點共8樣點心，搭配兩杯咖啡或茶飲品，很推薦在台北熱鬧的中山南西商圈，度過不限時的自在時光。

台北晶華酒店與日系豪華品牌Lexus限時推出聯名午茶組；攝影／林芳如

為了呼應Lexus日系血統，羅倫主廚特別以奢華日本食材來創作，例如「白味噌焦糖爆米花香緹」、「櫻花香檳草莓杯」、「巧克力蛋糕佐山葵」等點心，並結合自己熟悉的法式甜點技法，口感既細膩又特別，即日起至9/19每日限量販售。

法籍甜點行政主廚羅倫親自設計5甜3鹹的午茶組；攝影／林芳如

推薦午茶點心

左起：抹茶百香果夏洛特、白味噌焦糖爆米花香緹、巧克力蛋糕佐山葵，後方為櫻花香檳草莓杯；攝影／林芳如

白味噌焦糖爆米花香緹

費工製作的這道甜品，由於一顆顆手工製作，每顆外型都有微微差異，鮮奶油滿溢玉米香氣，內餡則融合日本白味噌與代表西方的鹹焦糖，層次多變！

巧克力蛋糕佐山葵

香濃的巧克力蛋糕遇上山葵製成的香緹，會碰撞出什麼令人驚喜的火花？你嘗過就知道，而且保證不踩雷。

抹茶百香果夏洛特

以京都抹茶製作的抹茶海綿蛋糕，包裹著清爽酸甜的百香果內餡，甜美滋味完全不膩口。

柚子榛果可頌

層次酥脆的可頌有著奶香和日式柚子內餡，翻轉了可頌較為厚重的口感印象，一口咬下清爽美味席捲而來，三兩下就會吃得乾乾淨淨。

左起：柚子榛果、可頌燻鮭魚鵪鶉蛋、後方為和牛沙拉、迷你龍蝦布里歐；攝影／林芳如

迷你龍蝦布里歐

晶華自家製作的牛奶吐司烤得金黃、外酥內軟，夾入佐上檸檬美乃滋的龍蝦肉，恰到好處的份量讓午茶十分滿足。

和牛沙拉

下午茶竟然也有A5和牛？！精切薄片的日本和牛佐油醋醬，拌入爽脆的小農蔬菜，再加上奢華的法國黑松露，很推薦在甜點之間換換口味。

晶華酒店一樓中庭展出剛上市的層峰座駕大改款LM；攝影／林芳如

在聯名午茶組活動期間，晶華酒店一樓中庭也展出剛上市的層峰座駕大改款LM，品味鹹甜點之際，還能近距離感受全新車款魅力。

／INFO／

地址：台北晶華酒店（台北市中山北路二段39巷3號）
晶華 x Lexus聯名午茶組：即日起至9/19販售，兩人份價格為1,680元，另加一成服務費。
洽詢、訂位電話：02-2523-8000轉3852 上庭酒廊

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編輯／林芳如