[沙拉] 來點清爽的吧！ 五道各具風味的經典沙拉

沙拉文化源自歐美，因此各地都擁有不同風味的沙拉特色，不管是美式或歐風，經典的沙拉因為其美妙的滋味，流傳了許久到達全世界各地的餐廳，這些經典沙拉你絕對不陌生，雖然做法各有異趣，但不變的是那清爽的好味道。圖片說明：Caesar Salad 凱薩沙拉(圖片擷取自flickr,作者Jessica Spengler)Caesar Salad 凱薩沙拉食材：凱薩醬、蘿蔓生菜、吐司丁、乾培根碎粒、起司絲或起司粉可以說是幾乎每一間餐廳都會有的沙拉基本款，凱薩沙拉據說是在1924 年發明的，一位叫做Caesar Cardini 的義式餐館廚師用餐廳內僅有的食材，隨意做出這道沙拉，並用自己的名字為它命名。凱薩沙拉