蕭青陽 以一只鐵壺沏熱茶的生活態度
By 欣傳媒2016/09/30
圖片說明：富士山的優雅壺型，壺面上還刻有松柏的立體刻紋，就連兩邊的鐵柄上也是松樹的樹紋造型，一邊泡茶也能一邊賞壺。（蘇國輝攝）自從在日本富士山下買了這組鐵茶壺，蕭青陽腦海中浮現最美好的畫面，就是冬天時全家人一起圍繞著鐵茶壺，點燃起煤灰，讓溫熱的水氣伴隨嬝嬝輕煙升起，沏上一杯熱茶，三言兩語，閒話家常。他笑稱自己每隔一段時間就會迷戀上一件事物，而目前他最著迷於鐵茶壺的收藏。對於這項工藝文化的認識，則是源自於學生時代接觸的陶藝課程。他說「日本人崇尚唐朝文化，喝茶文化在日本被發揚光大，衍生出一套博大精深的茶道。」不過，鐵茶壺其實是日本人家家戶戶必備的生活用品之一，在日劇裡面也常可以看到，日本人飯後全家
圖片說明：富士山的優雅壺型，壺面上還刻有松柏的立體刻紋，就連兩邊的鐵柄上也是松樹的樹紋造型，一邊泡茶也能一邊賞壺。（蘇國輝攝）
自從在日本富士山下買了這組鐵茶壺，蕭青陽腦海中浮現最美好的畫面，就是冬天時全家人一起圍繞著鐵茶壺，點燃起煤灰，讓溫熱的水氣伴隨嬝嬝輕煙升起，沏上一杯熱茶，三言兩語，閒話家常。
他笑稱自己每隔一段時間就會迷戀上一件事物，而目前他最著迷於鐵茶壺的收藏。對於這項工藝文化的認識，則是源自於學生時代接觸的陶藝課程。他說「日本人崇尚唐朝文化，喝茶文化在日本被發揚光大，衍生出一套博大精深的茶道。」
不過，鐵茶壺其實是日本人家家戶戶必備的生活用品之一，在日劇裡面也常可以看到，日本人飯後全家圍在一起喝茶聊天的畫面。蕭青陽指出，「鐵茶壺可分三大產區，分別為南部、京都、東京，一般民眾大多使用南部鐵壺，文人雅士則會選擇京都製造，而東京的鐵壺則呈現如藝術品般的工藝技術。」
在還沒接觸鐵壺前，蕭青陽的足跡就跑遍了台灣大溪、鶯歌、三峽、深坑老街，只為了研究茶器及茶道。泡茶時配上一曲雅樂，甚至著上唐裝，讓他覺得原來泡茶這件事，既可以繁文縟節，也可以家居日常，而生活中美好的感受，其實就是來自這些無關緊要的大小事。不過，台灣並沒有生產鐵壺，為此他只要有去日本，行前必定會先做好功課，排出空檔去東京的合羽橋道具街欣賞這一只只精湛的工藝美學，仔細挖寶後帶回台灣。
仔細端詳這只蕭青陽八月初才從日本帶回來的鐵壺，發現外觀不僅是日本聖山富士山的優雅的壺型，壺面上還刻有松柏的立體刻紋，就連鐵柄上也是松樹的樹紋。「松柏是高海拔的耐寒植物，在日本同樣具有長壽福氣的象徵，因此在許多工藝品上都能看到這樣手法表現，取其吉祥的祝福。」蕭青陽一邊拿著鐵壺一邊說明著。
「我的許多朋友，一聽到我抱了鐵壺回來，大家就紛紛獻計獻茶。鐵壺加熱煮沸後會散鈉離子及鐵離子，聽說配上老茶、普洱茶最甘甜夠味，而且還能養壺。今年秋冬我就準備找家人朋友，一起圍著鐵壺喝茶，一起分享生活中的點滴。」蕭青陽迫不期待的訴說著他預計等待天氣轉涼後的圍壺計劃。
圖片說明：蕭青陽認為鐵壺從庶民文化發展到工藝美學，這是日本人對於自己文化的尊重及自信。（蘇國輝攝）
圖片說明：鐵茶壺其實是日本人家家戶戶必備的生活用品之一。（蘇國輝攝）
圖片說明：不僅鐵壺本身做工細緻，木盒上刻有工藝家的落款，連包裝的外盒都極富收藏價值，更有令人敬嘆的日本職人精神。（蘇國輝攝）
除了著迷於鐵壺本身的工藝文化，蕭青陽說自己在40歲後開始對老東西迷戀，特別是具有傳承及文化意義的物件，鐵壺其實就是每個日本人日常生活都會使用的物件，但卻可以從古至今被保存下來，從庶民文化發展到工藝美學，這是日本人對於自己文化的尊重及自信。反觀台灣，他常常感慨，「我們台灣很多早期農村時期的生活用品及生活脈絡，都已不復見了。」
蕭青陽是一個樂於分享生活中事物的人，也鼓勵台灣人追求踏實的文化，當個享受生活的人。鐵壺雖然是日本的文化，但喝茶也是台灣人共同的記憶。蕭青陽從別人的文化當借鏡，來反思提醒自己不要忘記自己的根本。原來一壺熱茶氤氳的水氣中，品味的是對自己文化的認同感，原來蕭大俠喝的從來就不只是茶而已！
Profile
蕭青陽／畢業於復興美工，平面包裝設計師，第一位華人入圍葛萊美唱片包裝獎，還破天荒四年入圍三次，業餘時則專注於路跑，喜歡挑戰自己的極限，曾遠征過撒哈拉沙漠極地馬拉，聖母峰極地馬拉松。今年入冬最大的夢想，全家人圍著鐵壺沏上一杯熱茶，享受最平實的居家時光！
＊本文轉載自SENSE NO.53《20位創意人的生活必備物》
圖片說明：SENSE NO.53