赤科山 賞金針攬海景慢遊東台灣
圖片說明：赤柯山上溫度低，加上雲霧帶來充沛的水氣，極適合金針生長的環境。（吳東峻攝）
每年8、9月來到東部，最不容錯過的期間限定旅遊行程，就屬金針山欣賞滿山遍谷的金針花海了！赤科山攬勝避暑、品嚐玉里人氣玉里麵、安通濯暖泡湯再到東海岸感受蔚藍海天景致，夏日花東充滿無限魅力。
「金針花」別名忘憂草，也是代表母愛的「母親花」，過去曾是花東地區農民賴以為生的重要農作物。由於花苞成熟後僅能有短短一天的採收期，一旦開了花就無法製成食用金針，頓失經濟價值，因此，即使在花季部分花田還是見不到開花盛況，幸好山上的農戶會不採收自家附近的花田，讓遊客上山有花可賞，畢竟觀光收入可是山上最重要的經濟來源呢！
想要造訪赤科山，得先沿著台9縣或193縣道前往高寮社區，再循著沿途指標，順著狹窄產業道路蜿蜒而上，就能抵達海拔約900公里的赤科山。來到這裡，除了欣賞金針花與農家、竹林等悠閒田園好風光外，合稱「赤科三景」的汪家古厝、千噸石龜與座落在金針花田內的黑色火成岩，也是遊客們爭相拍照留念的特色景觀。其中外型就好像一隻巨龜的石頭，站立在上頭可以從高處遠眺中央山脈，徜徉在花海簇擁之間。 
圖片說明：「金針花」別名忘憂草，也是代表母愛的「母親花」，過去曾是花東地區農民賴以為生的重要農作物。（吳東峻攝）
金針屬於多年生植物，是家常料理中常見的食材，富含蛋白質和鐵質，具有安神忘憂的療效，又以高山地區種植的品質較優。海拔約900公尺的赤柯山由於溫度低，金針生長速度較慢，加上雲霧帶來充沛的水氣，以及適合金針生長的紅壤土，因此出產的金針風味絕佳。旅客來到赤科山，除了欣賞金針花海之餘，也可以順道品嚐當地農家特色金針風味餐，佐一杯養生有機花茶，度過悠閒午間時光。
璞石閣玉里麵
傳承數十年，花東縱谷的好滋味
下山之後，如果五臟廟還有多餘空間，想要品嚐花蓮道地小吃，千萬別錯過位於玉里鎮上的「璞石閣玉里麵」。璞石閣玉里麵分成乾的與湯的兩種口味，份量十足的麵條，搭配清燙過的白肉片，再灑上紅蔥頭與芹菜末提味，成為了樸實但又令人難忘的好滋味。璞石閣玉里麵湯頭則是以豬骨熬成，清爽甘甜而不油膩，讓人忍不住一口接著一口。
圖片說明：紅蔥頭與芹菜末提味的璞石閣玉里麵，樸實但又令人難忘的好滋味。（吳東峻攝）
安通加賀屋溫泉山莊
觀星泡暖湯海岸山脈悠閒度假
金針花之旅的落腳處，推薦旅客們來到安通溫泉區內的「加賀屋溫泉山莊」。安通溫泉區在銜接花蓮玉里到台東長濱的美麗公路「玉長公路」上，泉質屬於弱鹼性的硫酸鹽氯化物泉。加賀屋走的是日式溫泉旅館風格，高雅的建築、原木打造的日式湯屋、日夜美景與咖啡香，要讓旅客身、心在此得到放鬆，洗淨旅途的喧囂。在加賀屋溫泉山莊內，除了有溫泉水洗滌身心外，貼近大自然的戶外長廊，讓人可以在此享受山林微風。舒適的交誼廳與用餐空間，將窗外景致盡收眼底。山莊內也提供主廚用心烹調的佳餚，讓旅客可以放慢步調，沉浸在度假氛圍當中。 
圖片說明：加賀屋走的是日式溫泉旅館風格，高雅的建築、原木打造的日式況味。（吳東峻攝）
圖片說明：加賀屋除了有溫泉水洗滌身心外，貼近大自然的戶外長廊，讓人可以在此享受山林微風。（吳東峻攝）
圖片說明：民宿提供的早餐菜色。（吳東峻攝）
台東長濱私房秘境
隔日一早，沿著玉長公路來到台東縣的長濱鄉，趁著烈日還沒高照前，可造訪台11線上的長濱烏石鼻漁港。烏石鼻是由柱狀安山岩組成，是火山熔岩噴發的產物，全台灣面積最大的柱狀節理火山岩體。不僅孕育豐富潮間帶海洋生物，更是海岸阿美族文化的聚集地。烏石鼻海岸特殊的火山地形，佈滿潮池與海蝕溝，加上東海岸無污染地底美景，讓這裡成為潛水客的天堂。也正因如此，烏石鼻漁港雖然規模不大，卻榮獲2009年漁業署評選十大魅力漁港的殊榮。
另一個位於長濱的私房景點，則是風景可媲美池上伯朗大道的長濱「金剛大道」。金剛大道隱身在台11線85公里處的東13鄉道，屬於忠勇自行車道的一部分。因兩旁沒有電線杆，筆直有如通往海面的道路、依山傍海的絕妙風景，搭配道路兩旁的梯田景觀，讓遊客可飽覽海天一線景觀，成為了在地人眼中「東海岸的伯朗大道」。
「金剛大道」之所以名為「金剛」，在於這段道路上可以遠眺西側海岸山脈的「金剛山」，金剛山本名石坑山，位於長光梯田附近，因長年植被與山勢影響，在光影交錯之下遠看像一隻猩猩，於是被取名為金剛山。金剛大道有著一尊宛如鎮守著東海岸的巨大猩猩，加上周圍梯田一年四季變化萬千的美景，少去了伯朗大道的人聲喧囂，卻多了伯朗大道沒有的海景，適合喜歡悠閒清淨的你，前往一探究竟。
圖片說明：可媲美池上伯朗大道的長濱「金剛大道」，是在地人眼中「東海岸的伯朗大道」。（吳東峻攝）
圖片說明：烏石鼻漁港，是火山熔岩噴發的產物，孕育豐富潮間帶海洋生物，是阿美族文化的聚集地。（吳東峻攝）
交通資訊
赤科山／沿著台9 線往花東縱谷，至瑞穗轉193 縣道往南，至高寮左轉上山續行約30 分可抵。
璞石閣玉里麵／花蓮縣玉里鎮中正路120 號 03-888-1122
安通加賀屋／花蓮縣玉里鎮樂合里溫泉41-2 號 0989-282-686
長濱烏石鼻漁港／從玉長公路往東至東海岸右轉台11 線往南約1.5 公里左轉可抵。
金剛大道／從玉長公路往東至東海岸左轉台11 線往長濱，過長濱市區後續行約1 公里左轉進
達人Profile
吳東峻／台灣花蓮人，投入旅遊媒體工作十多年，曾經是部落客，目前從事旅遊記者及攝影師等工作，喜愛風景、美食攝影，走遍台灣各地，上山、下海只為取得心中的好照片，隨手捻來都是花蓮祕境的口袋名單。
＊本文轉載自SENSE NO.52《Keep Calm and Eat Bread》
圖片說明：sense no.52