全家走複合式經營 美食生活家葉怡蘭PEKOE食品雜貨與天和鮮物安心生鮮入列

圖片說明：「PEKOE X全家」好物小鋪。(PEKOE提供)

全家便利商店最近跟二個優質品牌展開合作，新北市板橋區「板農店」開出第一家「PEKOE X全家」好物小鋪，展售多達50項由美食生活家葉怡蘭經營的PEKOE人氣商品，包括法國Christine Ferber果醬、PEKOE精選好茶、果乾零嘴、手工麵條、本產調味料、日本特選素材、月兔印&野田琺瑯器皿、復古飲食器等，讓人進去這兒有種進入選物店之感。

圖片說明：「PEKOE X全家」好物小鋪。(PEKOE提供)

圖片說明：「PEKOE X全家」好物小鋪。(PEKOE提供)

「PEKOE X全家」好物小鋪第二家位於新衡山店，包括PEKOE好茶、果乾零嘴、手工麵條、台灣本產優質食材、世界各國食品調味料，更新增了PEKOE選入的消暑啤酒！多達近70種美味商品方便您一次購足。

圖片說明：PEKOE X 全家」新衡山店。(PEKOE提供)

圖片說明：PEKOE X 全家」新衡山店。(PEKOE提供)

懂得過生活、也喜歡分享台灣在地食材美好的葉怡蘭，物品要能上到PEKOE架上，一定要經過她的舌頭，而常常遊歷各國的她，也把旅行與美食緊密結合，常常從亞洲、歐美各國中挑選健康、接近原味，同時又不常見的好味食材，也因此在PEKOE採買食材，有點經歷一場老饕專屬的味蕾旅行。

圖片說明：全家×天和鮮物超市複合店。(天和鮮物提供)

而位於士林的全家天強店，則與強調每樣食材都有清楚來源廠商和產地的天和鮮物合作，滿足顧客需求，將「安心餐桌」帶給讓位消費者。在全家×天和鮮物天強店裡，天和鮮物供應近500項商品，包含機無毒生鮮食材、烘焙、果汁、鮮食調理。

圖片說明：全家×天和鮮物超市複合店。(天和鮮物提供)

而對應天母「住宅型」商圈更強化提升冷凍生鮮品類，包含天和澎湖安全水產品、海藻雞、海藻豬、澎湖自然放牧牛、健康調理食品共9門冰箱近130款商品，再帶入季節有機葉菜、有機蔬果，新增有機米、麵、調味醬料、油品、奶、豆、蛋等料理需求的加工、日用有機無毒食材與保健商品進駐。

圖片說明：全家×天和鮮物超市複合店。(天和鮮物提供)

為服務周邊辦公商圈與家庭結構改變，雙薪家庭、單身貴族和外食族對熟食料理的需求提升，「天強店」將鮮食調理吧、果汁吧，調整至店舖入口區域，讓從產地到餐桌，健康餐點新鮮現作，並在店舖推廣試吃，提升與民眾互動體驗行銷。

圖片說明：全家×天和鮮物超市複合店。(天和鮮物提供)

餐點包含鮭魚親子炊飯130元、香蕈菇炊飯125元、海藻豬咖哩飯100元、海藻豬肉燥飯45元、魚骨味噌湯40元、五行鮮蔬80元、烤海藻雞翅80元、鹽烤鯖魚100元…等近15項料理，以現場蒸煮烹調、烘烤不油炸、選購即食，天然、有機食材使用的調理特色，商品在營養標示揭露、內容食材選用清楚標示，帶給消費者不同以往便利商店餐飲體驗。

圖片說明：全家便利商店X天和鮮物 全家板橋天和店。(天和鮮物提供)

除了全家天強店，2017年4月，全家便利商店×天和鮮物板橋天和店於新北市板橋區三民路二段140號新開幕了。全家板橋天和店為目前四家複合店中最大樓面績，共佔92坪，正方格局，加強座位區的設置，提供板橋及周邊公教學區民眾寬闊舒適的購物環境，更對應板橋「住宅型」商圈，強化提升冷凍生鮮品類，包含天和澎湖安全水產品、海藻雞、海藻豬、澎湖自然放牧牛、健康調理食品等，共8門冰箱近130款商品，另有季節有機葉菜、有機蔬果，以及有機米、麵、調味醬料、生活用品、油品、奶、豆、蛋等料理需求的加工、日用有機無毒食材與保健商品進駐。

圖片說明：全家便利商店X天和鮮物 全家板橋天和店。(天和鮮物提供)

一早7點半即供應天和自製麵包，秉持嚴選有機、天然原料，不使用膨鬆劑、改良劑、無人工化學添加物，強調自然健康的天和烘焙。果汁吧供應日、韓自由行觀光客非常喜愛的獨家「吃」的精力湯三款：原味、酵素、甜菜根精力湯350ml/130～165元，甜菜根活力汁500ml/110元、綜合蔬果汁500ml/165元、蘋果鳳梨汁500ml/130元、南瓜豆漿350ml/80元、熱豆漿350ml/65元，飲品採現點現做，使用有機、天然蔬果全食物不加冰，現調製作。

圖片說明：全家便利商店X天和鮮物 全家板橋天和店。(天和鮮物提供)

鮮食調理吧於兩餐段供應：午11:30～14:30、晚17:30～20:30，現場炊煮供應：鮮物便當售價135～180元，釧路鮭魚親子炊飯130元、香蕈菇炊飯(素)125元、海藻豬咖哩飯100元、海藻豬肉羹飯100元、海藻豬肉燥飯45元、魚骨味噌湯40元、釧路昆布蔬菜湯、五行鮮蔬80元、烤海藻雞翅80元、烤澎湖小金鯧90元…等近20項料理，現場蒸煮烹調、烘烤不油炸、選購即食，使用天然、有機食材的調理特色，清楚標示商品的營養標示及選用的食材內容。近期鮮食調理吧更將增加多元餐點：如鍋燒麵、快煮麵、粥品及PIZZA，帶給消費者不同以往便利商店餐飲體驗。

 

DATA
全家板農店地址：新北市板橋區府中路29之1號
全家新衡山店：台北市中山區通北街111號
全家天強店地址：台北市士林區中山北路六段238號
全家板橋天和店地址：新北市板橋區三民路二段140號