[京都][Mika]2013年京阪賞櫻之旅-一蘭拉麵（京都河原町店）

到京都的第一天就遇到大風大雨迎接我們， 無奈大雨我們也只能往淋不到雨的地方跑摟！結果在祇園四条駛站附近發現有這一家一蘭拉麵，想說這應該就是所謂的命中注定了！畢竟叨念許久的一蘭拉麵都被我們無意中遇到了，當然一定是要來吃吃看阿！一蘭拉麵可是台灣人來日本必吃的拉麵耶！結果吃完以後，發現我也淪陷了，整個完全愛上一蘭拉麵這樣。

一蘭拉麵歷史悠久，起碼有50年，是很日本在地的拉麵老店。

於九洲福岡起家，也是很符合台灣人口味的極好吃拉麵。

一樣都是用販賣食卷的機器點餐。

只有一種豚骨湯頭拉麵可以選，差在加麵、加飯或加蛋等等之類的價差不同。

我選了最簡單的豚骨拉麵 790日圓。

食卷取得。

隨即被帶到包廂，其實一蘭拉麵很適合一人來用餐。

這裡有隔版讓你保有私人空間，一人來吃也不會休誇怪怪。

如果一群朋友一起來也可以把隔板收起來唷，完全方便！！

直接把食卷拿給隔板後的工作人員即可。你甚至看不到廚師或服務生，是很有隱私的做法。

每個人桌上都有一個冰開水飲水機，拉麵配冰水真的很讚阿！

濃郁的湯頭還是配冰開水最爽快。而且對我這個愛喝水的來說，可以一杯接一杯的喝，很方便。

一蘭拉麵比較客製化，有中文、英文、日文三種語言的客製化選單，所以不用擔心語言不通。

除了有口味、油膩、大蒜、蔥、辣度、叉燒肉、連拉麵的硬度都可以選，超貼心。

日本人吃法就是吃完拉麵後，再把飯加入那濃郁的拉麵湯頭中，這樣吃更飽足，可是對我們來說會太飽。

我選了2倍的辣醬，看起來超過癮的，這辣醬真的超好吃（轉圈圈），又辣又過癮還有香氣兒..超喜歡的。

湯頭也可以自行選擇濃淡與油膩度，加蔥加蒜也都可以自己選，完全客製化的湯頭，濃郁又鹹辣香的口感我超愛的！！

拉麵跟一風堂一樣是細麵，硬度可以自己挑選。

我喜歡偏硬的口感，吃起來比較有嚼勁，我喜歡細麵，有嚼勁吃起來又不會太過飽足。

叉燒肉也很肥厚，吃起來很有肉香與紮實。

吃了一蘭拉麵才知道為何是台灣人的愛店了，因為真的好好吃喔，濃郁又完全客製化的湯頭與拉麵，讓人會想一來再來，我忘了加一顆半熟蛋吃吃看了，真可惜，下次去一蘭我一定要加點半熟蛋，然後還給它多加蔥加蒜，辣醬還要乘以四倍才過癮，哈哈。

一蘭拉麵（京都河原町店）
地址：〒604-8041　京都府京都市中京区蛸薬師通新京極東入裏寺町598番地蛸薬師OKIビル1F
電話：075-241-2205 
時間：10:00-翌6:00　年中無休
網址：http://www.ichiran.co.jp/html/kin_kyoto.html
原文轉載自：http://mika0310.pixnet.net/blog/post/155865041
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Mika
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