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[京都旅宿][柊家] 二百年傳統以創新延續

By 欣旅遊2013/10/09
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※欣旅遊編按:[京都]專題,是欣旅遊姐妹誌《一次旅行》10月號內容,《一次旅行》2013年10月號10/5出刊!全台7-11、全家、誠品、金石堂、博客來均售,想了解更多與線上訂購,請按此!玄關牆上「來者如歸」,傳達出柊家近二百年來的服務精神。而順應時代的潮流,柊家近年來更增建富具現代設計感的新館,其經營哲學,就是在傳統上加點創新,並把有創意的傳統延續到未來。1818年,柊家的創業店主庄五郎因非常信仰京都下鴨神社境內的良木神社,而神社內因柊樹叢生而亦俗稱柊社,因此取名為柊家。如今旅館內早已不見柊樹林,柊葉及柊花則以各種形式散落在寢具、桌椅、浴衣、坐墊、杯碗器皿等各個角落。柊家屬於江戶末期的日式數

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