招待外國賓客的好選擇!融合各國風情的國旗餐盤料理
By 欣旅遊2015/11/29

圖片說明:圖片來源:FLiPER潮流藝文誌提供圖片說明:圖片來源:FLiPER潮流藝文誌提供說到代表臺灣的食物,大家會想到什麼呢?在回答之前可能要先幫大家假設一些元素,首先就是要塞得進這個盤子裡,千萬別把整鍋料理都放上來;再來就是要符合國旗的顏色,也就是青天白日滿地紅,如此難度好像就高上許多了啊!圖片說明:圖片來源:FLiPER潮流藝文誌提供原來這是來自日本設計師山本悠平的創意發想「Kokki」(日語中國旗之意),他將餐盤的外型設計成國旗形狀,其實也就是長方形(笑),再加上數個隆起的隔板,成為空白的國旗畫布。人們可以在盤中擺上五顏六色的美食,像是縱向分成三等份的國旗餐盤可以點綴綠白