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[安徽黃山]購物必敗/中國歷史名茶之一『黃山毛峰』

By 欣旅遊BonVoyage2013/04/05
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圖片說明:黃山毛峰。(安徽旅遊局提供)圖片說明:茶葉的外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,湯色清碧微黃。(安徽旅遊局提供)黃山毛峰是中國歷史名茶之一,享譽中外數百年,已經是安徽旅遊必買的伴手禮之一,源產於安徽省黃山,由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,湯色清碧微黃,跟台灣茶比起來,毛峰的味道稍為再清爽一點,滋味醇甘,香氣如蘭,口齒留香長遠。由於鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。 黃山毛峰是1875年(光緒年間)由徽州商人謝正安在歙縣富溪村研製成功。謝正安字靜和,歙縣漕溪人,以茶為業,種採制都很精通,他精心製作了一批形狀如雀舌的茶葉,並

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