[德國]2013米其林星光閃耀 城堡湖光佐美食

圖片說明：德國米其林餐廳呈獻的精緻美食。（Restaurant La Vie提供）你對德國美食的印象是什麼？啤酒與香腸？或許你要改觀了，2013 年新版的「米其林指南」，德國米其林星級餐廳急起直追，三星餐廳達10間，在歐洲僅次於法國，二星餐廳也翻倍，成長至36間，新增了29家一星餐廳，達到209間，星星的閃耀光芒照亮了德國的美食之旅。德國10家三星餐廳中，有3家座落於南方巴登－符騰堡一帶，賓士、BMW、保時捷總部都位於此地；其中許多米其林餐廳也都座落於城堡內、湖光山色、海濱等美景旁，十分合適在品嚐美食之餘，也一併旅遊。德國最紅的米其林三星級名廚Joachim Wissler，他選擇在古老的華麗