[紐約]大城小事/美味出動!行動餐車大集合
By 欣旅遊BonVoyage2013/07/05
圖片說明:除了慕名而來的食客,更多是當地居民,只不過是出門散步或運動,就忍不住停下腳步享用美食。(來源:一次旅行)圖片說明:除了慕名而來的食客,更多是當地居民,只不過是出門散步或運動,就忍不住停下腳步享用美食。(來源:一次旅行)圖片說明:冰品絕對是夏天的大熱門,這輛餐車主打天然水果、茶製作的雪泥冰,人潮絡繹不絕。(來源:一次旅行)圖片說明:AnnMarie和老公Joe經營餐車事業才第二年,這是他們第一次參加,她認為這個活動對生意大有助益,增加了許多新客戶。(來源:一次旅行)每個國家都有各自的速食文化,而紐約不只是民族大熔爐,更是美食大匯串,雖然品嚐各國風味餐點的機會很多,但若不願花大錢進餐廳,
圖片說明:除了慕名而來的食客,更多是當地居民,只不過是出門散步或運動,就忍不住停下腳步享用美食。(來源:一次旅行)
圖片說明:除了慕名而來的食客,更多是當地居民,只不過是出門散步或運動,就忍不住停下腳步享用美食。(來源:一次旅行)
圖片說明:冰品絕對是夏天的大熱門,這輛餐車主打天然水果、茶製作的雪泥冰,人潮絡繹不絕。(來源:一次旅行)
圖片說明:AnnMarie和老公Joe經營餐車事業才第二年,這是他們第一次參加,她認為這個活動對生意大有助益,增加了許多新客戶。(來源:一次旅行)
每個國家都有各自的速食文化,而紐約不只是民族大熔爐,更是美食大匯串,雖然品嚐各國風味餐點的機會很多,但若不願花大錢進餐廳,又不想將就去連鎖速食店,那麼位在布魯克林Prospect公園一隅的「行動餐車大集合」(Food Truck Rally)就是個可以讓人在週日享受大自然及平價美食的好去處。不同於市區隨處可見的小型攤車(多數是賣熱狗、椒鹽脆餅、冷飲、清真食物或炒堅果等),「行動餐車」的外型大了兩倍,而且色彩繽紛、風格各具,光是視覺上就很吸引人,而每次的「大集合」都會有十多輛餐車出動,除了美國、義大利、墨西哥、印度、黎巴嫩等各種現做平價美食、混搭料理外,還有創意冰品、獨門冷飲,甚至自家烘焙的甜點和咖啡,實在是充滿誘惑的活動。10月底前,每月第一和第三個週日(9/8除外)都會在Prospect公園的Grand Army Plaza舉辦「行動餐車大集合」,多達45輛車參與輪班,只不過紐約餐車協會官網的更新太慢,與其從上面鎖定目標和日期,還不如從中連結到各商家的facebook和twitter,以獲得準確的資訊。
圖文/Catherine Ko(一次旅行)
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