老城新面貌！艋舺5家特色店大改造，把「台灣感性」變得很時髦
復古花窗、斑駁紅磚與琳瑯招牌，交織出韓國觀光客眼中獨特的「台灣感性」，而宮廟文化盛行的艋舺，正為其典型。
艋舺公園周邊店家轉型城市景點
艋舺公園再造：延續在地記憶的魅力空間
艋舺曾被視為與時尚距離最遠的老城，近年來，一間又一間店家開始改頭換面，傳統小店注入在地人文特色，再透過當代美學轉譯，變得「又老又潮、又土又洋」。始於2015年的「台北造起來」店家再造計畫，讓台灣感性在台北舊城區綻放全新篇章。
臺北市商業處高振源處長表示，「台北造起來」店家再造計畫推動12年來，每年協助本市特色店家因應時代更迭、消費型態轉型等各種挑戰，透過輔導協助店家由內而外轉型升級。全北市已累積輔導248家特色店家，其中萬華區即佔了46家。今年度艋舺公園周邊完成改造的5家特色店家全新亮相，涵蓋特色小吃、素食麵點、日式百貨行、到眼鏡咖啡複合空間與那卡西娛樂場。融合店家歷史與相關艋舺元素，重新轉化為兼具市井文化與當代審美的感性生活場域，深受國內外觀光客喜愛。極具創意的轉型成果如下：
艋舺公園周邊店家轉型城市景點
吉食緣味 Veggie Fate｜因緣而生素食麵點，不素之客吃了也樂！Q版觀音開緣，小吃翻身素食麵點專門店
原名「吉緣素食」。於艋舺公園旁經營逾20年，老闆雖非佛教徒或素食者，卻因夢見觀音菩薩而開啟這段創業因緣。店內堅持天然、不加味精的純粹原味，連非茹素者與外國客人都給予好評。
改造後聚焦素食麵點專門店，全新品牌主視覺以盤坐在麵條上的Q版觀音搭配童子龍女為吉祥物，在招牌上招呼眾生，也在店內牆上溫馨提醒注意事項(reminder)，擺脫傳統素食重加工味的刻板印象，親切招呼所有顧客。
艋吃螺螄 Bangka Rose Noodles｜柳州鄉愁第一碗 秒變螺螄粉！ 老字號螺螄粉重塑品牌，幽默招客「艋吃螺螄」
艋舺不只有滷肉飯與肉粥，將近20年前，台灣第一碗螺螄粉就誕生在艋舺。「艋吃螺螄」原名「艋舺螺螄粉 桂林米粉」，由來自廣西柳州的台灣媳婦韋晴雯於2008年創立。她改良家鄉口味一炮而紅，更導入自製設備以臺灣米製作柳州米粉。
本次改造以新名字「艋吃螺螄」諧音號召民眾來艋舺猛吃螺螄粉，英譯Rose亦扣合創辦人英文名。品牌形象聚焦老闆人像插畫與立體霓虹燈，合著一碗酸辣爽口、熱氣騰騰的螺螄粉，讓柳州美食與艋舺風情碰撞出「舊與潮」交融的鮮明風格。
金舞心Heartening Goods & Coffee｜有保庇的雜貨咖啡屋，不只提神還能拜神！與神同心，老百貨店打造有保庇的雜貨咖啡屋
原名「金海峰」，店主家族在艋舺已傳承16代，從祖輩便深厚護持龍山寺。本次改造結合店主喜歡的咖啡文化，轉型為「日本雜貨×怡神咖啡」複合空間，店名「金舞心」取台語諧音「真有心」。空間設計將神明桌作為咖啡桌，提供「擲筊」體驗，並推出「上上籤拿鐵」與「聖杯昭和布丁」等特色餐點，大幅極具文化趣味。同時設計趣味神祗壁畫、「擲筊」體驗儀式，成功打造「有保庇的雜貨咖啡屋」！
「金舞心」將宮廟信仰轉化為Q版神明插畫牆，創造趣味互動打卡亮點。圖片來源 | 經濟日報提供
龍山聚樂部 LongStage Music Cafe｜那卡西餐飲交誼空間，吃吃唱唱主角輪流當！ 國寶級琴師那卡西營業場，翻身文化觀光聚樂部
原名「龍山水果俱樂部」，由國寶級那卡西琴師許翔雲老師創辦，為艋舺少數僅存的那卡西伴奏複合空間。許翔雲老師25年前就落腳艋舺，後來，有了一個讓愛樂者歡聚交流的空間，還能品嘗闆娘的拿手菜。
改造後更名為「龍山聚樂部」，重新定位「那卡西餐飲交誼空間」，透過門面改造與霓虹燈Logo裝置，帶著些許萬華「茶店」風情，讓傳統走唱娛樂轉化為吸引國際觀光客體驗在地文化的熱情舞台。
另外還有由「青商眼鏡」二代所創立的「凝視咖啡 Gaze Café」，透過輔導讓咖啡+眼鏡串聯接軌，提升複合品牌綜效，打造專屬「有眼光」咖啡迷的絕佳去處。
「龍山聚樂部」改造全新門面既復古又時髦。圖片來源 | 經濟日報提供
「龍山聚樂部」改造前門面陳舊昏暗且雜物堆疊，視覺零亂缺乏辨識度。圖片來源 | 經濟日報提供
艋舺公園再造：延續在地記憶的魅力空間
改造店家鄰近的艋舺公園源自龍山寺廟埕，廟前水池古有「美人照鏡」風水意象。10月完工的改造工程以「艋舺公園 Open Up」為主軸，除更新地坪並打開中軸視線直眺龍山寺，更以親水廣場重現水池倒映寺廟之美，營造兼具歷史與當代魅力的公共空間。5家再造店家串聯龍山寺、青草巷與保留清代日治風貌的剝皮寮街區，期望發揮標竿效應活絡商圈，打造兼具傳統與現代質感的「台灣感性」微旅行。
臺北市商業處11月1日「艋舺店家再造成果發表會」及11月7日「台北造起來ㄈㄥ年慶」，將於全新落成的艋舺公園登場，接力展現輔導亮點店家。發表會後，商業處特別推出3場微旅行，11月17日「台灣感性在艋舺–New Chapter」：走訪艋舺公園周邊潛力及歷屆改造店家。11月18日「城南尋味」：走訪南門市場與古亭等中正區特色街區。11月19日「漫步拾光」：漫步探索捷運士林站周邊商圈。詳細資訊請至官方粉絲專頁「我是商YA人」查詢。
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