台北大巨蛋住宿｜台北洲際酒店7個理由必訪、必住！座落交通最方便地點，還有7間備受矚目的餐廳酒吧
新開幕的「台北洲際酒店」座落於台北大巨蛋園區核心，緊鄰台北大巨蛋，並串聯松山文創園區、信義商圈。編輯實際走訪台北洲際酒店，有 7 個必訪、必住理由推薦給你。
台北洲際酒店 7 個必訪、必住理由
347 間客房與公寓式套房，可短暫探索城市、台北 Long Stay
台北洲際酒店 7 個餐飲品牌介紹
台北洲際酒店坐落於台北大巨蛋園區核心。圖片來源｜台北洲際酒店
台北洲際酒店盛大開幕。圖片來源｜台北洲際酒店
台北洲際酒店（InterContinental Taipei）今（8）日正式開幕，擁有 347 間客房與套房、7 大餐飲品牌，讓大巨蛋園區從大型賽事、演唱會、購物與休閒娛樂，進一步延伸至國際級旅宿與餐飲體驗，形成全新生態圈。
IHG 洲際酒店集團臺灣區奢華精品區域總經理暨台北洲際酒店總經理羅嘉麒（Robbert Manussen）說：「我們希望台北洲際酒店不只是一間位於台北的飯店，而是一間真正屬於這座城市的飯店。」
台北洲際酒店大廳裝置藝術取意 1991 年「我們要巨蛋！」的城市記憶。圖片來源｜台北洲際酒店
行政酒廊。圖片來源｜台北洲際酒店
台北洲際酒店 7 個必訪、必住理由
1. 交通位置絕佳，鄰近捷運國父紀念館站 5 號出口，一旁就是台北大巨蛋和松山文創園區。想要看觀賞演唱會或球賽、逛街購物、享用美食都非常方便。
台北洲際酒店交通位置極為方便。圖片來源｜台北洲際酒店
2. 每間客房都有窗景，擁有絕佳採光和視野。
台北洲際酒店客房都有窗景。圖片來源｜林芳如攝影
3. 是一間少見地同時擁有一般客房與公寓式套房的飯店。
台北洲際酒店是少見地同時擁有一般客房與公寓式套房的飯店。圖片來源｜林芳如攝影
台北洲際酒店公寓式套房。圖片來源｜林芳如攝影
公寓式套房的書房可眺望台北 101。圖片來源｜林芳如攝影
4. 客房內附有一只台北洲際酒店專屬的皮製托特包，入住期間無論在館內用餐、外出散步都能帶著它輕鬆前往。（不可帶走，但喜歡的話飯店有販售喔！）
台北洲際酒店客房專屬的皮製托特包。圖片來源｜林芳如攝影
5. 溫水泳池可以不戴泳帽下水，拍出心中美照。
溫水泳池。圖片來源｜林芳如攝影
泳池休憩躺椅。圖片來源｜林芳如攝影
6. 處處藏有設計細節，可獲得尋寶的驚喜感。例如，客房外的門鈴設計成信封造型，呼應著台北洲際酒店日前舉辦的「寫給台北的城市情書」活動。
客房外的門鈴設計成信封造型，呼應著台北洲際酒店日前舉辦的「寫給台北的城市情書」活動。圖片來源｜林芳如攝影
7. 有 7 間餐飲品牌，包括國際名廚 Akira Back 旗下「Akira Back」、「DOSA by Akira Back」雙餐廳進駐。
一走進台北洲際酒店大廳，最吸引目光的便是宛如點點雨滴落下，錯落垂墜的水晶燈飾。台北洲際酒店說，「大廳的作品靈感來自 1991 年，當時一場職棒總冠軍賽因雨延期，讓萬千球迷大聲吶喊出『我們要巨蛋！』，因此催生出現在的台北大巨蛋。」
台北洲際酒店大廳最吸引目光的便是宛如點點雨滴落下，錯落垂墜的水晶燈飾。圖片來源｜林芳如攝影
不只如此，台北也是座多雨的城市；汲取巨蛋的流線形體，化為一枚象徵城市共同願望的「願望之殼」，內嵌圓形動態螢幕，以流動光影交織台北 101 跨年煙火等城市經典意象。
台北的「現在」與「過去」，則藏在更多細節之中：大廳 Thea Lounge 將老台北民居的鐵窗花重新轉譯為屏風；宴會空間從台北幾代人的華語音樂記憶汲取靈感，將音符、琴鍵與聲浪化為空間線條；行政俱樂部則從老城建築提取窗格、陶磚與金屬構件，讓舊日城市記憶以當代設計重新出現。從傳統記憶到現代材質，熟悉的台北被重新轉譯為更當代的空間語言。
宴會廳水晶藝術取意台北雨夜燈火，天花曲線如旋律流轉，壁燈化作抽象音符，地毯紋理則如聲浪延伸。圖片來源｜台北洲際酒店
行政酒廊以「城市會客廳」為概念，坐擁台北天際景致，以窗格、陶磚與金屬元素， 當代演繹老台北的城市記憶。圖片來源｜台北洲際酒店
347 間客房與公寓式套房，可短暫探索城市、台北 Long Stay
台北洲際酒店共規劃 347 間客房與套房，以寬敞舒適的空間尺度，回應商務、休閒、家庭旅行與長期停留等不同旅宿需求。經典客房自 11.5 坪起跳，在城市核心仍保有舒適的居住空間；部分房型更坐擁台北 101 與信義區天際線景觀。
經典客房。圖片來源｜台北洲際酒店
對於停留時間更長的旅客，則可入住公寓式套房，房型擁有 23 坪起的寬敞空間，配置完整廚房、用餐區與套房內洗衣設備，無論是長期商務駐點、家庭旅居，或希望深度感受城市生活節奏的旅人，都能在此找到更貼近日常、也更從容自在的長住方式。
公寓式套房。圖片來源｜台北洲際酒店
台北洲際酒店 7 個餐飲品牌介紹
台北洲際酒店一舉帶來 5 間餐廳、2 間 Lounge 與酒吧；從大廳 Lounge、義式小酒館、直火餐廳、爵士酒吧、全日百匯餐廳，到即將登場的國際名廚餐飲，各自擁有鮮明的品牌性格。
這 7 個餐飲品牌的誕生，並非從「找一位主廚、開一間餐廳」開始，而是由台北洲際酒店餐飲廚藝總監 Trevor Allan MacLeod 從零開始構築各品牌的餐飲概念與個性，再循著不同的風味主張，尋找最適合的主廚與創意夥伴加入。擁有超過 20 年國際餐飲與酒店經驗的 Trevor 曾任職於洲際酒店、萊佛士酒店、文華東方酒店、費爾蒙酒店、華爾道夫酒店及麗思卡爾頓酒店等國際奢華酒店品牌，並曾與 Marco Pierre White、Chef Izu Ani 等國際知名主廚共事。
Thea Lounge 初卉：茶香綠洲x義式小酒館，以花卉與茶飲為靈感，打造日茶夜酒的當代 Lounge 大廳交誼空間。
NTD Eatery：緊鄰台北大巨蛋，從全天候用餐到演唱會前的 To-Go Pizza；以台灣在地食材演繹義大利家常味的義式小酒館。可坐著吃、站著聊、帶著走；寵物（狗狗）友善。
Rough Cuts：由主廚 Nomo 領軍，嚴選當季頂尖食材，結合乾式熟成工藝、以西班牙 Josper 烤爐炙燒與熟成工藝展現原肉魅力的直火牛排餐廳。
Simple Sips：以經典調酒與台灣風味交會的當代爵士酒吧，每週五、六晚間更有現場爵士樂零距離演奏。
逸匯 Yi Social：早餐時段，除西式經典班尼迪克蛋與法式吐司，主廚更將台灣街邊美味精緻重現，如牛肉湯、台式扁食與虱目魚丸湯，開啟活力晨光。午晚餐菜單則化身串聯歐陸、日本與台灣風情的美食地圖，其自助餐檯區劃分為沙拉吧、海鮮與生蠔吧、日式料理、歐美經典、港式燒臘、炭火燒烤與世界甜點等區域，全方位滿足「吃到飽」對饗食的極致追求。
Akira Back：融合現代日料、韓國靈魂與世界風味的國際名廚餐廳。Akira Back 生於首爾、15 歲移居美國，從職業單板滑雪選手成功跨足餐飲，於全球打造超過 30 間餐飲據點，並曾登上《Iron Chef America》等國際節目。這次於台北洲際酒店的雙品牌中，「Akira Back」以現代日式料理為核心，揉合韓國靈魂與世界風味，以大膽創意顛覆傳統日本料理想像。（預計 11 月之後開幕）
Dosa by Akira Back：曾獲首爾《米其林指南》一星肯定的「DOSA by Akira Back」則回溯主廚的韓國根源，打造限席 Omakase，演繹頂級當代韓食 Fine Dining。（預計 11 月之後開幕）
Akira Back 預計 11 月之後開幕。圖片來源｜林芳如攝影
台北洲際酒店
地址：台北市信義區忠孝東路四段 535 號
官方網站：https://www.ihg.com/intercontinental/hotels/tw/zh/taipei/tpepi/hoteldetail
客房訂房：https://www.ihg.com/intercontinental/hotels/tw/zh/taipei/tpepi/hoteldetail/rooms
