離市區15分鐘的嘉義祕境路線！造訪「台版神隱少女湯屋」清豐濤月、湖景窯烤披薩與人氣私宅咖啡

嘉義番路鄉仁義潭。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

一里潭 潭心食光

循著環潭公路前行，今年才新開幕的「一里潭 潭心食光」亮點十足，二樓的戶外平台直接面向仁義潭的湖光山色，居高臨下地擁有開闊的觀景視野。而店內餐點主打以健康為取向、源自北非的傳統「塔吉鍋」，利用無水烹調技術，僅靠鍋內十多種當季蔬菜悶煮出的鮮甜風味；搭配阿里山自豪的高山茶，以及來自來吉部落的自家烘焙手沖咖啡，將高山森林風味帶到湖畔。

「一里潭 潭心食光」。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

「一里潭 潭心食光」主打塔吉鍋料理。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

「一里潭 潭心食光」能喝到阿里山咖啡和茶。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

私宅咖啡

轉進住宅區，「私宅咖啡」則呈現截然不同的內斂氛圍，這間由返鄉夫妻營運的店鋪由自宅改建，入門後就是一座植栽錯落的綠意庭院，洋溢回家的溫馨感。除了精緻的甜點與咖啡，老客人一定會點的，是一碗傳承三代的眷村炸醬麵，Q彈的麵條與濃郁的家傳醬香，吃過便念念不忘。

私宅咖啡。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

私宅咖啡。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

私宅咖啡甜點。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

饕客必點眷村炸醬麵。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

真德窯烤麵包、披薩、烏龍茶

還有座落於仁義潭湖畔第一排的「真德窯烤麵包、披薩、烏龍茶」，以紅磚砌成的窯爐柴燒烘烤脆皮披薩與麵包，提供鹹甜多款口味，不少旅客會外帶麵包作為伴手禮。在氣候涼爽的午後，戶外座位區是觀賞水色的絕佳位置，用餐結束後，過了馬路即是環潭堤岸步道，推薦漫步觀賞落日餘暉。

「真德窯烤麵包、披薩、烏龍茶」位於仁義潭畔。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

窯烤披薩有口皆碑。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

清豐濤月景觀餐廳

當夜幕低垂，依山勢而建的「清豐濤月」景觀餐廳是不容錯過的一處景點。溫潤的木造建築與一盞盞紅燈籠，打造出神似動畫《神隱少女》湯屋的夢幻場景。

清豐濤月景觀餐廳被譽為「台版神隱少女湯屋」。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

清豐濤月景觀餐廳夜景。圖片來源｜清豐濤月景觀餐廳 Facebook

清豐濤月景觀餐廳。圖片來源｜清豐濤月景觀餐廳 Facebook

清豐濤月餐點。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

這裡最具特色的設計在於獨立帳幕足湯區，讓人在溫熱的足浴中遠眺湖景夕陽；隨著夜色加深，燈火與湖面的倒影更為整體空間增添了幾分魔幻的氣息。

在溫熱的足浴中遠眺湖景夕陽。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

獨立帳幕足湯區。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

獨立帳幕足湯區。圖片來源｜嘉義縣文化觀光局

在嘉義番路鄉的水岸，仁義潭周邊或許沒有密集的觀光景點，卻用另一種步調展現嘉義的魅力。