中東戰事讓機票變貴成國旅契機！賴正鎰指台灣觀光需迎「質感革命」，涵碧樓極致款待定義精緻旅遊

觀光逆差擴大：擺脫夜市文化，旅人渴望升級的旅遊體驗

觀察這幾年，大家的社群版面幾乎被國外的打卡照淹沒。全國商總榮譽理事長、鄉林集團涵碧樓董事長賴正鎰點出，台灣觀光正處於龐大的「觀光逆差」，2025年預估有高達255億美元的旅遊消費力流向海外，國人出國的花費甚至是外國人來台消費的三倍以上。這殘酷的數字背後，其實透露出一個明確的訊息：台灣人不是不愛玩，而是我們渴望更好、更有質感的旅遊度假體驗。

賴正鎰指出，攤開亞洲觀光版圖來看，差距更加明顯。當日本以明確的市場定位與完整的旅遊體驗，創下破四千萬入境人次的歷史新高時，台灣卻仍過度依賴「風景點與夜市文化」。賴正鎰一針見血地指出，缺乏具有全球辨識度的大型主題，導致來台旅客多半只集中在北部，且短天數過夜比例攀升。如果只靠走馬看花，在競爭激烈的市場中勢必會越來越吃力，推動深度旅遊已是當務之急。

阿里山林鐵示意圖。圖片來源｜雄獅旅遊。

大膽優化建設：追求觀光產值，帶動中高端市場逆勢成長

賴正鎰認為要突破現狀，台灣必須大步邁開腳步，從硬體設施到軟體行銷全面升級。他提出建立「國家級觀光品牌戰略」的構想，建議將零散的國內旅遊景點串聯成國際級景觀廊道。同時，他也大膽提議改善高山交通動線，例如效法日本黑部立山，為阿里山打造專屬的景觀纜車，省去舟車勞頓，讓「移動」本身也成為一種頂級享受。結合跨域套裝行程與國際級會展賽事，才能真正引導旅人走出北部，展開全台縱走。

賴正鎰大膽提議改善高山交通動線，例如效法日本黑部立山，為阿里山打造專屬的景觀纜車，省去舟車勞頓，讓「移動」本身也成為一種頂級享受。圖片來源｜記者許家禎

面對市場覺醒，台灣觀光的下一步，他認為必須徹底從「追求觀光人次」轉向「提升產值」。從近期的旅宿數據可以發現，一般觀光旅館的住房率與營收雙雙逆勢成長，這意味著精緻高端旅遊的市場大餅正在擴大。現在的中高端旅人已經不再滿足於快閃踩點，他們渴望的是結合精品旅宿、文化美學與在地脈絡的專屬假期。唯有將觀光視為文化軟實力的展現，才能把台灣人留在國內，並吸引更多金字塔頂端的國際客群。

武陵農場櫻花季。圖片來源｜武陵農場臉書

阿里山林鐵觀光列車「福森號Formosensis」可飽覽阿里山美景。至於如何從高鐵站到阿里山林鐵，雄獅提供嘉義-阿里山郵輪式接駁巴士，方便旅人移動。圖片來源｜雄獅旅遊

定點度假的極致款待：揉合在地風土與舌尖上的匠心

要打造讓人心甘情願買單的精緻度假體驗，賴正鎰指出，關鍵就在於旅人「看不見的細節」與「持續進化的決心」。以長年穩坐頂級旅宿指標的涵碧樓為例，為了維持無可取代的空間美學與細緻服務，團隊每年固定斥資數千萬元優化體驗，今年更霸氣編列1.5億元進行硬體改裝升級。由於對品質毫不妥協的堅持，也成功驗證精緻國旅的國際吸引力，涵碧樓最新數據顯示，外國遊客占比來到約35%，整體更創下高達45%的「回訪率」。

涵碧樓景緻。圖片來源｜日月潭涵碧樓臉書

除了味覺的講究，賴正鎰也觀察到，中高端客群對於「度假」的定義已然改變。從過去塞滿行程的快閃打卡，轉向強調「在地深度體驗」的定點度假。涵碧樓不僅是一棟建築，更是連結旅人與日月潭風土的橋樑。無論是堅持「不時不食」的理念，選用魚池鄉高品質鮮菇等在地當季食材，或是結合近年推動的印度瑜伽課程，讓旅人在此獲得身心靈的復甦，酒店將「生活體驗」與自然完美融合。這種不假外求、在酒店內就能深刻感受在地生命力的款待美學，正是精緻旅遊最迷人的核心。

涵碧樓景緻。圖片來源｜日月潭涵碧樓臉書