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2026草莓控必買!盤點全台草莓季限定商品:草莓大福、可麗餅、千層派、超浮誇蛋糕...還有水果酒!

By 新光三越2026/02/06
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天氣轉涼,最令人期待的草莓季終於夢幻登場!這次編輯特別為草莓控們精選了 8 間必訪清單:從 Q 彈的大福、日系可麗餅,到口感酥脆的千層酥及層次浮誇的鮮草莓蛋糕,每一款都美到讓人捨不得動口~快把這份清單存起來,一起用草莓度過這個專屬草莓控的冬天吧!

文章目錄
  • 草莓季甜點1.金桃家草莓大福

  • 台南人氣草莓大福

  • 草莓季甜點2.Butter says

  • 社群高討論的「雪藏草莓千層」

  • 草莓季甜點3. SyrupLess 稍甜

  • 可愛捨不吃的千層蛋糕

  • 草莓季甜點4. 法朋Le Ruban Pâtisserie冬天被法朋包圍!22款草莓甜點登場

  • 草莓季甜點5. gelato pique cafe 皮克咖啡可麗餅草莓X開心果 清爽又濃郁!

  • 草莓季甜點6. 永心鳳茶

  • 草莓季甜點7. Geloverygift

  • 草莓季甜點8.深夜裡的法國手工甜點

  • 同場加映 草莓微醺水果酒

草莓季甜點1.金桃家草莓大福

台南人氣草莓大福

金桃家草莓大福 莓大福 紅豆/綠豆/芋頭 6入一盒 $330。圖片來源|新光三越授權提供

金桃家草莓大福 莓大福 紅豆/綠豆/芋頭 6入一盒 $330。圖片來源|新光三越授權提供

來自台南的「金桃家草莓大福」,是不少草莓控心中指標性的草莓大福名店,每逢草莓季便會掀起一波預購與排隊熱潮。Q彈輕盈的麻糬皮包覆飽滿多汁的新鮮草莓,除了傳統紅豆沙之外,也有清甜綠豆沙與濃郁芋頭餡的搭配。

草莓季甜點2.Butter says

社群高討論的「雪藏草莓千層」

Butter says雪藏草莓千層,$135/入。圖片來源|新光三越授權提供

Butter says雪藏草莓千層,$135/入。圖片來源|新光三越授權提供

費南雪品牌 Butter says 今年推出全台首創「雪藏草莓千層」,酥脆的千層金黃焦糖外皮,內餡灌入滿滿厚乳海鹽奶油醬,鹹甜交織、濃郁卻不膩,搭配新鮮草莓酸甜果香更清爽!

新光三越台中中港店10F 2026/1/20-2/25 限時快閃中

草莓季甜點3. SyrupLess 稍甜

可愛捨不吃的千層蛋糕

手工千層專賣店-SyrupLess 稍甜。圖片來源|新光三越授權提供

手工千層專賣店-SyrupLess 稍甜。圖片來源|新光三越授權提供

手工千層專賣店-SyrupLess 稍甜。圖片來源|新光三越授權提供

手工千層專賣店-SyrupLess 稍甜。圖片來源|新光三越授權提供

台北手工千層專賣店-SyrupLess 稍甜,有多種口味千層蛋糕,以超過30層餅皮層層堆疊,費時製作打造細緻口感,豐富的內餡滋味與層層餅皮堆疊的精緻切面,喜歡千層蛋糕的別錯過他們家!還有四吋草莓千層,兩人獨享也很適合的小巧尺寸,更顯得可愛~今年更推出了草莓巴斯克乳酪蛋糕,以及不定時出現的最單純草莓戚風蛋糕!
草莓巴斯克 4吋 $1,150、6吋 $1,800
草莓千層 4吋 $1,200、6吋 $2,200
草莓戚風 4吋 $890、6吋 $1,700

草莓季甜點4. 法朋Le Ruban Pâtisserie
冬天被法朋包圍!22款草莓甜點登場

法朋Le Ruban Pâtisserie。圖片來源|新光三越授權提供

法朋Le Ruban Pâtisserie。圖片來源|新光三越授權提供

法朋Le Ruban Pâtisserie。圖片來源|新光三越授權提供

法朋Le Ruban Pâtisserie。圖片來源|新光三越授權提供

法朋的草莓季是不少甜點迷的指標名店,從仁愛圓環起家,今年則多了南西店據點更加方便了!一向以紮實用料與細膩工序、不走浮誇路線的法朋,今年強勢端出高達 22 款限定甜點,品項橫跨蛋糕、塔派、布丁與大福,草莓控在這裡一定可以找到喜歡的甜點。

草莓季甜點5. gelato pique cafe 皮克咖啡可麗餅
草莓X開心果 清爽又濃郁!

gelato pique cafe 皮克咖啡可麗餅。圖片來源|新光三越授權提供

gelato pique cafe 皮克咖啡可麗餅。圖片來源|新光三越授權提供

gelato pique café的草莓季終於登場!新鮮草莓搭配人氣的開心果醬與鮮奶油,撒上些許杏仁碎粒增加口感,再將草莓一片片的疊放在可麗餅上方,點綴一片小熊餅乾更添可愛,新鮮酸甜的草莓遇上濃郁滑順的開心果,層層交織出奢華而細緻的風味!
草莓開心果鮮奶油可麗餅$260

草莓季甜點6. 永心鳳茶

永心鳳茶紅寶石茉香千層/草莓開心果蛋糕 $260。圖片來源|新光三越授權提供

永心鳳茶紅寶石茉香千層/草莓開心果蛋糕 $260。圖片來源|新光三越授權提供

永心鳳茶取自台語諧音「用心奉茶」,以精緻台灣料理與新台茶文化,為復古摩登的台菜餐廳。今年草莓季推出兩款草莓系列蛋糕,「紅寶石茉香千層」草莓搭配清香甘甜的茉莉綠茶,香甜氣息優雅有層次;「草莓開心果蛋糕」開心果溫潤淡淡奶油的特殊香氣,搭配草莓呈現濃郁又輕盈的組合。

草莓季甜點7. Geloverygift

Gelovery Gift草莓奶霜蛋糕中$490、大$880。圖片來源|新光三越授權提供

Gelovery Gift草莓奶霜蛋糕中$490、大$880。圖片來源|新光三越授權提供

Gelovery Gift為款待而生的頂級法式甜點,奢華慵懶的空間氛圍,走進店裡彷彿置身法國巴黎!主廚Adam畢業於法國藍帶廚藝學校,曾在米其林三星餐廳工作,推出的每款蛋糕都夢幻精緻。每年冬季也會順應季節推出限定款「草莓奶霜蛋糕」選用北海道四葉鮮奶製成的海綿蛋糕,蛋糕體鬆軟帶點北海道鮮奶特有的濃醇奶香,內餡選用日本北海道中澤奶霜,口感滑順濃郁,搭配滿滿的新鮮草莓,增添了清甜果香。

草莓季甜點8.深夜裡的法國手工甜點

深夜裡的法國手工甜點。圖片來源|新光三越授權提供

深夜裡的法國手工甜點。圖片來源|新光三越授權提供

深夜裡的法國手工甜點。圖片來源|新光三越授權提供

深夜裡的法國手工甜點。圖片來源|新光三越授權提供

深夜裡的法國手工甜點今年攜手法國依思尼(Isigny)乳品推出系列合作,在草莓季則以精湛法式工藝聯手開啟冬季限定饗宴。全新推出的「迷你草莓塔」與「花園草莓塔」,將深法標誌性的大份量塔皮,轉化為一人也能優雅獨享的精緻尺寸。塔皮奢華選用 AOP 發酵奶油製作,酥脆層次中包裹著飽滿的新鮮草莓,口感濃郁卻無負擔。明星商品「草莓舒芙乳酪杯」與視覺系「乳酪三重奏草莓可麗塔」,則在內餡巧妙融入依思尼白乳酪,以輕盈優雅的乳香襯托果實酸甜,絲滑質地讓每一口都展現出法式高級甜點的細膩層次。
2026/2/12~3/1 新光三越台北信義新天地A4 B2快閃
乳酪三重奏草莓可麗塔 920元/片、白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥 950元/片
草莓舒芙乳酪杯 250元/個、迷你草莓塔 240元/2入
花園草莓塔600元/5吋、2550元/10吋
開心果草莓磅蛋糕 320元/條、北海道草莓重乳酪蛋糕 420元/條

同場加映 草莓微醺水果酒

金色三麥。圖片來源|新光三越授權提供

金色三麥。圖片來源|新光三越授權提供

金色三麥。圖片來源|新光三越授權提供

金色三麥。圖片來源|新光三越授權提供

1.金色三麥

金色三麥今年依舊誠意滿滿地推出超高人氣、以爆量真實草莓鮮果為特色的「鮮果草莓啤酒」,以及今年全新的「草莓桃子調酒」草莓的濃郁香氣搭配桃子的甜潤尾韻,無論喜歡啤酒或調酒,都能被草莓的甜香驚喜包圍。

文章內文圖片

Horoyoi 微醉。圖片來源|新光三越授權提供Horoyoi 微醉「冬季莓果」。圖片來源|新光三越授權提供

2.Horoyoi 微醉

微醺愛好者必衝!Horoyoi 微醉今冬獻上全新驚喜「冬季莓果」,3% 的低酒精融合了莓果的清甜與黑醋栗的成熟果香,最後再以一抹葡萄柚的清新輕輕收尾。微細氣泡在舌尖跳躍,堆疊出果香馥郁卻輕盈不膩的層次感,讓每一口都像在冬日裡悄悄升溫的心動瞬間,隨時隨地都能享受專屬個人的微醉浪漫時光!
Horoyoi微醉 冬季莓果/草莓蘇打

 

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