日本甜點快閃新光三越!蘋果糖、北海道Cheese Wonder、麻糬冰淇淋一次吃

新光三越日本展巡迴開展~9/25由台北南西店重磅登場!這次又帶來許多厲害甜點品牌,包含來自北海道的夢幻甜點「Cheese Wonder」、日本女生搶打卡的「Imonne 麻糬冰淇淋」、東京水果大福名店「金田屋」,以及去年首度登台造成排隊盛況的「Pomme d’amour蘋果糖」,每一樣都好欠吃,甜點控真的不要錯過!
新光三越日本展夢幻甜點1. Cheese Wonder
新光三越日本展夢幻甜點2.金田屋
新光三越日本展夢幻甜點3. POMME d'AMOUR TOKYO
新光三越日本展夢幻甜點4.いもんね Imonne 麻糬冰淇淋
新光三越日本展夢幻甜點1. Cheese Wonder

圖片來源|新光三越授權提供
來自北海道Cheese Wonder,每次開賣便造成瘋搶,4年狂賣160萬個,更被日本網友稱為「夢幻甜點」!會被搶購不是沒有原因,創辦人堅持使用自家農場飼養所產的牛乳和雞蛋,從原料到製作全程把控,才能成就出極致濃郁的起司風味。
Cheese Wonder 奶油生起司蛋糕

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底層餡料是濕潤的起司舒芙蕾,上面覆蓋著蓬鬆的起司慕斯,散發濃郁奶香味,兩種餡料味道相似卻又帶出不同口感,搭配特製的W型酥脆杏仁餅,感受更濃郁的奶油風味結合,而Cheese Wonder也推薦三種吃法「冷凍吃」像是冰淇淋般的口感、「半解凍」則是慕斯與結霜感兩種融合、「全解凍」則有濃郁慕斯、入口即化的感受,三種吃法各有不同風味。
奶油生起司蛋糕 6入 1,200/盒
Cheese Wonder 雙重奶油起司夾心餅乾

圖片來源|新光三越授權提供
外層餅乾以北海道小麥與杏仁粉製成,透過「夾烤」工法烘出酥脆卻不乾硬的口感,散發濃郁奶香。內餡則是兩層細膩的奶油夾心:一層帶有奶油的柔和甜香,另一層則融入馬斯卡彭與切達起司的鹹香厚度,甜與鹹在口中交織出多層次滋味。還有個特別小巧思,包裝底部還藏有巧克力脆片,無論是搭配牛奶、優格,或灑在冰淇淋上,都能延續餅乾的美味驚喜。今年首度出現在日本展,讓你不用去到北海道、不用搶購也能買到夢幻甜點!
雙重奶油起司夾心餅乾 8入950/盒
販售店舖:9/25-10/7台北南西店、10/15-11/2台中中港店、10/16-11/4台北信義新天地A11、11/6-11/23台南新天地、11/25-12/7高雄左營店
新光三越日本展夢幻甜點2.金田屋

圖片來源|新光三越授權提供
東京水果大福名店「金田屋 Kanadaya」首度參加日本展,不僅有本店知名的大福系列,更為南西店日本展帶來日本空運過來的「奶油大福」與「奶油蕨餅」,只限定台北南西店販售,而且賣完就不會補貨了!
金田屋奶油蕨餅禮盒

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金田屋的奶油蕨餅和一般不同,以圓罐像是布丁一樣承裝。禮盒一共4款口味,有芝麻奶油、抹茶奶油、草莓奶油、純鮮奶油,空運來台禮盒則是4款口味各二,加上兩個濃醇芝麻布丁。
金田屋奶油蕨餅禮盒 $888
新光三越日本展夢幻甜點3. POMME d'AMOUR TOKYO

圖片來源|新光三越授權提供
以往只有在日本節慶祭典才能吃到的蘋果糖,在POMME d'AMOUR主理人的努力下在2014年成立於新宿成立第一間蘋果糖專門店,選用品質穩定的青森蘋果,加上使用專業的儲藏方式,讓蘋果在一年四季都能保持美味的狀態。蘋果外層裹上一層閃亮的糖衣,咬下一口,蘋果的微酸、清香、清脆加上外層的糖衣帶來和諧的美味。

圖片來源|新光三越授權提供
去年首度登台引起排隊風潮的POMME d'AMOUR TOKYO,今年再次來台,也帶來不同口味!這次帶來經典原味、肉桂、紫蘇梅,以及三款去年沒有的蜂蜜紅茶、快樂松鼠(堅果)、憧憬(紫蘇梅+肉桂),包裝也比去年更精進,還能加價購禮品包裝,當作小禮物也很漂亮。
紐西蘭蘋果$160、日本蘋果$190
販售店舖:9/25-10/7台北南西店、10/16-11/4台北信義新天地A11、11/6-11/23台南新天地、11/25-12/7高雄左營店
新光三越日本展夢幻甜點4.いもんね Imonne 麻糬冰淇淋
位於伊勢內宮前的「イモンネ」,是販售冰淇淋與地瓜甜點的專賣店,而讓Imonne爆紅、成為日本女生搶著打卡的就是招牌的「麻糬冰淇淋」。Q彈的麻糬咬下去裡面竟然包著義式冰淇淋!這款甜點由品牌創辦人、也是甜點師「橘麻衣」創作,靈感源自伊勢當地的麻糬文化與家鄉食材,將柔軟 Q 彈的麻糬與細膩的義式冰淇淋結合,聽起來很容易但研發過程可是歷經多次挑戰,才找到合適的方式創造出前所未有的口感層次!

圖片來源|新光三越授權提供
今年新光三越日本展把Imonne帶來台灣!這次登台帶來兩大系列,雙層麻糬冰淇淋(伊勢抹茶×草莓),以濃郁茶香與果香交織出豐富滋味;以及單層麻糬冰淇淋(伊勢抹茶/草莓),體驗單一風味的純粹魅力。能在台灣吃到日本女生之間充滿話題性的麻糬冰淇淋,真的太幸福了!
販售店舖:10/16-11/4台北信義新天地A11、11/6-11/23台南新天地
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