你不知道的台灣之光！台灣國產鹿茸轉型推出美容、保健機能商品，看養鹿協會如何突破框架，打造連氣象主播王淑麗都愛不釋手的好物

昨（3）日舉辦的2025鹿茸加工產品成效運用分享發表會上，以鹿茸「健康有益、見證美麗」為主題，融合養生、美學與生活儀式感作為介紹，開場隨即由專業調酒師陳昱翔以鹿茸酒為基底，創作花式特調《鹿雪尋梅》，拋開傳統鹿茸藥酒傳統印象，重新詮釋現代人喜歡的調酒風味。

發表會還邀請「氣象女神王淑麗」與「健康主播鄭凱云」展開秋日養顏保健主題對談，分享秋季肌膚與體質調理的建議與養生觀念，讓大家更了解鹿茸的多元價值與優點。

2025鹿茸加工產品成效運用分享發表會，以鹿茸「健康有益、見證美麗」為主題，融合養生、美學與生活儀式感作為介紹。圖片來源｜欣傳媒

健康主播鄭凱云：腸道是全身健康的關鍵　

首先是健康主播鄭凱云的分享，她說台灣人普遍有腸道問題，兒童有排便困難的比例高達三成，上班族則因飲食不規律、缺乏運動易有腸胃炎、胃食道逆流等困擾，長輩更面臨腸胃功能老化。但腸道健康是全身健康的關鍵，她保養腸道的小撇步就是早上喝一杯溫開水、每天補充益生菌、多吃蔬菜（作為好菌的「益生質」）以及飯後順時針按摩腹部促進腸道蠕動。鹿茸益生菌酸甜順口，像乳酸多多，除了單吃也可加到果凍裡增添口感。

健康主播鄭凱云。圖片來源｜林芳如攝影

健康主播鄭凱云與財團法人醫藥工業技術發展中心天然藥物研發處陳威成博士（最右）對談。圖片來源｜林芳如攝影

氣象主播王淑麗：秋季乾燥，保濕絕不能偷懶

氣象女神王淑麗主播則提醒大家時序逐漸入秋，秋季氣候主「燥」，當早晚溫差大、濕度轉乾，就會影響鼻腔、喉嚨、眼睛等黏膜，接著皮膚出現乾燥、粗糙、發癢、緊繃，甚至泛紅過敏的症狀，因此保濕絕對不能偷懶。

氣象主播王淑麗。圖片來源｜林芳如攝影

她使用「麗・皇后精華液」精華液多年，最喜歡它剛剛好的質地，不過稀也不過稠，吸收快且不黏膩，重要的是白天上妝前塗抹也不易產生脫屑。淑麗主播還透露一個獨家小訣竅，就是在精華液中加入幾滴玫瑰果油或葡萄籽油，能有效平衡皮膚油水，大大提升滋潤度，讓皮膚隔天嫩滑，妝容更服貼。

氣象主播王淑麗與有限責任中華民國鹿產品運銷合作社劉守振監事主席（最右）對談。圖片來源｜欣傳媒

王淑麗主播接受專訪時分享，她正是因為「淑麗趴趴GO」走訪全台而與中華民國養鹿協會結緣，她觀察到台灣的養鹿產業雖然認真耕耘，但長期以來較少受到關注，使得許多優質產品難以被大眾認識。她從ESG永續角度鼓勵大家支持台灣在地國產商品，除了減少碳足跡之外，在台灣農業部輔導下的產品品質也安全有保障。淑麗主播還提到，未來如果能透過政府將台灣優質農特產品推廣至國際，甚至在機場設立鹿茸產品專區以利國際旅客或出國民眾選購，更是一件美事。

有限責任中華民國鹿產品運銷合作社理事主席林成璋強調，鹿茸瑪卡並非只適合男性，女性也可食用補充精力，恢復完美氣色。圖片來源｜林芳如攝影

鹿隊長益生菌PLUS和鹿茸龜鹿三寶膠囊。圖片來源｜林芳如攝影

鹿茸藥酒也可運用來製作現代調酒。圖片來源｜林芳如攝影

鹿茸珍饌。圖片來源｜林芳如攝影

而有限責任中華民國鹿產品運銷合作社理事主席林成璋則表示，年輕世代的思維模式不同，他們追求產品「看得到、好期待、好方便」，這意味著傳統僅限於「鹿茸藥酒」或「鹿茸粉」 的模式已不符時宜，因此積極將鹿茸轉型開發成方便即食的保健食品及美容保養品，讓鹿茸能更貼近現代人的日常生活。協會對於產品篩選有嚴格的標準，只保留並持續發展好的商品；由於養鹿產業是一個很小的團體，轉型之路很辛苦，對所有協助團隊推動的力量都非常珍視和感謝。

有限責任中華民國鹿產品運銷合作社理事主席林成璋。圖片來源｜林芳如攝影

若想嘗試鹿茸商品，不妨可從最有人氣的美容養顏「麗・皇后精華液」與顧腸胃的「鹿隊長益生菌PLUS」兩種產品開始。結合國產鹿茸與12株專利益生菌的「鹿隊長益生菌PLUS」可改善腸道菌相平衡，幫助維持消化道機能、排便順暢，更具調整體質效果。

「鹿隊長益生菌PLUS」可改善腸道菌相平衡，幫助維持消化道機能、排便順暢，更具調整體質效果。圖片來源｜林芳如攝影

有限責任中華民國鹿產品運銷合作社劉守振監事主席說，因為韓國頂級保養品牌「 Whoo后」加入了鹿茸成分，讓他們獲得推出「麗・皇后精華液」的靈感，藉由台灣水鹿茸的活性成分，發揮富含胺基酸與膠原蛋白的功效，減少肌膚乾澀、緊緻毛孔、留住水份讓肌膚散發光彩。

「麗・皇后精華液」發揮台灣水鹿茸富含胺基酸與膠原蛋白的功效，減少肌膚乾澀、緊緻毛孔、留住水份讓肌膚散發光彩。圖片來源｜林芳如攝影

鹿茸擁有什麼營養？

鹿茸是雄鹿頭上尚未骨化的嫩角，古代是宮廷御用藥材，常作為皇室進補滋補聖品，這是因為鹿茸富含胺基酸、膠原蛋白及多種礦物質，能調節生理機能、增強體力、營養補給，讓人精神旺盛。

而現代研究進一步證實，鹿茸活性成分對於調整體質、促進新陳代謝及延緩肌膚老化更具顯著效果，可以說人們由裡而外都能獲得滋養。

尤其是「台灣水鹿」鹿茸中鈣、磷、鎂還有鍶及鋅的成份確實比其他鹿種更多，因此也成為加工商品的主力來源。

怎麼買鹿茸？全台優良養鹿場南投、台南、台中最多

近年來，台灣養鹿產業逐步邁向精緻化、多元化發展。據農業部統計，截至2024年底全台養鹿場有458家，年產鹿茸量約20公噸，由於精緻飼養，鹿農特別注重優良鹿種選育以提升鹿茸品質。

購買鹿茸須注重「新鮮」，新鮮的鹿茸才能留住最精華的「氣」，所以內行的消費者都親自到台灣指定優良養鹿場購買新鮮鹿茸，或選擇有「台灣國產鹿茸標章」的產品才安心。

全台優良養鹿場以南投、台南、台中最多，可上網查詢台灣養鹿場 ，或電洽0800-369366聯繫中華民國養鹿協會詢問就近的鹿場地址。

內行的消費者都親自到台灣指定優良養鹿場購買新鮮鹿茸。圖片來源｜中華民國養鹿協會 Facebook

選擇有「台灣國產鹿茸標章」的產品才安心。圖片來源｜中華民國養鹿協會 Facebook

買鹿茸最推薦的季節？

台灣水鹿茸的採收期為每年3月到6月，所以每年3月就可向鹿場預約訂購，紅鹿、美國梅花鹿採茸期在5～6月，台灣梅花鹿則於7～8月探茸。

鹿茸吃法可泡酒、燉湯、磨粉，常見如鹿茸雞湯、鹿茸酒等食補方式，也可切片泡茶或搭配中藥幫助日常養生。

買鹿茸要注意什麼？如何挑選鹿場及鹿茸

到了養鹿場，可以注意以下幾點：

1. 鹿場是否衛生乾淨？

2. 鹿場通風是否良好？

3. 目視鹿隻是否充滿活力，不會感覺氣喘疲累。

4. 確定鹿茸是從鹿隻頭上現採取得？

5. 確定鹿茸交易是在鹿場進行。

若無法前往養鹿場，更要特別留意：

1. 不在醫院、風景區或觀光景點購買。

2. 不買走私鹿茸，因為鹿隻是否健康？運送是否保鮮？都令人存疑。

中華民國養鹿協會

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