米其林一星「Circum-」2025夏季菜單｜台灣旬味結合法日粵技法，牛肉麵、西施泡飯都成靈感

米其林一星餐廳Circum-再度獲肯定，推出2025夏季新菜單。主廚羅偉誠以台灣在地食材與港粵風味，結合法、日、粵技法，演繹華人飲食文化的多元與包容。