大阪獨旅I人也能吃好吃滿!小編開箱私藏6家必嘗美食,拉麵、大阪燒、章魚燒、甜點全攻略

大阪是獨旅的絕佳選擇之一,不僅交通便利、住宿與美食對單人也很友善!小編第一次獨旅就到大阪,幾家推薦的美食可以嘗試看看!像是特殊的沾麵、辣得很爽快的麻辣拉麵、還有不用大排長龍的必吃大阪燒、讓小編一連吃兩杯的甜點,以及便利商店必買也通通整理起來!
1.Tsujita Artisan Noodle つじ田心齋橋店
2.Mugen Ramen心齋橋店
3.Aizuya Osaka Umeda Ten章魚燒(会津屋)
4.福太郎(Fukutaro大阪燒)
5.代官山 Candy Apple 大阪店(Candy Apple Osaka)
6.超商必買:奶昔、Cheese、泡芙
小編這次住宿是在中央站周邊,除了去世博的夢洲站不用換車外,附近也有很多商務旅館的單人房,最重要是就在心齋橋商店街尾端,距離整條商店街、道頓堀商店街可說是鬧中取靜,想要走走逛逛,往南走越走越熱鬧!至於必吃餐點部分,由於小編是大I人,推薦幾間不太需要人擠人,卻又非常美味的美食,快來收藏起來吧!
小編這次住宿是在中央站周邊,除了去世博的夢洲站不用換車外,附近也有很多商務旅館的單人房,最重要是就在心齋橋商店街尾端,距離整條商店街、道頓堀商店街可說是鬧中取靜。圖片來源|記者許家禎
小編這次住宿是在中央站周邊,除了去世博的夢洲站不用換車外,附近也有很多商務旅館的單人房,最重要是就在心齋橋商店街尾端,距離整條商店街、道頓堀商店街可說是鬧中取靜。圖片來源|記者許家禎
1.Tsujita Artisan Noodle つじ田心齋橋店
來自東京的沾麵店,以濃厚豚骨魚介沾麵文化為主打,在日本及海外擁有多家分店,有些店甚至天天排隊。而心齋橋店人流速度快,許多人反應非餐期巔峰時間,不用排隊就能入店。小編下午去也不用排隊!其中Tsukemen(沾麵)為招牌,使用粗條冷麵搭配濃郁溫熱的豚骨魚介湯,一吃難忘,至於Tonkotsu拉麵也廣受好評,而小編覺得可以看餐台上的師傅在蒸氣裊裊的環境中甩麵也很超值。(濃厚特製拉麵1240日圓、濃厚特製沾麵1310日圓)
來自東京的沾麵店,以濃厚豚骨魚介沾麵文化為主打。圖片來源|記者許家禎
濃厚特製拉麵。圖片來源|記者許家禎
2.Mugen Ramen心齋橋店
Mugen Ramen主打牛骨白湯拉麵,在競爭激烈的難波地區頗有知名度,由於店靠近心齋橋商店街尾端,因此人雖然也很多,但還是有不用排隊就能進入的時候。小編點的是牛骨麻辣拉麵跟餃子,牛骨麻辣拉麵是店內辣味招牌之一,兩大塊牛骨跟叉燒,焦香卻又軟嫩,湯頭香辣過癮,讓我一連吃了兩天,至於餃子也非常出色,查看評論甚至有人說超越大阪餃子專賣店。(牛骨麻辣拉麵1150日圓、餃子3個330日圓)
Mugen Ramen主打牛骨白湯拉麵,在競爭激烈的難波地區頗有知名度。圖片來源|記者許家禎
牛骨麻辣拉麵是店內辣味招牌之一,兩大塊牛骨跟叉燒,焦香卻又軟嫩,湯頭香辣過癮。圖片來源|記者許家禎
3.Aizuya Osaka Umeda Ten章魚燒(会津屋)
会津屋在大阪非常有名,因為它被認為是大阪章魚燒的創始店,為昭和8年創業的元祖章魚燒。雖非米其林星級餐廳,但因為提供優質又價格合理的美食,因此被評為值得推薦的章魚燒店。小編吃的是位於地鐵難波站地下街的難波店,店內設有用餐空間,可以悠閒地享用章魚燒,小編觀察這家也很受當地上班族、家庭主婦的青睞,有許多口味或是綜合可以選擇,只是餐點現點現做,需要等比較久的時間。(元祖章魚燒8個500日圓)
小編吃的是位於地鐵難波站地下街的難波店,店內設有用餐空間,可以悠閒地享用章魚燒。圖片來源|記者許家禎
小編吃的是位於地鐵難波站地下街的難波店,店內設有用餐空間,可以悠閒地享用章魚燒。圖片來源|記者許家禎
4.福太郎(Fukutaro大阪燒)
福太郎本店多次入選Tabelog大阪燒年度百名店,也受到米其林Bib Gourmand推薦,位於難波/千日前商店街的本店,幾乎無時無刻都擠滿觀光客與人潮在排隊。其中,經典大阪燒搭配豬肉、海鮮等,混合麵糊與高麗菜、蛋等,煎得酥香,淋上特製醬汁與柴魚片風味豐富,青蔥燒(Negiyaki)則是招牌之一,加入大量蔥花與豬肉片,口感外酥內軟,蔥香濃郁。如果不想頂著太陽排隊,不妨來到位於本店附近的高島屋8樓分店,雖然有時候也需要等待,但小編等待的時間不超過30分鐘,菜單提供多語版本且至少環境清爽乾淨適合外國客人。(豬肉大阪燒1080日圓、牛肉大阪燒1500日圓)
福太郎本店多次入選Tabelog大阪燒年度百名店。圖片來源|記者許家禎
如果不想頂著太陽排隊,不妨來到位於本店附近的高島屋8樓分店。圖片來源|記者許家禎
經典大阪燒搭配豬肉、海鮮等,混合麵糊與高麗菜、蛋等,煎得酥香,淋上特製醬汁與柴魚片風味豐富。圖片來源|記者許家禎
5.代官山 Candy Apple 大阪店(Candy Apple Osaka)
靠近日本橋站/難波商圈,交通方便,一開始推出時引發排隊熱潮,但現在熱潮過去美味依舊不減,是間專賣日本蘋果糖葫蘆切片的可愛店家,使用 Aomori(青森)等日本高級蘋果,切成厚度適中、易咬口感的片狀,外層包裹薄脆糖衣,因此吃起來口感清爽又保留果汁,小編最喜歡蘋果沙沙的口感,加上外層薄脆的口感,讓人一吃難忘,因此小編買了在路邊吃完,結果逛了一圈念念不忘,又去買了紅茶口味!店裡還有肉桂、抹茶、黃豆粉、可可等口味可以試試。(原味一顆680日圓、風味一顆790日圓)
使用 Aomori(青森)等日本高級蘋果,切成厚度適中、易咬口感的片狀,外層包裹薄脆糖衣,因此吃起來口感清爽又保留果汁。圖片來源|記者許家禎
小編最喜歡蘋果沙沙的口感,加上外層薄脆的口感,讓人一吃難忘,一連吃了2杯。圖片來源|記者許家禎
6.超商必買:奶昔、Cheese、泡芙
獨旅I人想吃東西又不想人擠人,不妨可以到超商挖寶去,小編最愛到日本7-ELEVEN冷凍區找奶昔,有莓果優格 、草莓香蕉、綠色蔬果,拿了先去櫃台結帳,然後讓調理機掃一下奶昔的條碼,打開上蓋放入調理機等待幾秒鐘就OK了,喝來清爽不膩,熱量也不高,在日本幾乎每天都來上一杯!還有,日本7-ELEVEN還可以找一下火腿裹Cheese乳酪,濃郁的口感讓小編驚為天人。至於LAWSON也有同一個牌子的火腿裹Cheese乳酪,且還有風乾臘腸Cheese,同樣十分美味,是小編每到超商就必買的零嘴!另外,LAWSON的泡芙也很推,外皮吃來QQ的,內餡卻甜而不膩,意外好吃!
小編最愛到日本7-ELEVEN冷凍區找奶昔,有莓果優格 、草莓香蕉、綠色蔬果,拿了先去櫃台結帳,然後讓調理機掃一下奶昔的條碼,打開上蓋放入調理機等待幾秒鐘就OK了,喝來清爽不膩,熱量也不高。圖片來源|記者許家禎
到日本LAWSON,可以找一下這兩款cheese,香氣濃郁!圖片來源|記者許家禎
日本LAWSON裡的泡芙吃了讓人驚為天人!外皮吃來QQ的,內餡卻甜而不膩,小編竟然一次吃掉12顆,一顆也不剩。

