饗饗必吃懶人包｜人氣Buffet TOP10推薦：握壽司一天狂嗑5000貫、雪蟹腳&雲朵舒芙蕾年皆吃掉6座玉山高！
台灣最夯高樓層景觀Buffet品牌「饗饗」人潮絡繹不絕，目前仍堪稱是「搶票等級」的Buffet！日前「饗饗」公布10大人氣必吃排行榜，第一名是「握壽司」，2間門市每日可吃掉5000貫；「大蝦天婦羅」與「牛排」位居第二、三名。另外，「雪蟹腳」與「雲朵舒芙蕾」不遑多讓，相當於每年可吃掉6座玉山高度。
饗饗為什麼超人氣？
饗饗必吃前3名：握壽司、大蝦天婦羅、牛排
饗饗牛排日端1300份
雪蟹腳、雲朵舒芙蕾年銷6座玉山高
饗饗為什麼超人氣？
「饗饗」人氣高空Buffet「INPARADISE 饗饗」自2017年開幕至今，共有微風信義店與新北新莊店2間門市，目前仍是很夯的Buffet品牌，尤其週末、節日或晚餐時段常常開放不到5分鐘就秒殺。「饗饗」分店皆位於高樓層，提供壯麗的城市景觀，另外餐區有八大區，每一區都有亮點，還有現點現做餐點，如現切牛排直接上桌、現場製作壽司與甜點。
「饗饗」十大人氣必吃排行榜出爐，第一名就是〈握壽司〉，兩間門市每日共可吃掉5000貫。圖片來源｜饗賓集團提供
饗饗必吃前3名：握壽司、大蝦天婦羅、牛排
「饗饗」10大人氣必吃排行榜出爐，第一名是「握壽司」，2間門市每日共可吃掉5000貫，還得每日煮出100公斤的醋飯，才能滿足饕客肚皮。酥脆厚實的「大蝦天婦羅」位居第二，每日可被嗑掉2000尾，一口咬下爽脆不油膩，主要是利用薄麵糊及厚麵糊兩道式麵衣工序，並採專爐專炸，才能現炸出裹著輕盈麵衣卻相當酥脆的大蝦天婦羅，裡頭的新鮮草蝦厚實彈牙，口口讓人滿足。
酥脆厚實的大蝦天婦羅高居「饗饗」人氣菜色第二名，每日可被嗑掉2000尾。圖片來源｜饗賓集團提供
饗饗牛排日端1300份
第三名則是「牛排」，每日主廚得端出1300份現煎的「煎炙帶骨牛小排佐紅酒醬」及現切的「爐烤肋眼牛排」供賓客們大快朵頤，換算一年就可吃掉將近一輛公車的重量。其中，「爐烤肋眼牛排」爐烤後靜置一小時，讓肉汁再度吸回肉裡，切開後呈現片片均勻的嫩粉色，入口充滿油脂香氣，香嫩多汁。
牛排為「饗饗」人氣料理第三名，煎炙帶骨牛小排及爐烤肋眼牛排，一年可被吃掉將近一輛公車的重量。圖片來源｜饗賓集團提供
雪蟹腳、雲朵舒芙蕾年銷6座玉山高
第四名是充滿大海鮮甜的「烤北海道佐呂間牡蠣」，雖然僅於平日晚餐及假日午、晚餐供應，每月卻仍然可吃掉2萬顆，手掌大的帶殼烤牡蠣肉質肥美，擠上新鮮檸檬，一口送入嘴中，大海的滋味在口中肆意噴發。至於第五名「雪蟹腳」也不遑多讓，雖非每個餐期皆供應，但以每支長度32公分計算，每年仍可吃掉相當於6座玉山的高度。
烤北海道佐呂間牡蠣為「饗饗」人氣料理第四名，僅於平日晚餐及假日午、晚餐供應，每月卻仍然可吃掉2萬顆。圖片來源｜饗賓集團提供
雪蟹腳為「饗饗」人氣料理第五名，雖非每個餐期皆供應，以每支長度32公分計算，在「饗饗」每年仍可吃掉相當於6座玉山的高度。圖片來源｜饗賓集團提供
雪蟹腳為「饗饗」人氣料理第五名，雖非每個餐期皆供應，以每支長度32公分計算，在「饗饗」每年仍可吃掉相當於6座玉山的高度。圖片來源｜饗賓集團提供
另外，也是特定餐期供應的「煎干貝佐明太子醬」排名第六，平均一天也可被吃掉760顆。第七名為鮑魚，由主廚滾煮成「鮑魚海鮮粥」，平均一天有400碗被消費者吃下肚。第八名為「螺旋酥皮濃湯」每日消耗400碗、第九名「姿燒香魚」一天可吃掉280尾、第十名為甜點區的「雲朵舒芙蕾」以每碗5.5公分高計算，每年同樣吃掉的高度相當於6座玉山高。
