韓國烤肉「金豬食堂」台灣首店5/13開幕!連6年獲米其林必比登推薦,美味秘方、特色搶先看

首爾人氣韓式烤肉「金豬食堂」台灣首店即將於5月13日在台北市中山區盛大開幕!
金豬食堂為何好吃?招牌餐點是什麼?
金豬食堂即將來台?何時開幕?
金豬食堂首爾店資訊
愛吃韓式烤肉的人你沒看錯!連續6年榮獲米其林必比登推薦、一大票韓國名人愛店,到韓國總是要排1小時至2小時的超人氣烤肉店「금돼지식당金豬食堂」即將空降台灣!
圖片來源|@gold_pig1982
金豬食堂為何好吃?招牌餐點是什麼?
喜歡韓式烤肉或是追星的粉絲,應該對「金豬食堂」不陌生,這家燒肉店之所以廣為人知,是因為它是許多韓國大咖名人像是BTS、aespa、SEVENTEEN、RIIZE、GD等人最愛光顧的燒肉店,所以許多粉絲也慕名而來,專程到金豬食堂打卡,品嘗和愛豆同款的美食。
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不過,金豬食堂能吸引這麼多人喜愛,並不是單靠名人加持而已,這裡的食材可是相當講究,全部採用韓國高品質的溫體豬肉,招牌餐點是脂肪、瘦肉比例完美「帶骨五花肉」,烤至外皮微焦,一口咬下仍柔嫩多汁;還有霜降豬肩肉和鮮嫩的肩胛肉也是必點菜色!
金豬食堂還有一大特色就是提供「專人桌邊代烤」,完全不用擔心自己會把這麼優質的豬肉烤壞,店員會細心掌握火候、時間,確保每塊肉烤出香氣與完美口感,你只需要坐在旁邊,等待烤肉端上桌,大快朵頤即可。
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這般美味也讓金豬食堂從2019年開始,連續6年榮獲必比登美食推薦,也是韓國人推薦的前三名烤肉餐廳,有著「首爾大烤肉店」之稱。
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金豬食堂即將來台?何時開幕?
想一嚐金豬食堂的美味,只能乖乖到首爾現場排隊(目前店家只提供現場候位)因此,這也是被公認唯一的缺點。
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但是,近期在人力銀行上出現「米其林韓式燒肉」的徵才資訊,介紹文提到「連續6年被選為米其林必比登推薦的烤肉餐廳」,也明確寫出「是BTS、RIIZE、aespa、WayV、NCT 127和崔宇植等,明星認證最愛韓式燒肉名店!」由於這些細節和金豬食堂的特徵相符,可以大膽推測這則徵才資訊提及的店家就是金豬食堂!
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先前傳出的消息如今被證實,金豬食堂台灣首店將在在5月13日開幕!無論你是喜歡韓國烤肉還是想打卡明星同款餐廳,又或是想吃吃看必比登認證的美食口感如何,都不能錯過,從現在開始一起期待金豬食堂台灣店吧!
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金豬食堂首爾店資訊
當然,如果你已經迫不及待想品嚐金豬食堂的美味,也可以直接前往首爾。金豬食堂位於地鐵「藥水站2號出口」,出站後大概步行3分鐘就能抵達;候位方式的話,店家是使用 CatchTable 訂位系統,只需事先下載國際版的 CatchTable app,並用Google帳號登入,然後現場掃描店家提供的機器,取得號碼,完成候位!
- 地址|서울 중구 다산로 149
- 營業時間|11:30 - 23:00
【金豬食堂 台灣店】
- 地址|台北市中山區南京東路一段29號(近捷運中山站)


