跟著波力士Boris，尋找夏日美味的后里寶島甘露梨！

 

台中后里區的寶島甘露水梨，以其巨大的果實和獨特的風味而聞名。不僅果肉細緻多汁，每顆平均可重達一斤半以上，且甜度平均高達十二度，別具特色。

 

馬來西亞旅遊KOL波力士Boris，在台北品嚐到美味的水梨後，決定踏上一段美味探索之旅，尋找台灣在地的好滋味！從台北農會出發，一路尋找溯源至台中后里。

 

台中市后里區區長賴同一熱情地帶領參觀水梨果園，分享美味秘訣，深入探究后里水梨品質優良、美味可口的原因，並在臺中市后里區果樹產銷班第四班－林天償班長幽默分享後，認識其生長過程中的不易，並親自體驗現場採摘，見學電動工具採收水梨的技巧。

 

最後當然不能少了「從產地直達餐桌」！后里田媽媽米食鋪不藏私地分享，水果入菜的多樣變化。餐桌上擺滿使用「后里寶島甘露梨」製作的菜品，像糖醋口味炸水梨、甘露梨甜品、水果撞奶...等，一起大快朵頤的品嚐水梨創意特色料理。