在沖繩古民家享用道地料理吧！一邊享受沖繩情懷，一邊在舊日空間享用美味

WHAT IS 琉球古民宅

琉球古民宅的特色是紅瓦屋頂和高石牆。興建超過百年的建築物也會登錄為文化財。古民宅改建而成的餐廳或飯店氣氛慵懶閒適，令人忘卻時間，頗受歡迎。

常見元素：

• 紅瓦：水泥匠用灰泥搭建而成。瓦頂屋稱作「Karaya」。
• 風獅爺：立於屋頂上的風獅爺有擊退惡靈驅邪之用。
• 屏風牆：位於大門和主屋間如屏風般的石牆。有遮蔽視線和防止惡靈進入的功用。

午餐｜在綠意盎然的古民宅品嘗道地午餐和甜點！

屋宜家沖繩麵和茶館

在名為「Karaya」的沖繩傳統瓦葺屋頂家中，提供沖繩料理。所有屋宅用地皆指定為國家登錄有形文化財。

• 地址｜八重瀬町大頓1172　 
• 電話｜098-998-2774　營業時間｜11:00∼15:00（週二公休，若遇假日照常營業）　
• 交通方式｜從南風原南IC約7km　
• 有停車場  

推薦菜色

• 石蓴麵套餐（1160日圓）：充滿石蓴海藻的香氣。附炊飯等。
圖片來源｜奇光出版
• 香濃豆漿善哉冰（550日圓）：自製黑糖紅豆上，淋入100%的豆漿。
圖片來源｜奇光出版
• 黑糖蜜黃豆粉善哉冰（430日圓）：在鬆軟輕盈的刨冰上淋入大量味道香甜雅致的黑糖蜜和黃豆粉。

晚餐｜在古老的紅瓦民宅大啖沖繩料理！

沖繩廚房ぱいかじ-Paikaji上之屋店 （停業）

忠實重現昔日琉球古民宅的沖繩餐廳。每天有三線琴的現場演奏等，可以體驗到濃濃的沖繩味。縣內有6家分店。

• 地址｜那霸市上之屋1-1-7　 
• 電話｜098-866-7977　
• 營業時間｜17:00∼凌晨1:30（全年無休）　
• 交通方式｜YUI RAIL歌町站步行約15分鐘　 
• 有停車場  

推薦菜色：

• 苦瓜炒什錦（702日圓）：放了很多島豆腐和苦瓜。亮點是風獅爺魚板。

本文內容出自《沖繩：最新‧最前線‧旅遊全攻略》（疫後最新修訂版）由奇光出版授權轉載並同意修訂標題。

作者｜朝日新聞出版

譯者｜郭欣惠/ 高詹燦

責任編輯｜林郅