走訪首爾3間復古咖啡廳！在韓屋、紅磚屋中啜飲可以停止時間的老屋咖啡

Soskuli ：柴犬白玉可愛到搥胸 昭和小屋

靠近金浦機場的寧靜住宅區內，有一間可愛白色平房，站在Soskuli門口，若不是對面大叔揮手叫我趕快進門，還真不敢貿然踏入這間怎樣看都像普通住宅的咖啡店。

攝影｜Shan

招牌畫著一隻啣著糯米糰的可愛麻雀，讓人一眼得知烤丸子串就是店內特色，老闆在溫暖復古的舊宅空間中，以丸子串、五顏六色的水果雪露蘇打，水果三明治與厚煎雞蛋三明治，靜靜等著有緣人上門。

柴犬造型的糯米丸串，搭配甜鹹醬油。活靈活現的表情可愛到揪心，軟糯的口感有點黏牙，也讓心裡甜滋滋的。也可以自己動手烤丸子串，烤到外焦內軟後搭配草莓、紅豆等配料。咖啡帶有清新的果酸味，和甜美的水果三明治剛好做搭配，另外自製百香芒果與番茄羅勒雪露蘇打，獨特風味也值得推薦。

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讓人聯想起韓劇《請回答》系列的濃濃懷舊感，店內就像是70年代的平凡住家，客廳裡的藤沙發、茶几上的老玻璃杯，還有低矮木天花板和阿嬤的老珠簾，搭配角落中各種昭和風老件，時間彷彿在這裡按下暫停鍵，把人們帶到溫暖懷念的童年歲月。

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從日本與韓國收集來的各種復古玩具和老件，經過搭配呈現有溫度的美感。而這些商品喜歡都可以買回家。

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Soskuli 솟쿠리

• 地址｜36 Gonghang-daero 2-gil, Gangseo-gu, Seoul  
• 時間｜12:00～21:00，週三週四休
• 網址｜https://www.instagram.com/cafe.sokuri/

 

喝茶的院子：品味韓茶秘密時光

在遊客如織的仁寺洞，拐個彎鑽進小巷就可以發現許多充滿特色的古老韓屋。由百年歷史老宅改建的韓茶店「喝茶的院子」，古色古香的優雅韓屋中，提供滋養美味的古法韓茶，以及融入創意的鬆糕、紅豆年糕等傳統點心，從氣氛到餐點，都讓人穿越到百年前的兩班貴族雲集的朝鮮時代。

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據說蘊含酸、甜、苦等五種風味的五味子茶，具有養身安寧的效果，冰鎮後酸酸甜甜的很好喝。深褐色的水正果茶，也是韓國冬季常喝的飲品，使用紅棗、肉桂、生薑、柿餅等熬煮，滋味溫純甘甜。

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傳統點心創意搭配西式焦糖醬汁、堅果碎粒等，味覺更豐富立體。而搭配紅豆和年糕的韓式刨冰也不能錯過，帶著鹹味的煮紅豆中和了煉乳的香甜，是臺灣人最喜愛的涮嘴甜鹹風。

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喝茶的院子 차마시는뜰

• 地址｜26 Bukchon-ro 11na-gil, Jongno-gu, Seoul  
• 時間｜12:00～21:00、週六週日11:00～21:00，週一休
• 網址｜https://www.instagram.com/cha.teul/?hl=ko

 

咖啡島南大門市場店：柑仔店遇上百年紅磚屋 

緊鄰南大門市場，「咖啡島」的獨棟紅磚屋矗立在熙來攘往的人潮車流中，就像是被遺落在時空裡。

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品牌「咖啡島」選在南大門與市廳站中間的歷史古蹟，開設第6間分店。日本殖民時期，以紅磚搭配西式工法的「韓洋折衷」式建築，陸續在南大門周邊興起，這幢碩果僅存的老磚樓過去曾是時髦商場，經修復後成為飄散懷舊古風和原豆芬芳的咖啡店。

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一樓是櫃台與販賣區，販賣職人手作和文創商品，以及咖啡島的烘焙豆。搭配咖啡的糖果點心像是古早味甘仔店以散裝秤重販賣，散發濃濃懷舊感。烘焙咖啡的細膩香氣，與紅磚老洋館搭配得宜，在二樓沙發椅看本書，或是欣賞窗外熱鬧市街，忙裡偷閒的愜意氣氛，讓人忘記時光流逝。

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咖啡島 南大門市場店 가배도 남대문시장점

• 地址｜11 Namdaemun-ro, Jung-gu, Seoul,  
• 時間｜08:00～21:00
• 網址｜https://www.instagram.com/gbdcoffee/

 

文字、攝影｜Shan

責任編輯｜林郅