讓紐約人上癮的新「綠色果汁」- 抹茶拿鐵（與五家私房CAFE推薦）

本文章為創用授權，轉載自Populayer，請勿轉載。圖片說明：圖片來源：Populayer提供住在紐約，常常可以看見時髦的紐約客人手一杯綠色飲料經過身旁，來一杯「綠色果汁」已經成為都會健康生活與風尚的指標（與每日必需）。直到最近，這些綠色果汁出現了新的競爭者—抹茶！抹茶並不是個多新的名字，在日本，抹茶其實有著悠久古老的歷史，在紐約特別的亞洲專門店或日式餐廳都有供應，卻不是主流商店會提供的飲料。就在最近，事情有點點不一樣了，抹茶突然受到極大的注目，迅速變成紐約最新的IT飲品！抹茶是綠茶的一種，碾磨成超細微的粉末。傳統上，抹茶需經過一個講究的過程：綠茶粉置於淺碗中，加入熱水（不需沸騰