享受吧!一個人的咖啡時光 - 三家人氣特色咖啡館
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圖片說明:圖片來源:Populayer提供
這幾年,臺北的咖啡廳如同「小吃」一般,逐漸變成來臺北旅行的亮點,密集的程度應該可以說是「整個城市都是咖啡館」了吧!?今天Populayer要介紹近來走訪過的特色咖啡店,他們各有各的風格與獨特性,而走訪咖啡廳的過程,就像是進行一場城市探索,這才發現其實臺北變得好快、也變了好多,而走進了彎彎曲曲的巷弄間才了解原來角落別有一番風景,你會不會也和我們一樣,因為對這個城市太過熟悉,而忘了停下腳步好好看看它呢?不如就找一天,來場城市咖啡館探險吧!
KiOSK
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對於KiOSK,我有些私心,因為KiOSK的前身—Flat White也曾是個人偏好的咖啡店,當初位於永康街的Flat White要結束時,也曾經覺得可惜與小小的感傷。幾年前在國外迷上了源自澳洲與紐西蘭的Flat White,與其他種咖啡同樣以espresso為基底再加上牛奶,不過Flat White的奶泡最薄,可以說是牛奶多一點,加上薄薄一層奶泡,因此口感比較滑順,比起拿鐵咖啡味也重了一些,幾年前臺北大部份的人還不是很認識Flat White,一知道有家咖啡店就叫做令我朝思暮想的”Flat White”,自然馬上就去一探究竟,爾後歇業了,Flat White也成了某群陌生人在某些時期,所共同擁有的咖啡回憶之一,幾個月前看到朋友們像一波浪潮般開始到KiOSK朝聖,發現原來就是再出發的Flat White,說是重溫舊夢也好,跟風嘗鮮也罷,當下就決定一定(絕對!)要去一趟。於是這天我們來到了,有扇藍色大門的KiOSK。
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重新出發,KiOSK選擇在光華商場附近落腳,這一帶也慢慢出現一些打出名聲的cafes。一個預期裡該是略微蕭條的星期一,推開門已經近乎客滿,除了懷念Flat White的人,更多的應該是喜歡這樣簡單典雅風格的新客人吧!
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來到這,當然要點一杯在這裡被暱稱為小白Flattie的Flat White,老闆略帶抱歉的說,很多餐點幾乎都沒有了,建議想品嘗餐點的人要早點來,不然以KiOSK的熱門程度很容易吃不到,也因此當老闆說等等還會補上點蛋糕時,我問也沒問是什麼就先點了再說。
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不幸中(餐點近乎賣完沒有選擇)的大幸,吃到相當熱門的檸檬橄欖油起士蛋糕,非常對我個人的口味,起士滑順帶檸檬香氣,裡頭加了一點甜甜的果乾,加上底部不算厚的酥皮,口感多變,層次豐富,而且注意到了嗎?上頭撒的是黑胡椒噢,但搭配起來一點也不違和,甜酸鹹三味具備,非常喜歡!
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雖然少了平日的配菜沙拉,但我還是請老闆給我一份三明治,實在是不想錯過這裡的餐點呀!這份辣腸肉與油漬紅椒三明治,麵包烤得相當酥脆,雖然賣相自然沒有平常完整搭配沙拉來得好,但不減美味!
而既然來到KiOSK,我們自然是建議先點有名的Flattie,另外冰搖小小一杯,略帶酸味,喝起來很順口,也很有特色。
也許因為回憶難得,也或許是因為KiOSK的氣氛太好,我們很喜歡這裡,但若想好好享受完整與安靜的咖啡時刻,建議你早些來,因為這裡的美好,很值得。
地址:台北市中山區新生北路一段40號
電話:02-25428090 (無訂位服務)
苔毛
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某天我在刷Instagram的時候,突然發現這個有著奇怪名字的咖啡廳—苔毛。三月才剛開幕,很快地就成了很多人的打卡標記處。關於苔毛的來由,官網是這麼說的:青苔這種東西,雖然城裡腳邊隨處都有可能見到,但走得慢或夠好奇的人見著的機會總是大一點;那種蔟生的綠看起來很柔軟,平易近人,停下來看一看讓人很放鬆;我們對於苔毛這個空間的發想大至也是如此。
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有沒有感受到一點日式的禪意?說真的,乍看官網的風格與敘述,我對苔毛的猜想不出老闆應該很有個性,並且開始有點擔心,太有風格的店總讓我有些卻步,手腳不知道往哪擺,但在這個下大雨的下午,我一踏進店裡,就受到店員客氣親切的招呼,因為只有一個人,擔心佔位子,店員只輕聲說沒有關係,都可以隨便坐,那一瞬間,我懂了,所謂青苔般的柔軟與平易近人。
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當然,若是假日人潮擁擠時,自然無法隨心所欲四處坐,苔毛裡頭佈置了很多的老傢俱,但留白了一些空間,多了一點家裡的氛圍,屋頂還有天窗,若是出太陽的日子,落下的光線應該會更美吧!但苔毛本身就是一個很有風格的咖啡館,儘管是下大雨的日子也無法遮掩她的韻味。
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這?採取到櫃檯先點餐,用完餐再付款的方式。店員會將點的餐點送上,一切都很隨性輕鬆。因為這天已經喝了咖啡的緣故,我見到黑板菜單上有一般咖啡店少見的熱巧克力,便點了坦尚尼亞熱可可與芝麻豆腐三明治,隨後就回到位子上放空享受這個大雨滂沱的午後。
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頗有份量的芝麻豆腐三明治,沒有太重的調味,走得是清爽路線。我大概吃了一半就快飽了,雖是輕食但應該沒有吃不飽之虞。我對可可沒有研究,點的這杯熱可可送上時還附了一顆可愛的鈕扣巧克力,可可喝起來非常濃郁,帶了一點點酸味,但整體來說溫和順口,趁熱喝風味最佳。
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一個人來咖啡廳可以享受獨家的靜謐,但唯有個壞處,那就是無法嘗遍美食或飲品,像是這裡的奶茶採現煮,一壺送上桌,慢慢喝可以消磨一下午;另外德國香腸起士堡用的香腸據說是德國師傅製作的,很有特色,下次來也很想試試。
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六張犁一帶近來也有許多特色店鋪,像是苔毛附近走幾步路就到了的古道具Delicate,以從日本帶回的老生活器具為主,靜靜佇立在一旁卻難以忽視,相當有味道,若有意拜訪苔毛也別錯過附近的店家,就如同苔毛給我的驚豔一般,或許會有意想不到的美好收獲呢!
地址:台北市大安區嘉興街345號
電話:02-87326261 (無訂位服務)
Café Junkies
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比起Café Junkies,我更喜歡它的「中文名字」小破爛,很俏皮,很親切。事實上這也不是一間會讓你有距離感的咖啡廳,採取自助式,點完餐、付完帳,找個位子坐下,等餐點做好自行取餐,就可以好好享用你的咖啡時光。
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Café Junkies是時下流行的美式工業風格,佈置著回收舊材、二手老傢俱等,但比起印象裡簡單俐落的空間佈置,這?很多小地方都佈置得很有巧思與幽默感,讓人不想錯過任何小角落。櫃檯前沒有放滿座位,反而放置了一張長桌(而且據說這其實是撿來的大門),上面放著可愛的迷你玩具,據說是為了讓人也可以站著聊天而設置,這些小地方都可以感受到當初設計的體貼心思,附帶一提,老闆可是樂團主唱兼吉他手喔!這裡率性又感性的空間氛圍似乎其來有自呢!
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這裡的飲料選擇相當豐富,咖啡、茶、奶昔、熱牛奶、熱巧克力與啤酒甚至是熱紅酒也有,雖然是咖啡店但這裡有一整櫃來自西雅圖的Elysian精釀啤酒 ,讓這裡又多了一點點小酒館的感覺。
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餐點部分以貝果、沙拉與蛋糕為主,雖是輕食,但貝果有許多口味的抹醬像是Oreo、花生煉乳等聽起來就很好吃的口味可以選擇,讓餐點有更多變化;這天的甜點有棉花糖蘋果塔,因為沒有在菜單上就點了來嘗鮮,還附了一球冰淇淋,酸酸甜甜的滋味,讓下雨天突然變得好幸福。
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回頭想想,「小破爛」這可愛的名字其實其來有自,咖啡廳裡擺設的老相機、木頭、與一些舊的「哩哩摳摳」其實都有點「撿破爛」的感覺,而且很多也的確是老闆花兩年時間在路邊收集撿來的,但這其實都是出自於老闆環保再生的理念,也讓Café Junkies除了風格獨特之外,更多了那麼點率真自然的魅力。
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還有一點讓我們覺得很欣賞的是,Café Junkies一早就開門了,作為Rocker還這麼早起,我們應該也沒有偷懶不來這裡坐坐的理由了。
地址:台北市松山區健康路9號
電話:02-27174747
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專欄簡介
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