九州福岡伴手禮推薦/精選10大福岡必買名產,明太子、百年和菓子,還有九州限定的甘王草莓夾心餅乾

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到日本旅遊總少不了帶點伴手禮回台,尤其日本特別擅長產品包裝,稍不克制,就容易失心瘋帶回了一堆名產。而同樣也是受台灣人喜愛的九洲,又有哪些伴手禮值得購買呢?這次編輯精選了10個九州福岡必買的伴手禮推薦,包含最具代表性的明太子餅乾,到各式菓子與蛋糕,讓你挑選伴手禮不再沒頭緒!
福太郎-明太子仙貝
明太子本就是九州福岡的名產,其中「福太郎」又是創業超過百年的明店,在九州福岡可以說是指標性的伴手禮名店,隨處可見。福太郎中最受旅客歡迎的品項就屬「明貝(めんべい)」,什麼是明貝,簡單說就是將仙貝與明太子合而為一,讓明太子鹹香帶點辛辣的風味為仙貝增添滋味,除了原味之外,也有美乃滋、蔥、辣味、洋蔥等口味,且福太郎的仙貝包裝十分的好看,送禮超合適!
除了仙貝,福太郎也有販售明太子本身,雖然台灣允許攜帶明太子入境,但明太子大多需要低溫保存,因此若要選購,等最後一天再採購也不遲哦!
販售店鋪一覽:https://www.fukutaro.co.jp/shop_information


吉野堂-小雞饅頭
別小看這造型可愛的「小雞饅頭」,這可是明治時代1912年就已開發出的甜點,吉野堂將傳統日式饅頭製做成可愛小雞的模樣,內餡是選用隱元豆,揉製成接近純白色的「白雪餡」之後,接著以砂糖及蛋黃製成綿密的「黃味餡」,口感鬆軟綿密,大小朋友都適合,喜愛和?子的朋友更是別錯過,在不同時節也會推出限定口味的小雞饅頭,卡哇伊的造型絕對是送禮之選!
販售店鋪一覽:http://www.hiyoko.co.jp/shop/index.html
圖來源/吉野堂
明月堂-博多通饅頭
一樣是和?子類型,不同於吉野堂走可愛路線,明月堂則在口味上增添變化,連續23年榮獲「Monde Selection 國際品質評鑑大會」最高金賞的明月堂主打「西洋和?子」,在製做上加入奶油、生奶油等西式烘培常用的材料,讓饅頭外皮飄散濃濃奶香,內餡則維持著傳統豆沙餡,鬆軟口感配上甜而不膩的滋味,當作下午茶再適合不過!
販售店鋪一覽:http://www.meigetsudo.co.jp/infomation/shop
圖來源/明月堂
二鶴堂-博多之女
年輪蛋糕、羊羹都是日本常見的點心,但如果將兩者合而為一妳想像過嗎?已開業70年的二鶴堂是九洲知名的製?老店,二鶴堂兼顧了傳統與創新,從其最暢銷的品項-博多之女就能明白,將代表「西洋」的軟嫩綿密年輪蛋糕與代表「東洋」的香甜紅豆羊羹合而為一,對於喜愛獨特風味的旅客,「博多之女」推薦給你!值得一提的是,包裝紙上的女性畫像為具有福岡傳統工藝代表的「博多人形」,依歷史考究約起源自西元1600年,因此不僅美味,更將代表福岡的文化傳遞給旅客。
販售店鋪一覽:https://www.nikakudou.co.jp/shop/index.html
圖來源/二鶴堂
東雲堂-二?加煎餅
在煎餅上怎麼印上了八字眉?由東雲堂推出的「二?加煎餅」是以擁有悠長歷史及傳統的鄉土搞笑藝能表演「博多仁和加」為靈感製做,博多仁和加被福岡市指定為無形民俗文化財,在表演時會戴上稱作「二○加面」的半罩面具,八字眉、下垂眼的模樣十分逗趣,而東雲堂正式將「二○加面」轉化為煎餅,是十分有趣的伴手禮呢!
販售店鋪一覽:https://store.toundo.co.jp/shop/shop.html
圖來源/東雲堂
PRESS BUTTER SAND-甘王草莓焦糖奶油夾心餅乾
PRESS BUTTER SAND本就是日本人氣伴手禮名店,但為什麼特別要到九洲買呢?因為只有在九洲的店鋪才有販售限定的「甘王草莓焦糖奶油夾心餅乾」,福岡甘王草莓色澤紅潤、果實飽滿、滋味鮮甜,更被稱為是日本草莓之王,聲名遠播,因此焦糖奶油夾心餅乾品牌「PRESS BUTTER SAND」針對九州地區特別推出了限定的草莓口味,將酸甜的草莓奶油與濃醇的焦糖交織,搭配厚實酥脆的外層夾心餅乾,一口咬下,多層次的風味真的好滿足!雖然PRESS BUTTER SAND的產品一向不便宜,但編輯還是推薦可以試試看,因為這是其他品牌難以找到的滋味,要送禮給別人也是十分氣派哦!
販售店鋪一覽:https://buttersand.com/products/butter-sand-amaouichigo/
圖來源/PRESS BUTTER SAND
石村萬聖堂-鶴乃子
創業於西元1905年的石村萬盛堂是福岡著名的?子店,店內最具代表性的「鶴乃子」是人氣招牌,外觀神似水煮蛋,潔白、圓滾滾的模樣十分可愛,鶴乃子的外層是鬆軟的棉花糖,內餡則是黃豆沙餡,也是一個典型將西方與東方元素融合的?子,在其他品牌也難以找到相似的滋味,值得嚐鮮!可愛的外型拿來送禮也十分適合!
販售店鋪一覽:https://www.ishimura.co.jp/shoplist/
圖來源/石村萬盛堂
鈴懸-鈴乃最中餅
「鈴懸」是福岡的和?子名店,開業90餘年,店內販售的品項十分豐富,如果你有選擇障礙,一時肯定很難挑選出要購買哪個,「鈴乃最中餅」就是店內的人氣品項,最中餅是日本傳統和?子,以餅殼為外衣,包裹紅豆內餡,一般都是成現扁平狀(類似小一號的台灣車輪餅),但鈴懸推出的「鈴乃最中餅」以鈴鐺作為造型,外殼以新潟產的糯米製作,內餡則是北海道十勝紅豆,用料完全不馬虎。值得一提的是,鈴懸的包裝功夫一流,且不同的?子可以相互搭配,送禮十分氣派。此外,店內也有販售外殼及內餡分開的組合,如果放比較長時間,外殼才不會叫快軟化哦!
販售店鋪一覽:https://www.suzukake.co.jp/shops
圖來源/鈴懸
中島商店-明太子乾
上述有提到,明太子是福岡的特產,對於明太子你我肯定都不陌生,但有想過明太子也能作成「乾」嗎?由中島商店在2003年推出的「明太子乾」,通過明太子熟成,進行乾燥風乾,從外型來看,就像是常見的烏魚子,明太子乾不必再擔心保存的問題,鹹香帶點辣度的風味十分適合下酒,可以切片單吃,也能夠切成碎塊拌麵享用,吃法十分多元,拿來送禮想必會讓對方很驚喜呢!
販售店鋪一覽:https://nakashimamentai.com/help/about
圖來源/中島商店
ふくや-明太子醬
除了有福太郎,本店位在博多中州的「ふくや」也是福岡明太子名店,店內的人氣品項是「ごはんとまらんらん 明太子」,可以說是扒飯神物,以棉籽油加熱提煉的明太子顆粒分明,微辣的氣息配著飯享用,讓人欲罷不能。此外,「明太子義大利麵醬」除了可以加在麵食類上,直接擠在飯或各項餐點方便又適合;「明太子」美乃滋則是搭配沙拉;「明太子粉」可以為烤物、炸物等作點綴,總而言之,「ふくや」販售了超豐富品項的明太子系列產品,喜愛明太子的旅客千萬別錯過!
販售店鋪一覽:https://www.fukuya.com/shop/
圖來源/ふくや
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編輯/林郅