九州福岡伴手禮推薦／精選10大福岡必買名產，明太子、百年和菓子，還有九州限定的甘王草莓夾心餅乾

By 林郅2023/09/17

到日本旅遊總少不了帶點伴手禮回台，尤其日本特別擅長產品包裝，稍不克制，就容易失心瘋帶回了一堆名產。而同樣也是受台灣人喜愛的九洲，又有哪些伴手禮值得購買呢？這次編輯精選了10個九州福岡必買的伴手禮推薦，包含最具代表性的明太子餅乾，到各式菓子與蛋糕，讓你挑選伴手禮不再沒頭緒！

null

福太郎－明太子仙貝

明太子本就是九州福岡的名產，其中「福太郎」又是創業超過百年的明店，在九州福岡可以說是指標性的伴手禮名店，隨處可見。福太郎中最受旅客歡迎的品項就屬「明貝（めんべい）」，什麼是明貝，簡單說就是將仙貝與明太子合而為一，讓明太子鹹香帶點辛辣的風味為仙貝增添滋味，除了原味之外，也有美乃滋、蔥、辣味、洋蔥等口味，且福太郎的仙貝包裝十分的好看，送禮超合適！

除了仙貝，福太郎也有販售明太子本身，雖然台灣允許攜帶明太子入境，但明太子大多需要低溫保存，因此若要選購，等最後一天再採購也不遲哦！

販售店鋪一覽：https://www.fukutaro.co.jp/shop_information

圖來源／福太郎

吉野堂－小雞饅頭

別小看這造型可愛的「小雞饅頭」，這可是明治時代1912年就已開發出的甜點，吉野堂將傳統日式饅頭製做成可愛小雞的模樣，內餡是選用隱元豆，揉製成接近純白色的「白雪餡」之後，接著以砂糖及蛋黃製成綿密的「黃味餡」，口感鬆軟綿密，大小朋友都適合，喜愛和?子的朋友更是別錯過，在不同時節也會推出限定口味的小雞饅頭，卡哇伊的造型絕對是送禮之選！

販售店鋪一覽：http://www.hiyoko.co.jp/shop/index.html

null 圖來源／吉野堂

明月堂－博多通饅頭

一樣是和?子類型，不同於吉野堂走可愛路線，明月堂則在口味上增添變化，連續23年榮獲「Monde Selection 國際品質評鑑大會」最高金賞的明月堂主打「西洋和?子」，在製做上加入奶油、生奶油等西式烘培常用的材料，讓饅頭外皮飄散濃濃奶香，內餡則維持著傳統豆沙餡，鬆軟口感配上甜而不膩的滋味，當作下午茶再適合不過！

販售店鋪一覽：http://www.meigetsudo.co.jp/infomation/shop

null 圖來源／明月堂

二鶴堂－博多之女

年輪蛋糕、羊羹都是日本常見的點心，但如果將兩者合而為一妳想像過嗎？已開業70年的二鶴堂是九洲知名的製?老店，二鶴堂兼顧了傳統與創新，從其最暢銷的品項－博多之女就能明白，將代表「西洋」的軟嫩綿密年輪蛋糕與代表「東洋」的香甜紅豆羊羹合而為一，對於喜愛獨特風味的旅客，「博多之女」推薦給你！值得一提的是，包裝紙上的女性畫像為具有福岡傳統工藝代表的「博多人形」，依歷史考究約起源自西元1600年，因此不僅美味，更將代表福岡的文化傳遞給旅客。

販售店鋪一覽：https://www.nikakudou.co.jp/shop/index.html

null 圖來源／二鶴堂

東雲堂－二?加煎餅

在煎餅上怎麼印上了八字眉？由東雲堂推出的「二?加煎餅」是以擁有悠長歷史及傳統的鄉土搞笑藝能表演「博多仁和加」為靈感製做，博多仁和加被福岡市指定為無形民俗文化財，在表演時會戴上稱作「二○加面」的半罩面具，八字眉、下垂眼的模樣十分逗趣，而東雲堂正式將「二○加面」轉化為煎餅，是十分有趣的伴手禮呢！

販售店鋪一覽：https://store.toundo.co.jp/shop/shop.html

null 圖來源／東雲堂

PRESS BUTTER SAND－甘王草莓焦糖奶油夾心餅乾

PRESS BUTTER SAND本就是日本人氣伴手禮名店，但為什麼特別要到九洲買呢？因為只有在九洲的店鋪才有販售限定的「甘王草莓焦糖奶油夾心餅乾」，福岡甘王草莓色澤紅潤、果實飽滿、滋味鮮甜，更被稱為是日本草莓之王，聲名遠播，因此焦糖奶油夾心餅乾品牌「PRESS BUTTER SAND」針對九州地區特別推出了限定的草莓口味，將酸甜的草莓奶油與濃醇的焦糖交織，搭配厚實酥脆的外層夾心餅乾，一口咬下，多層次的風味真的好滿足！雖然PRESS BUTTER SAND的產品一向不便宜，但編輯還是推薦可以試試看，因為這是其他品牌難以找到的滋味，要送禮給別人也是十分氣派哦！

販售店鋪一覽：https://buttersand.com/products/butter-sand-amaouichigo/

null 圖來源／PRESS BUTTER SAND

石村萬聖堂－鶴乃子

創業於西元1905年的石村萬盛堂是福岡著名的?子店，店內最具代表性的「鶴乃子」是人氣招牌，外觀神似水煮蛋，潔白、圓滾滾的模樣十分可愛，鶴乃子的外層是鬆軟的棉花糖，內餡則是黃豆沙餡，也是一個典型將西方與東方元素融合的?子，在其他品牌也難以找到相似的滋味，值得嚐鮮！可愛的外型拿來送禮也十分適合！

販售店鋪一覽：https://www.ishimura.co.jp/shoplist/

null 圖來源／石村萬盛堂

鈴懸－鈴乃最中餅

「鈴懸」是福岡的和?子名店，開業90餘年，店內販售的品項十分豐富，如果你有選擇障礙，一時肯定很難挑選出要購買哪個，「鈴乃最中餅」就是店內的人氣品項，最中餅是日本傳統和?子，以餅殼為外衣，包裹紅豆內餡，一般都是成現扁平狀（類似小一號的台灣車輪餅），但鈴懸推出的「鈴乃最中餅」以鈴鐺作為造型，外殼以新潟產的糯米製作，內餡則是北海道十勝紅豆，用料完全不馬虎。值得一提的是，鈴懸的包裝功夫一流，且不同的?子可以相互搭配，送禮十分氣派。此外，店內也有販售外殼及內餡分開的組合，如果放比較長時間，外殼才不會叫快軟化哦！

販售店鋪一覽：https://www.suzukake.co.jp/shops

null 圖來源／鈴懸

中島商店－明太子乾

上述有提到，明太子是福岡的特產，對於明太子你我肯定都不陌生，但有想過明太子也能作成「乾」嗎？由中島商店在2003年推出的「明太子乾」，通過明太子熟成，進行乾燥風乾，從外型來看，就像是常見的烏魚子，明太子乾不必再擔心保存的問題，鹹香帶點辣度的風味十分適合下酒，可以切片單吃，也能夠切成碎塊拌麵享用，吃法十分多元，拿來送禮想必會讓對方很驚喜呢！

販售店鋪一覽：https://nakashimamentai.com/help/about

null 圖來源／中島商店

ふくや－明太子醬

除了有福太郎，本店位在博多中州的「ふくや」也是福岡明太子名店，店內的人氣品項是「ごはんとまらんらん　明太子」，可以說是扒飯神物，以棉籽油加熱提煉的明太子顆粒分明，微辣的氣息配著飯享用，讓人欲罷不能。此外，「明太子義大利麵醬」除了可以加在麵食類上，直接擠在飯或各項餐點方便又適合；「明太子」美乃滋則是搭配沙拉；「明太子粉」可以為烤物、炸物等作點綴，總而言之，「ふくや」販售了超豐富品項的明太子系列產品，喜愛明太子的旅客千萬別錯過！

販售店鋪一覽：https://www.fukuya.com/shop/

null null