不隨便！英倫品味是一種態度！
圖片說明：在倫敦，每個景點都能讓你呼吸著這個城市的氣息。（圖片來源：Flickr CC授權作者Tom O
「就讓我回倫敦吧。我需要再度好好熟悉這個地方，呼吸著這城市的氣息，感受它每一次的心跳。」 ── Sherlock《新世紀福爾摩斯》
圖片說明：走在雨後的倫敦街頭，感受英式不凡的風情。（圖片來源：Flickr CC授權作者*Layums）
如果法國是個充滿女人味的國家，英國毫無疑問的，肯定是屬於紳士們的國度。無論是風流倜儻的007情報員、高度智商的名偵探福爾摩斯、大文豪莎士比亞、風靡全球的披頭四、《傲慢與偏見》裡溫文儒雅的達西先生，更別說一票英國男星們操著迷死人不償命的英式口音，讓影迷粉絲們光聽聲音就忍不住高潮了......
圖片說明：每個街景，倫敦都呈現出它該有的品味。（圖片來源：Flickr CC授權作者E01）
在倫敦，每個景點都能讓你呼吸著這個城市的氣息。大笨鐘不僅是明信片裡的主角，記得從旁邊停車場進入國會裡面，親自坐在下議院旁聽席，看著財政大臣與反對者如何用英式雙關語幽默地唇槍舌戰，實際感受全球第一個民主政治的運作
圖片說明：白金漢宮是女王陛下作為英國國家元首和大英國協領袖，所辦公和履行禮儀性職責的地方。（圖片來源：Flickr CC授權作者CAPTAIN ROGER FENTON 9th.WEST MIDDLESEX VRC. 1860）
另一方面，白金漢宮的禁衛兵交接，卻又保留著幾世紀前皇室的傳統規矩。粉絲們更是迫不急待穿梭在大街小巷裡，尋找那些電影、影集、甚至是唱片封面的拍攝地點朝聖，幻想偶像曾經在此留下的足跡，回味劇中精采的情節畫面。而夜晚的倫敦更熱鬧了，上演著膾炙人口的音樂劇、電影巨星親自演出的舞台劇、世界級樂團演出的音樂會，然後在數不盡的酒吧裡，來杯啤酒作為美好的句點吧。
圖片說明：倫敦的經典印象，雙層紅色巴士。（圖片來源：Flickr CC授權作者Nikos Koutoulas）
所謂的英式品味，從生活中許多小細節便可窺知：男性刮鬍子，要用刷子打上泡抹在臉上後，再用剃刀把鬍子修好；簡單便宜的平價旅館，早餐卻一樣豐盛不隨便；侍者奉上沏好的一壺熱茶，順便奉上濾掉茶渣的網子，絕不讓你喝到溫度不對、滿口茶渣的茶；Harrods百貨的廁所洗手台旁，一整列各大名牌香水，讓你挑選盡量用。對英國人來說，品味與金錢無關，而是一種堅持的態度。
圖片說明：錯綜複雜的倫敦地鐵系統，是來英國不能錯過的體驗。（圖片來源：Flickr CC授權作者Christian Lendl）
正當你在倫敦地鐵車廂上，看著身邊一個個穿著剪裁合身西裝的英國男人，竟然沒有人低頭猛滑手機，依然拿著書本優雅地讀著，實在很難不聯想到今年正夯的電影《金牌特務》裡，柯林佛斯大叔講的那句話：「Manner maketh man.」（禮貌舉止造就男人）啊。
優雅講究地喝杯下午茶Fortnum & Mason
茶對於英國人的生活來說，是不可或缺的重要元素。Fortnum & Mason創立超過300年歷史，持有多個皇家認可授權章，已成為英國代表品牌之一。一份正統英式下午茶，用三層點心瓷盤裝盛，底層放手工三明治，第二層放現烤傳統點心Scone，第三層則放蛋糕及水果塔，由下層往上層取用。
圖片說明：英式下午茶就是要採用三層式的點心盤。（圖片來源：Flickr CC授權作者paula soler-moya）
英國女王的辦公室Buckingham Palace
白金漢宮是女王陛下作為英國國家元首和大英國協領袖，所辦公和履行禮儀性職責的地方。要知道女王在不在，只要看一看白金漢宮的旗桿：如果女王在宮裡，旗桿上飄揚的會是君主旗；如果女王不在，則旗桿上掛的是一般的英國國旗。遇到特別盛大的禮儀場合，在天氣允許的情況下，白金漢宮則會掛一面加大號的旗幟。而早上11:15開始的禁衛兵交接儀式，更成了來到倫敦必看的行程，但是交接不見得天天有，請一定要先上網查詢。
圖片說明：早上11:15開始的禁衛兵交接儀式，更成了來到倫敦必看的行程，但是交接不見得天天有，請一定要先上網查詢。（圖片來源：Flickr CC授權作者UK Ministry of Defence）
一點也不笨的大笨鐘Big Ben
英國國會大廈，又稱西敏寺，除了是世上第一個民主政治制度發源地，北側的鐘樓（大笨鐘）是英國最大的鐘，更成了倫敦的代表性建築。大笨鐘（Big Ben）的暱稱來自於修建西敏寺的班傑明．豪爾爵士。國會開會期間，鐘面會發出光芒，整點時會先由小鐘敲出我們熟悉的下課鐘聲，然後再敲大鐘報時。2012年6月26日，英國政府宣布為慶祝伊麗莎白二世登基60周年，將大笨鐘正式改名為伊麗莎白塔。超過150年來，大笨鐘走時準確，倫敦格林威治天文台的官員，每天兩次派人校對此鐘。
圖片說明：倫敦的地標，一點也不笨的大笨鐘。（圖片來源：Flickr CC授權作者Never House）
全球最難考的計程車執照 London Cab
對英國人來說，年代越久的東西魅力越大。這種「新古典主義」在滿街跑的小黑車上就可以感受得到。在倫敦，要當個計程車司機沒那麼簡單，除了身家清白，還必須先報名駕駛學校，經過三年的學習，認識藍皮書裡320條示範路線，此外，你還必須記住以查令十字（Charing Cross）為中心、半徑9.6公里內的兩萬五千條街道巷弄等路況資訊，然後通過重重考試才可以。所以當你招了一台計程車，其實是找了一個倫敦萬事通來載你呢。
圖片說明：倫敦的經典，除了巴士及電話亭外，就屬London Cab不容錯過。（圖片來源：Flickr CC授權作者Sheila Sund）
圖片說明：London Cab可說是全球最難考的計程車執照。（圖片來源：Flickr CC授權作者Dan Dao）
Text｜馬機
※欣旅遊編按：[品味旅行] 專題，是欣旅遊姐妹誌《一次旅行》5月號授權，不得轉載。2015年5/5出刊！全台7-11、全家、誠品、金石堂、博客來均售，想了解更多請按此 ！
