威士忌迷一定知道吉拉島。吉拉島有兩件值得自豪的事，其一為大作家喬治歐威爾就是在這島上完成不朽經典《一九八四》；其二則是1810年建造的古老酒廠，釀造了世界聞名的JURA吉拉威士忌，曾獲IWC與WWA的島嶼區年度最佳單一麥芽威士忌，是島嶼區最多國際獎項的酒廠，以倔強聞名，不只特有種、特好喝，而且從不停止追求卓越。

在英國威士忌市場銷售No.1的Jura吉拉威士忌，近期陸續於免稅商店—昇恆昌、采盟限量上市屢獲酒類競賽殊榮與好評的「吉拉島民系列第2號珍藏蘇格蘭愛爾淡啤酒桶」（JURA Islanders’ Expressions Jura No.2–Scottish Pale Ale Cask Finish）。

第二號珍藏與吉拉島當地音樂家Giles Perring合作；圖片來源／吉拉威士忌提供

本款以吉拉島與島民間的羈絆為題，繼第1號珍藏與島內的珠寶設計家合作大獲好評之後，第二號珍藏與吉拉島當地音樂家Giles Perring合作，讓威士忌愛好者邊啜飲著醇厚的吉拉威士忌，也能夠伴隨著Giles取自吉拉島內自然聲音為靈感所製作的音樂，仿佛沉浸在吉拉島－喬治歐威爾筆下的「世界最難抵達的險峻之島」中漫步。

吉拉島僅兩百多人，卻有超過五千頭鹿。?；圖片來源／吉拉威士忌官方粉絲團

吉拉威士忌不僅在英國當地威士忌銷售表現亮眼，占據銷售排行第一；在全球旅遊零售通路的表現更相當驚豔，與2021年相較成長了近兩倍之多，尤其是「PX雪莉桶系列」更大獲旅人青睞。

Jura吉拉威士忌以倔強聞名，不只獨特更是好喝順口；圖片來源／吉拉威士忌官方粉絲團

「吉拉島民系列」呈現了吉拉島島民與吉拉威士忌創新的面?，第2號珍藏是與吉拉島內的音樂藝術家Giles Perring合作，藉此呈現出吉拉島的自然風光與美麗的風貌。

懷特馬凱（Whyte & Mackay）繼去年推出「吉拉島民系列第1號珍藏」（Jura Islanders' Expression No.1）大獲好評之後，今年推出後續力作：「吉拉島民系列第2號珍藏—蘇格蘭愛爾淡啤酒桶」。

「吉拉島民系列第2號珍藏」口感特殊風味獨特；圖片來源／吉拉威士忌官方粉絲團

此款限定推出的「吉拉島民系列第2號珍藏」口感特殊風味獨特，是一款僅限於全球旅遊零售通路獨家銷售單一麥芽威士忌，而且是與吉拉島的住民Giles Perring合作創作，Giles Perring是一位相當受人尊敬的實驗音樂家和作曲家。

他使用親手打造的世界風琴捕捉自然聲音，並創作出如同身臨其境的美妙音樂，講述吉拉山脈及其元素、野生動物和氛圍的聲音故事。為了反映這一點，「吉拉島民系列第二號珍藏」中，能夠明顯地感受到熱帶水果、大量甜柑橘和太妃糖的風味。

透過與距離吉拉島90英里外的蘇格蘭的阿蓋爾（Argyll）當地最本地化的精釀啤酒廠合作，以艾爾淡啤酒桶中（Ale Pale）進行過桶，讓此款「吉拉島民系列第二號珍藏」擁有層次分明的風味，並且增強了吉拉威士忌的標誌性芳香。

吉拉島民系列第2號珍藏；圖片來源／吉拉威士忌提供

吉拉島對Giles的靈感呈現，在「吉拉島民系列第2號珍藏」的包裝設計中得到了進一步的體現：「吉拉島民系列第二號珍藏」外包裝盒上以Giles的作品創造出的聲波為特色，向他在吉拉島上受到啟發的聲音來源致敬。華麗的包裝上還有一個 QR Code讓消費者可以透過掃描，進一步了解更多關於此一創造性合作的訊息與Giles的問答。

吉拉島的音樂家住民Giles Perring；圖片來源／吉拉威士忌官方粉絲團

吉拉威士忌的核心魅力在於它「不僅僅是威士忌」，而作為吉拉島上唯一的威士忌蒸餾廠，島上只有212人的小社區，每一滴「吉拉島民系列」都反映了居住在吉拉島上人民的精神與熱情，酒液蘊藏了在吉拉島上生活的滋味。

極其珍貴的限量「吉拉島民系列第2號珍藏」將於近期陸續於台灣各地免稅專賣店中提供1公升瓶裝獨家販售，非常適合具有冒險精神的旅人。

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吉拉威士忌官方粉絲團

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編輯／林芳如

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