logo
  1. 首頁>
  2. 旅行

台南「天下南隅」飯店大變身!歷時3年重新改裝,攜手「本事設計」呈現台式復古新浪潮

By Jimmy2023/07/13
article cover

坐落於台南北區的「天下南隅」飯店,前身為許多台南人擁有共同回憶的「天下大飯店」,建於1985年的老飯店經歷了約三十餘個年頭,在2020年起由「本事空間製作所」統籌設計,將超過3年的時間將見證台南時代更迭的傳奇飯店褪去了陳舊的裝潢,注入了復古靈魂的新意,轉變為台歐風格新地標。此外,「天下南隅」也在改裝完成之際,推出「天下PASS.老城冒險」專案,帶你深入台南巷弄中。就跟著編輯一起揭開「天下南隅」飯店的新面貌吧!

喚起回憶中的老飯店
大量復古、傳統元素感受老靈魂的魅力

「天下南隅」座落於府城舊城區的核心,是台南北區唯一享有俯瞰赤崁樓、擁有絕佳視野的自創品牌設計飯店,正如同天下南隅董事長特助林子均所言,這裡是Downtown中的Downtown,自1985年起,「天下大飯店」走過了80、90年代的繁華時代,曾接待過兩屆台灣總統與無數中外貴賓,位在頂樓的圓頂西餐廳更是早期台南高級餐廳的象徵。2020年起,由「本事空間製作所」擔任統籌設計,以超過三年時間的整裝,在歷經3年的大翻新並與Foodie Amber共同策劃,將具有歷史感的老字號飯店搖身一變,打造為引領新復古浪潮與混搭台歐風格的住宿新選!

翻新後的天下南隅以大量的深色木質元素作為主色調,並以古銅、藤編、馬賽克瓷磚等老物件點綴其中,在客房內能夠看到許多位旅客精選的特色工藝選物,例如與擁有超過一甲子手工技藝歷史的「隆興錏鉛店」合作,訂製了放置茶包與咖啡包的小圓罐;與創立於1923年的百年布莊「錦源興」攜手,以建築窗框造型為印花製成備品袋、吹風機袋、蚊香袋等。

攝/林郅

客房內裝的部分,床頭板延續了深色木質元素,並以小片馬賽克瓷磚與古銅材質的讀書燈作為點綴,以暖棕、青藍與古銅揉合出內斂沉穩的氣息。特別的是,在客房內還有擺放一台黑膠唱片機,旅客除了可以自己帶上喜歡的黑膠唱片,也可以在1樓免費租借,以溫暖、復古的樂聲陪伴你,也藉音樂跨越世代,梳理生命脈絡與充滿人情味的聽覺記憶。

客房的桌面上備有黑膠唱片機;攝/林郅

除了大量的木質元素,具有年代感的磨石子材質與深綠色的大理石流體檯面也為客房空間營造中性沉著的氛圍,而為了提升住宿體驗,客房內也配備乾濕分離的衛浴設備、全自動免治馬桶以及歐洲進口品牌沐浴備品;北美進口的SPF原木床作與強化人體工學的彈簧床墊皆為旅人打造舒適的睡眠環境,並貼心地準備了2種不同硬度的枕頭,讓所有旅客夜夜好眠。

豪華客房;攝/林郅

客房內以磨石子與墨綠色大理石流理台呈現低調復古情懷;攝/林郅

5種房型選擇多
從總統套房等級到背包客房都有

「天下南隅」共有90間客房,分布於5至12樓,分為5種房型,分別為南隅套房、豪華客房、搖擺客房、標準客房與雀躍房型。「南隅套房」為全館最高等級的房型,位在12樓,曾有2任元首下榻於此,甚至先前的籃球巨星「魔獸」造訪台南也是入住此房型,18坪的空間包含廊廳、客廳、轉角酒吧與臥室,擁有遼闊視野,僅覽台南市區美景;「豪華客房」是最受歡迎的房型,約10坪的大小適合與家人朋友同歡,房內附有戶外專屬小陽台;「搖擺客房」12坪的空間設計提供3人到4人的通鋪,是許多親子族群的首選;「標準客房」約8坪的空間是商務客與雙人入住的熱門選擇,恰恰好的空間讓你能夠沉浸在具有復古情調的空間中;「雀躍房型」則是飯店中少有的背包客房型,以上下舖作為設計,頗受年輕族群喜愛,特別的是,雖為背包客房,但是以房間作為單位販售,而非床位,對入住旅客的隱私與安全更有保障。

南隅套房;攝/林郅

南隅套房;攝/林郅

雀躍房型;攝/林郅

一整層的公共空間超精彩
圖書館、遊戲區、健身房亮點滿滿

天下南隅的公共空間主要集中於8樓,包含圖書館、會議室、遊戲區、洗衣房、健身房以及可以自行使用的廚房霸台。在圖書館的空間,導入了Boven雜誌圖書館,以每月精選圖書的形式,呈現旅遊、生活、時尚、設計等類型的書籍,是飯店中適合獨處與沉浸的角落,圖書館空間也特地挑高7米,天花板汲取了街頭巷弄常見的鐵皮元素,掛在牆上的立面裝置造型則以飯店的建築剖面圖與台南街頭為靈感,將巷衖印象帶進室內空間;遊戲區則設置古早味的彈珠台、懷舊的街機遊戲機台,讓你重回80年代流行的小精靈、吞食天地、雷電等經典遊戲;健身房的部分雖佔地不大,只有3種機台,但牆面的裝飾更吸睛,以過去天下大飯店招牌作為裝飾,迷幻氣息的霓虹色彩超有氛圍!

挑高7米的圖書館;攝/林郅

左為會議室,右為圖書館一隅;攝/林郅

左為遊戲區,右為健身房;攝/林郅

80年代台南西餐廳代表復出
如同化身名流在台歐混合用餐環境

位於頂樓的「圓頂西餐廳」是台南歷史最悠久的西餐廳,曾是許多老台南人的回憶,「本事設計」透過木質結構、圓弧拱型與紅色絨布椅,打造如同豪華列車的用餐環境,宛如來到了80年代的台灣社交沙龍。在餐食方面,住客專屬的「天下招牌.九宮格早餐」有3款可選擇,包含台式虱目魚稀飯、日式鮭魚卵飯與西式燕麥粥,滿足不同口味與飲食習慣的旅客;午晚餐則有對外營業,推薦菜色有招牌的德式豬腳、油封鴨腿、羊排佐開心果碎以及海陸爐烤牛菲力與龍蝦。

圓頂西餐廳;攝/林郅

左為九宮格早餐,右為午晚餐「海陸爐烤牛菲力與龍蝦」;攝/林郅

如果喜歡小酌,位於飯店1樓的酒吧「NAN BAR 1」可別錯過,這裡除了是台南第一家飯店精選自然派葡萄酒的特色酒吧,也提供了許多台灣優秀飲品,包含酉鬼釀造的特色啤酒、Zestea的風味康普茶,以及獲獎無數、擁有一甲子歲月的台南最美茶行60+TEA SHOP特製的冠軍冷泡茶,並有南隅點心坊設計的多款歐式麵包,如迷你可頌、可麗露、瑪德蓮等,每日的17:30至21:30為Happy Hour時段,指定飲品享買一送一優惠!

位於一樓的酒吧「NAN BAR 1」;圖來源/天下南隅

跟著設計團隊探訪台南巷弄
「天下PASS.老城冒險」精選10店家

適逢天下南隅全館全新落成,與本事空間製作所與Foodie Amber共同策劃,推出「天下PASS.老城冒險」兩天一夜住房專案,專案包含豪華雙人房住宿一晚、早餐、「本事」帶隊導覽台南散步景點(約60分鐘)以及南隅探索包,探索包中有天下PASS探索地圖2份、免費租借拍立得1台、底片2組與氣泡水2瓶,其中的天下PASS探索地圖精選了10間台南特色店家,於活動期間前往這些店家可享專屬優惠哦!

台南天下南隅飯店

==========

編輯/林郅